「爹，等會我在酒樓里等你，咱一塊兒家去。」在鎮口分道揚鑣的時候，楊若晴跟楊華忠這約定好了。

楊華忠點點頭。

清水鎮，天香樓。

酒樓里的生意，一看就大不如從前了。

不過這也是楊若晴預料之中的事，都大飢荒了，誰還有那個閑情逸致來酒樓打牙祭，吃情調啊？

也就幾個有錢的大戶過來換換口味了，普通的居民是舍不得花那個錢的。

「晴兒啊，你來得正好啊，我正打算這兩天你不來鎮上，我就得去一趟村里找你呢。」周大廚把楊若晴迎到後院的雅室，關起門來道。

看著周大廚這幅憂心忡忡的樣子，楊若晴已經猜到了七七八八。

「咋，周大叔你是不是想說酒樓的生意最近差了？」楊若晴喝了一口茶，抬起頭來，微笑著問道。

鎮上酒樓現在是周大廚做代掌櫃，幫著楊若晴打理一起。

聽到楊若晴問，周大廚怔了下，隨即一臉焦急的道：「是啊，這生意可不是差了一星半點，是差了一大截啊！」

楊若晴點點頭，「是跟蟲災有關系，生意不景氣也正常。」

周大廚點點頭：「可是晴兒，這生意不景氣，進項少了，可咱要維護這大酒樓，還有這么多伙計管事們的吃喝工錢，這就是一筆不小的支出啊。」

「所以呢？」楊若晴問。

周大廚道：「我看鎮上好幾家跟咱天香樓差不多規模的酒樓，就開始解雇伙計了，只留下用得著的人，這樣可以有效的節省成本……」

楊若晴笑了笑，「周大叔，你的意思是說，咱酒樓是不是也通過裁員來節省成本？」

周大廚點頭，「嗯，我是有這個打算，不這樣下去不行啊。」

楊若晴沒說話，坐在桌邊，手指輕輕撐著太陽穴，做思忖狀。

雅室雖然關著門，但是雅室外面卻聚攏了好幾個伙計和管事的。

他們在那里屏住呼吸偷聽雅室里面的對話，一個個此刻心臟都緊張的收縮在一起。

雅室里一直沒有動靜，時間緩慢的過著，外面的伙計們腦門上都滲出了冷汗。

最近一段時間發生的事情，酒樓的現狀，周大廚的打算，他們都心知肚明。

人人自危，都在忐忑。

雅室的門突然開了，周大廚陰沉著一張臉出來，看到潛藏在門口的這幾個伙計，他的皺起了眉頭。

「學啥不好學人偷聽？」周大廚喝問。

門口的幾個伙計嚇得趕緊一哄而散。

周大廚又轉身回了雅室，把門重新關緊，對楊若晴道：「這些伙計們，最近做事也有些偷懶賣壞了，大不如從前，菜洗不干凈，桌子也擦不順溜，我看到就來火。」

「酒樓生意都這樣了，還養著這么多吃閑飯的，真的還不如學其他酒樓減員。晴兒，你就拿個主意吧，你只要點個頭，惡人我來做。」

楊若晴放下手來，對周大廚道：「周大叔，首先，我很感激你這樣設身處地的為我著想，這真的是最難能可貴的，更一步證明我把酒樓交給你打理，是明智的選擇，你如此的盡心盡力。」

聽到楊若晴的話，周大廚愣了下，隨即有些不好意思的笑了笑。