「快快快，趕緊拆吧！」楊若晴擼起了袖子，吩咐道。

「好嘞，東西都准備齊全了。」駱風棠道，拿出來一只干凈的木桶，然後又拿了一把鋤頭。

「爹，你拿鋤頭做啥呀？」駱寶寶好奇的問。

駱風棠道：「等會這籠子里出來的不一定都是黃鱔，指不定還有蛇。」

「哦！」駱寶寶懂了。

辰兒上前來牽起駱寶寶的手，「妹妹，我們到這邊來看。」

兄妹兩個乖巧的蹲到一邊去了，而這邊，楊若晴也走了過來，「我來給你搭把手！」

駱風棠搖頭：「用不著臟那么多人的手，我一個人便可。」

楊若晴道：「那我便拿鋤頭，待會出來了蛇抬手就是一鋤頭，砸個稀巴爛！」

開始拆籠子了……

「這只籠子里應該有貨，沉甸甸的。」駱風棠晃了晃手里的籠子，對身旁蹲著的一雙兒女道。

兩個孩子的眼睛都亮晶晶的，一眨不眨的盯著。

駱風棠嫻熟的拆了底部的蓋子，往木桶里嘩啦啦的倒。

「哇，好多黃鱔呀！」駱寶寶驚呼起來，探著脖子去瞅木桶。

「嗯，是不少。」駱風棠笑著，接著拆後面的。

幾乎每一只籠子都有貨，讓兩個孩子驚呼不斷，驚喜連連。

當然了，期間也有一兩條蛇混雜其中，全都被楊若晴給消滅了。

還有幾條泥鰍，小魚，螃蟹之類的也闖進了這迷宮不知歸途。

「黃鱔不少呢，待會不僅可以給四叔弄一碗，還能給孩子們添菜。」楊若晴笑眯眯道。

「我要吃螃蟹，要清蒸的。」駱寶寶道。

「好，清蒸。」楊若晴應了。

「娘，我想吃泥鰍，跟豆腐一塊兒燉的那種。」辰兒也道。

楊若晴笑眯眯點頭：「沒問題，晌午就燉！」

這幾年開酒樓，楊若晴跟著酒樓里的大廚學了不少做菜的本事。

比如，拾掇黃鱔，她學到了一種新的技巧。

不是拿著活黃鱔下剪刀，而是鍋里燒開水，把黃鱔燙一下。

死了的黃鱔就不會在手里亂動了。

一手按住黃鱔頭，另一手拿柳葉小刀，照著黃鱔的腹部一刀劃拉到底，中間不能斷。

完事兒了，再在兩邊挨著黃鱔脊梁骨的地方再下倆刀子。

一共是三刀子，等到三刀子下完，一整條黃鱔便被分解為三部分。

兩片嘗嘗的鱔肉，一條黃鱔頭連接著長長的骨頭。

駱寶寶打量著案板上這一條條的黃鱔頭骨，驚嘆道：「娘，你的刀法好厲害呀，這黃鱔就跟龍骨似的，好玩！」