第1709章 味美才是硬道理(2 / 2)

孫大炮舉起酒瓶,一邊說著一邊和申大鵬等人干了一下。

申大鵬喝完一口啤酒,放下瓶子後笑著回道:「這個想法我考慮了很久,這次回來,就是想和大腦袋商量一下,看能不能在深城那邊開店。」

「在深城那邊開店?」

這下,輪到李澤宇驚呆了,一口啤酒沒有喝完,眼睛就瞪得大大的看向申大鵬。

申大鵬點點頭,「沒錯,小荷塘火鍋在青樹縣火爆的程度,大家都是清楚的,自從大腦袋大膽的將火鍋引進到京城後,當初我還怕京城這邊的人不習慣這種口味,現在看來,事情沒有我當初想的那么復雜。」

「京城現在開了兩家分店,兩家分店的生意都很火爆,剛才樓下的場景大家都看到了,所以,正是因為咱們有這個火鍋料的秘方,以其獨特的味道吸引了大批的顧客。」

「而且大腦袋又非常聰明,在之前火鍋的基礎上,又開發出了養生火鍋,很適合中年以上人群的需求,生意不好都不行。」

李澤宇被申大鵬說的有些不要意思,輕輕撓了撓頭,「鵬哥,別這么誇我,當初我也是沒有辦法,為了吸引顧客而已,沒想到王雨瑩找的那個老中醫配的葯膳方子很管用,很多顧客吃了咱們的火鍋後,都贊揚他們的精神頭一天比一天好了。」

當初為了研究這個養生火鍋,王雨瑩專門找了一個老中醫,弄了一些對身體有用的中葯材,然後做成配料包,放在火鍋底熬煮,這些中葯無形中進入各種食材里。

顧客在享用食材的時候,不僅聞不到半點中葯材的味道,而且之前的食材味道更是濃郁美味了,食用後在填飽肚子的同時,還能達到養生效果,所以自然的深受許多人的偏愛。

「這就對了,我們要的就是這樣的效果!」申大鵬贊許的點點頭,「餐飲行業想要在激烈的競爭中成為行業的佼佼者,憑著獨特的味道和養生功效這兩點,咱們就已經立於不敗之地了。」

「黃彬為了跟咱們競爭,打敗咱們的小荷塘,所以在咱們的斜對面開了小胡同火鍋,可是現在怎么樣?不僅沒有打敗咱們,反而他們自己的店生意冷清,讓我說啊,不出一年,絕對關門大吉!」

申大鵬的臉上充滿了自信,繼續笑著說道:「同樣是火鍋店,為什么他們的生意就不行呢?還是那句話,沒有絕佳的口味,這一點就讓他們先失敗了。」

申大鵬的這番話引得在場的人不約而同的點點頭,沒錯,大家去外面吃飯跟之前不一樣,以前出門在外,在飯店吃飯只為了填飽肚子而已。

可是現在時代進步了,人們的生活水平大大的提高了,口味也更刁鑽了,各種雞鴨魚肉都快吃膩了,吃飽早已經成了過去式了,吃出高興,吃出獨特的美味才是硬道理。

而唐老板因為祖傳的獨特的火鍋底料秘方,使得火鍋味道絕佳,在青樹縣引得很多人前往消費,生意自然非常火爆,而李澤宇在京城開了分店後,生意更是好的不行。

所以,申大鵬才萌發了在深城開分店的想法,火鍋底料獨特,深城那邊又是全國各地的人大量涌入,雖然各地人的口味不同,但是小荷塘獨特的口味,絕對會讓他們喜歡上的。

如果可能的話,以李澤宇的聰明,申大鵬相信,他能搞出養生火鍋,也能搞出別的口味的火鍋,來適應不同地方人的口味。