周師過橋緣。
一家雲州特色的過橋米線館。
好像剛開業不久,但是人氣挺旺。
過橋米線由四部分組成:
一是湯料,湯是用大骨、老母雞、火腿經長時間熬煮而成的,非常鮮濃,火腿如選用宣威火腿或諾鄧火腿則更好,鵝油封面,保存湯汁的熱度,不易喪失;
二是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,生的鵪鶉蛋,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;
三是輔料,有燙過的豌豆尖、豆腐皮、韭菜、木耳、竹蓀、人工菌,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片;
四是主食,即用水略燙過的米線或卷粉。
再加佐料,油辣子、味精、胡椒、鹽。
小家伙看到那比爸爸頭還大的湯鍋和那一碟一碟花花綠綠的菜肉,高興得不得了。
她是第一次吃過橋米線。
自己動手放料是吃過橋米線最為特色的一道工序。
小家伙非要自己放。
余越也不攔著,他充分相信自己女兒,只是叮囑她湯鍋很燙很燙、一定要小心。
蘇慕容在旁邊看得緊張:「她這么小,你說這些她能聽懂嗎?當心她把湯給打翻。」
余越理所當然地說:「能啊!」
她可是星河暴君的女兒,沒道理這點小事都做不好。
果然,小家伙成功將各種料和米線依次放入湯鍋,沒出意外,這倒讓蘇慕容有些意外。
余越鼓掌稱贊她:「柚柚真棒!」
料和米線放入滾熱湯汁,鮮香一下就激發出來,十分饞人。
余越要來小碗,把燙熟的米線從鍋子里撈出置於碗中給小家伙吃。
小家伙還不會用筷子,直接上手抓,一開始被燙得嗷嗷叫。
余越說:「柚柚,你慢點兒。」
卻不管她。
然後,小家伙就先嘟著小嘴兒吹一吹,再用手一根一根抓起來扯斷,塞進嘴里。
塞的時候,明明嘴巴很小,卻努力張得老大,似乎要連拳頭一起吞下,結果卻只吃下半根米線。
樣子很不淑女,但是很萌。
蘇慕容不禁莞爾。
余越要帶女兒吃米線,她和劉威也只能跟來了。
說實話,她很少進這種小館子吃飯,感覺不太一樣。
余越突然問:「蘇小姐有小孩兒了嗎?」
蘇慕容微微一愣,說:「沒有……我還沒打算結婚呢!」
余越說:「不應該啊,以你的條件應該大把人追吧?」
蘇慕容搖頭:「不想結婚,也不想生小孩兒,想多點時間做自己的事。」
她有她的武道追求,不想和其他人一樣定時定點做這做那。
余越也不多說什么,畢竟每個人有每個人的活法,他沒有義務和權力催婚催生。
其實他上一世就是因為一些東西沒能想明白,所以活成了悲劇,辜負了妻子和女兒。
吃了一會兒,余越覺得這家米線真心不錯,品味起來,感覺自己好像身處高山草甸,遠處是連綿的山巒和天邊的雲,身邊是穿過曠野的風,近處是牛羊在悠閑吃草,有農家木屋,木屋院子里養著雞鴨鵝……