村里養的雞，又大又肥，切一部分當作燒麥餡料，剩下的搞成叫花雞，綽綽有余。

雞是已經殺好剖好的，洗一洗，腌一腌。

生姜切片、洋蔥切丁，放入去腥。

加白砂糖、加鹽。

本來要加黃酒的，但是沒有黃酒，就把余越泡的葯酒拿來加一點兒。

再加一點兒野生蜂蜜。

這時，葉卡捷琳娜問道：「姜……姜老師，我可以幫你做些什么？」

姜柔看了看她，說：「你腌雞-吧……」

說完咳嗽了幾下。

葉卡捷琳娜問：「怎……怎么腌……」

姜柔說：「就是把調料均勻塗抹在雞身上，給它做個按摩。」

葉卡捷琳娜明白了：「哦哦，按摩我懂……」

於是就給盆子里的雞做起了按摩。

姜柔微微頷首，這姑娘不錯啊，雖然是公主，但是沒有公主病。

葉卡捷琳娜其實根本沒有意識到，她堂堂的大公的女兒、公國的公主，居然被一個保姆使喚。

她並沒有這樣的意識。

反而覺得很新奇，很有意思。

從前她是溫室里的花朵，現在這樣的野生生活對她來說是全新體驗。

當然，跟著陳霧龍逃亡又是另外一回事。

余越一行是享受，那不是。

而余越等人對他們有救命之恩，陳霧龍對余越十分敬重，自然而然，葉卡捷琳娜也不覺得姜柔這個保姆是低人一等的，沒有因為自己是公主而鄙視對方，反而非常尊敬。

陳霧龍跟著余越學東西，自己也跟著姜柔學東西。

這會兒，她是全心全意、認認真真在給雞做「馬殺雞」。

然後，將土豆塊塞入腌好的雞腹中。

姜柔打算挖個坑，她叫余越過來，余越三兩下給她挖了個坑，還外帶氣口。

因為沒有荷葉，姜柔用卷心菜的葉子加錫紙代替。

把雞包兩層卷心菜菜葉，再包裹錫紙。

完了之後，捆扎起來。

將土加入水和酒和一下、揉一下，攪拌成泥，均勻覆蓋在整個錫紙包上。

「糊得厚一點兒。」姜柔說。

「好的。」葉卡捷琳娜玩得很開心。

完了，把整個泥團丟入鋪滿炭火的火坑中進行燒制。

與此同時，姜柔著手制作雞肉燒賣皇。

將雞肉切丁，洋蔥、紅椒、胡蘿卜切丁備用。

將切好的主料下鍋翻炒，並加入玉米粒、豌豆粒燉煮。

加入蚝油、糖、鹽。

倒入用鱷國特產冰湖米煮熟的米飯。