長白山。

許廣陵離開後，小小的森林保護站，一下子變得清寂了很多。

清寂到連早已習慣了清寂的老譚和老林，都有點不適應。

尤其是老林，這個五十多歲的老漢，許廣陵在的時候，講真，他和許廣陵的互動並不多，而現在，每天早晚，他經常會和小譚嘀咕著：「許先生要是還在這里，多好啊！」

那大抵並不僅僅因為許廣陵會做好吃的，也並不僅僅因為許廣陵十天半月地會給他針灸那么一次。

當然，這肯定也是原因之二了。

不過，許廣陵人是走了，他種的蔬菜還在。

番茄、蘿卜、茄子、空心菜、萵筍、菜花、大白菜、黃瓜、小蔥，這九樣老譚和老林兩人都早已熟悉得不能再熟悉的蔬菜，依然長得郁郁蔥蔥，不過，也不知是不是兩人錯覺，許先生離開後，這些蔬菜，長得好像沒有以前那么快了。

就比如黃瓜吧，以前每一棵，每天都有新瓜扭長出來，而且還不止一個，長得真是叫一個賊快。

而現在，經常是兩天、三天這樣，才多出一個新瓜扭。

或許，是天氣變涼了的原因？

其實，正常來講，都入冬了，這些蔬菜壓根就不應該長出來的！

新生的黃瓜在變少，茄子也是，倒是番茄這東西，長成小矮樹般的秧子上，每一棵都掛著一個又一個沉甸甸的大果子，一時半間，看不出變少的樣子，怎么吃好像都還是那么多。

所以老譚和老林兩人，最近吃得最多的，還是番茄，生吃、炒吃、做湯吃，反正怎么吃都好吃，就算生吃，也比蘋果梨什么的要好吃多了，好吃到天上。

一個番茄，由小變大，由青變白，再由白變黃、由黃變紅，那紅從最開始的尖部，一點點地往上長，長到根蒂部，待整個西紅柿都熟透了，就在根蒂部還殘留那么一點點的青白。

這時就可以摘了，而且輕輕一轉，就下來了，比黃瓜要好摘得多，黃瓜要用剪子的！

老譚和老林兩人全都練成了好手藝，轉得那叫一個熟練。老林還被許先生誇過，只是許先生現在已經離開了。

摘下後，生吃的話，連洗都不用洗，直接就可以往嘴里放。

不過，不管是老譚還是老林，都喜歡把這番茄給掰開了吃，而且是一邊看著一邊吃。

大大的有手掌那么大的大番茄一掰兩半，然後，掰開後，第一眼看到的不是紅，而是透明，特別是假如對著太陽照過去，從上面到底下，透明得眼睛簡直都能看進去一樣！

再然後，就是沙。

像是西瓜一樣的沙瓤。

就這樣，咬上一口，小口和大口都行，然後，一下子，涼涼的，酸酸的，甜甜的，像是由最細最細的細沙子組成的「沙塊」，在嘴里滾動，也就那么一滾兩滾，那無數的細沙子，就會從沙塊上掉落下來、融解開來……

這時候，立馬地，口水就嘩啦啦地冒出來了，完全不受控制地，冒一嘴。

老譚和老林兩人都不是多有文化的人，但每天吃這番茄，他們都會切切實實地陶醉和沉醉著，於是經常一個番茄，能吃十幾分鍾的。

不是不好吃，而是，太好吃了。

好吃到都舍不得吃！

盡管園子里有幾十棵番茄的，而且每一棵上都掛著那么多的果子。

除了番茄、黃瓜和茄子外，其它幾樣，大白菜空心菜什么的，卻是吃一棵少一棵的。

不過這東西又不等人的，你不吃，放它們在那里讓它們長，要不了幾天就老了！是的，它們長得賊快！

老譚和老林都讓他們的婆娘做起了腌菜，大白菜、蘿卜、窩筍，還有黃瓜、茄子，都可以腌！

腌了一壇又一壇。