第六六二章 洪七公烤肉串(2 / 2)

畢晶大喜:「喲,這可多謝,幾位有心有心了——這多少錢,都記好了,回頭咱們一起算。」

「要啥錢啊!」幾個老板同時不悅道,「想要錢我賣給客人去不好嗎?你們放開吃,都一條街上混的,還差這幾個?」放下東西走開了。

畢晶也不再跟他們客氣,收拾出幾張桌子來拼一塊,男女老少紛紛坐下,從店里搬出幾箱啤酒來,坐下開吃。

「這什么菜?鹽放太多,失敗!」洪七公灌了一大口啤酒,剛吃了一口菜就低聲嘀咕起來,一邊嘀咕一邊還偷偷四處看,好像生怕旁邊店里聽見似的。

畢晶晚上在片場吃過了,現在好像還不怎么餓,喝了口啤酒,嘴里開心地磕著水煮花生。聞言把花生皮往桌上一扔,等洪七公一眼道:「有的吃你就吃吧。白吃醋還嫌酸——那么多廢話。」

洪七公也不著惱,放下手里的簽子,皺眉搖頭把嘴里的烤甘藍咽下去,又抄起一串烤大蒜來,剛吃了一口,忍不住又一陣搖頭皺眉:「這大蒜烤太輕,蒜味還沒下去呢,失敗。」

「這韭菜油放太多,吃著太膩,失敗中的失敗。」

「最過分就是這烤肉串了,這么大火,都烤成碳了,還放那么多調料,羊肉的鮮味遮得一點都不剩了,這讓人怎么吃?」

一桌子人連吃帶喝,都一臉好笑地看著洪七公在那兒吃一口抱怨一句。桌子上七八種東西,洪七公還沒嘗全乎呢,就實在忍不住了,噌一聲站起來,朝著旁邊一個攤子就過去了。

「你干嘛?」畢晶伸手拉了一把沒拉住,也不知道這老叫花子是不是使了輕功了,愕然道,「你去人家攤子上干什么,打架啊?就說人烤得再不好,也不至於現場真人pk吧?」

「吃不下去。我自己烤去!」洪七公頭也不回,徑直走到旁邊一燒烤架邊上,對著烤肉小哥,忽然換了一副諂媚的笑容,道:「你架子騰塊地方,讓我考幾串成不成?」

那烤肉小哥愕然,疑惑地看了洪七公幾眼,回頭又看著自家老板。那老板擺擺手,小哥兒才往旁邊挪了挪,給洪七公騰出個位置來。

洪七公大喜,也不用穿好的肉串,直接從放肉的大箱子里撈出一坨肉來,右手持簽,左手拿肉,也不見有什么特別動作,那簽子簡直就像有靈性似的,一穿就是一串肉,一穿就是一串,靈活得讓人眼花繚亂。

畢晶遠遠地看著,心里一陣鄙夷,這老叫花子,還真就是個天生吃貨!他要拿出這勁頭兒來練功,頭一回華山論劍估計就沒王重陽什么事兒了。

畢晶離著老遠尚且這樣,洪七公旁邊的小哥兒更是都快看傻了,居然忘了轉動手里的肉串,肉里油抵在炭火上,發出滋滋的聲響。就這么一會兒工夫,洪七公已經穿了好幾十串肉,放在架子上伸手拍拍小哥:「專心點,你那肉都成了碳了!」

小哥一驚,手一抖,趕緊手忙腳亂地轉動起來,眼睛卻不離洪七公左右。

洪七公右手抓著一堆竹簽尾巴,緩緩地不停轉動,左手在調料盒里掏著調料,一會兒放點這個,一會放點那個。幾分鍾之後,一陣濃郁的香氣騰起,洪七公神情一正,右手加速轉動,左手拿著一把鹽,在半空中不斷抖動,雪白的鹽粒從空中灑下來,如同下起了小雪,飄飄灑灑落在肉串上,光看上去就是一種藝術的享受。周圍人都看呆了,居然有點如醉如痴,想不到烤個肉都能這么好看。

「漫天花雨。」蕭峰輕輕說道。殷素素怔了一下也點點頭:「是化用了漫天花雨,想不到這暗器手法還有這用處呢?」

畢晶一驚徹底無語了,用漫天花雨的暗器手法玩燒烤?老叫花子怎么想出來的這是?你再看看他臉上那嚴肅的神情,看看他雙眼里閃亮的光芒,這老叫花子也只有做吃的時候,才有這種正經的表情吧,他是真把吃飯這事兒當個藝術了?

一把鹽撒完,洪七公抄起滿把肉串,在燒烤架上輕輕一磕便即飛快地離開,一股香氣籠罩了周圍老大一片地方。

「好嘍!」洪七公深深嗅了一口,滿臉享受,拿了兩串遞給一邊的烤肉小哥:「這給你的!」說完舉著一大把肉串笑呵呵地就回來了,畢晶瞧得很清楚,這老家伙滿臉猴急,喉頭一上一下地咽唾沫,估計要不是當著這么多人,尤其邊上還坐著祖宗級別的蕭峰,老家伙早就忍不住開吃了。

這短短十幾米路,一路走一路飄香,不少人立刻就被驚動了,目光跟著洪七公,鼻子使勁兒抽啊抽啊的,都忍不住一副饞相。

洪七公才不理會這些人,急吼吼回到自己桌,把肉串往桌子上一擱,順手就抄起一串,嘴里直叫:「大家嘗嘗,嘗嘗。」畢晶蕭峰幾個剛拿起來還沒下嘴,洪七公就已經急不可耐地放進嘴里,張口大嚼,一邊嚼還一邊嘖嘖有聲。一桌人吃了幾口,眼睛都是一亮:「卻是好吃!」這肉烤得,形狀粗大,顏色金黃,肉質外脆里嫩,調料香味濃郁而且十分均勻,直入肉內,卻不但沒有遮蓋羊肉的鮮香,反而使那種肉香越發濃郁,多種味道混在一起,相互配合,相得益彰,越嚼越有味兒,的確不是之前吃過的任何一種燒烤所能比擬的。

眾人吃得開心,那個烤肉小哥看了這便一眼,又疑惑地看了一眼手里的肉串,用力抽抽鼻子聞聞,咽了口唾沫,終於忍不住抄起一串嘗了一口。

「嘶——」這一口下去,小哥登時吸了口冷氣,瘋狂點頭,「好吃,太好吃了!」

話音剛落,就覺得手里一松,第二串肉不翼而飛,一轉頭,就見自家老板站在身邊,手里拿著老大一塊肉串,滿臉沉醉之色。小哥不敢有所不滿,只能咽了口唾沫道:「老板你嘗嘗……」

那老板翻來覆去打量了手里肉串好半天,才送到嘴邊,小小咬了一口,咀嚼半天,微微閉上雙眼,半天不語,就跟他吃得不是最普通的肉串,而是燕窩鮑魚似的。

太誇張了吧?畢晶一陣鄙視,瞧這個沒見過世面的樣子,現在這年頭,就算吃個燕窩鮑魚,也不用這種表情吧?

剛想調侃幾句,就見這老板忽然睜開眼,三下五除二把肉串吃得清潔溜溜,連一點肉絲都沒剩下,然後沖著這邊一路小跑就過來了。來到桌子前,雙眼緊緊盯畢晶,一指洪七公:「這位師傅您從哪兒請的?」

ps:「你就是個催命的鬼啊又是一個惡魔王」來自白派京韻大鼓《探晴雯》——繼京戲昆曲相聲之後,我終於把魔爪伸向了又一門傳統藝術,活活!接下來,還會有更多的藝術被花樣霍霍,請大家跟我一起唱:「相聲小品魔術雜技,評書笑話說唱藝術……」