第843章 地三鮮,七俠落敗!(二合一)(2 / 2)

高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹飪方式。

忙碌了一整天的夜未明,將辛苦收集而來的新春土豆、新春茄子和新春青椒洗凈切好。

其中茄子不能去皮,因為帶皮吃茄子有助於促進維生素c的吸收。

在這個過程中,重點是要在茄子上撒少許的新春鹽巴,拌勻,腌制10分鍾。

這是火工頭陀當初對他講述的小技巧,因為腌制後的茄塊會滲出水來,茄子的顏色還不會氧化變黑,茄塊炸制時就不會吸油,做出的菜自然也就不會顯得油膩。

將切好的土豆放在清水中洗去表面淀粉,撈出瀝凈水分。這也是火工頭陀傳授的小技巧,因為這樣做,土豆就不會變色。

再將事先准備好的新春淀粉和新春鹽巴、新春醬油一起倒入小碗之中,加入半碗水之後攪拌均勻,調成勾芡用的汁。

這些材料都是從一種名為新春調料包中開出來的,也屬於新出食材之一。

其中,新春鹽巴一定要少放,因為之前腌制茄子的時候已經加鹽了,再加多了,會因為太咸而破壞口感。

然後再將這道菜的三樣主料,即新春土豆、新春茄子和新春尖椒依次過油,然後將鍋內油倒出,下入炸好的土豆,茄子,尖椒翻炒均勻。

淋入調好的汁勾芡,大火加熱至湯汁變得粘稠。

最後盛出裝盤。

就這樣,一盤少林風味的新春地三鮮就做好了!

其實,夜未明今天所采取的烹飪方式,絕對不是烹飪地三鮮的最佳方法。

作為一個廚藝達到10級的特級廚師,他有著更好的辦法解決油膩、食材變色等問題,而且在烹飪的過程中,也要在不同的時候,加入蔥、姜、蒜這三葷,才能將菜色的口感發揮到極致,將地三鮮中的那個「鮮」字,發揮得淋漓盡致。

但是,按照那種方式做出來的地三鮮雖然美味,但不少林。

這與夜未明之前所提到,代表火工頭陀挑戰武當的初衷不符,也與夜未明的計劃嚴重不符。

所以,那個看似更優的烹飪方式,就這樣被他果斷的拋棄掉了。

將做好的菜裝入包袱之中享受永久保鮮功能,夜未明第一個返回張三豐的住所,然後一邊與老道聊天,同時開啟了晚會直播功能,繼續欣賞這場精彩紛呈的春節晚會。

後續的節目還有很多,就不一一列舉了,唯一引起夜未明主意的是,之前他在海上聽過一次的《笑紅塵》,今天居然也登上了春晚。

看著屏幕之中的火辣誘人的紅衣女子雪千尋,夜未明不禁開始思考,這個人物是否也是某個武俠世界之中的重要角色了。

可是之前他明明問過殷不虧的,對方十分認真的表示,並不知道雪千尋這個名字。

再想到自己初次發現這雪千尋時,對方的職業。

難道……

就在夜未明疑惑之際,武當七俠也已經各自完成了最拿手的菜餚,再次返回到張三豐的居所,並將他們做好的年夜菜,也一並端上了桌。

之後,包括張三豐在內的所有人,都不由將目光落在了夜未明的身上。

而夜未明今天確實有意賣一個關子,於是笑著說道:「既然七位兄長的菜都已經准備好了,還是請張真人先品嘗過七位兄長的手藝,晚輩再最後把菜拿出來獻丑不遲。」

夜未明這個要求並不算過分,加上張三豐因為不能幫他作弊,所少有些心存愧疚,於是便爽快的答應了下來。

與夜未明不同的是,武當七俠所做的七道年夜菜全都是葷菜,什么黃燜雞、蜜汁火腿、果木烤鴨,張三豐每品嘗一樣,臉上都那幸福的笑容便不由更甚幾分。

武當七俠所做的七道菜,都是他們各自最拿手的,這七個人平時的手藝一般,今天有著新春食材的加持,才發揮出無與倫比的效果。

但對於張三豐來說,飯菜的味道好壞倒還在其次,真正讓他感到幸福的是,每一道菜,都代表著他一個徒弟的心血!

畢竟是一百多歲的人了,還有什么是比而兒孫滿堂,更讓人覺得幸福的呢?

直到七道菜盡數品嘗完畢,老道的臉上紅光滿面,仿佛年輕了十歲一般。

也是直到這個時候,夜未明方才將他精心烹飪的那盤地三鮮拿了出來,放在張三豐的面前,並對他做了一個「請」的手勢。

新春地三鮮:一道美味的年夜菜。反應屬性永久提升10點(每名玩家只限服用1份年夜菜,多吃無效)。

事實上,年夜菜對屬性的增幅絕對算不上高,只不過是一個全民福利而已,自然也就圖一樂。

不過張三豐在見到這盤地三鮮之後,卻是笑不出來。

看著眼前這盤賣相普普通通的素菜,百歲老人的臉上不由浮現出極其復雜的神色,甚至就連拿著筷子的手,都禁不住有些顫抖。

待到他夾起一塊土豆,放在嘴里嚼了兩口之後,動作卻是猛地頓住。

下一刻,兩行晶瑩的淚水,已經不爭氣得的自他得臉頰之上滑落下來,掉進面前的餐盤之中,尚不自覺。

見到這一幕,武當七俠個個面色緊張,夜未明卻是在心底長長的出了一口氣。

這局穩了!

事實上,年夜菜是只要收集齊了材料就可以做,並沒有具體的時間限制。自然就會有玩家提前嘗試,也會有人在世界頻道里吹噓自己的廚藝是多么的牛掰。

所以,夜未明早就知道這年夜菜的制作規則了。

也正是因為如此,他才提議要比做年夜菜,來決定勝負的。

因為只有這樣,他才不算作弊,系統才會同意他以比拼廚藝的方式,與武當七俠分出勝負!

而這道少林正宗的地三鮮,也並不是火工頭陀最擅長的齋菜,而是張三豐的師父覺遠最愛吃的一道菜,也是張三豐還叫張君寶的時候,在少林寺吃得最多的一道菜!

這些事情,他當然都是從火工頭陀的口中得知的。

因為覺遠當年與何足道一戰成名,張三豐更是成為了武林泰斗,關於他們的許多事情,自然也就成為了傳說。

在少林伙房流傳最廣的,當然就是他們最愛吃什么東西之類的美食八卦……

就這樣,足足過了將近半分鍾的時間之後,張三豐方才破涕為笑。

他的笑容是那么的天真無暇,就好像一個一百多歲的孩子!

猛地放下筷子,張三豐起身沖著夜未明作了一個道揖,而後方才說道:「已經八十多年,終於讓我在今天,又一次嘗到了八十多年前的那個味道。」

「老道在此,謝謝夜少俠!」

當然,在感慨之余,張三豐也並沒有忘記宣布正事:

「今天這場比試,是夜少俠贏了!」

叮!你完成了隱藏任務《九陽真經》,絕學內功秘籍《九陽真經》已經完成解封,可以隨時進行修煉!

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ps:這章把我給寫餓了……