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「主人，這個無念大師好摳門啊！今天參筵的人有十二個，他卻就點了四菜一湯，雖說四菜一湯是雙份，可這也不夠啊！」
返回洞府的途中，蝶靈向古爭傳音。
蝶靈的傳音讓古爭不禁一笑：「其實無念大師點的四菜一湯已經夠吃了，畢竟這四菜一湯中有一道菜是大菜。」
「大菜？」蝶靈滿目好奇。
「對，無念大師點的這道大菜名字叫『雪太歲釀牛柳』。這道菜里面，主料『雪太歲』是優良級別的食材，但『雪太歲』這種食材想要達到優良級別的標准，重量則必須是五十斤以上。這道『雪太歲釀牛柳』是雙份，也就是說單是這道菜中的雪太歲，重量已過百斤了！」古爭道。
「好吧，這不是不夠吃，這是可能吃不完啊！」蝶靈吐了吐舌頭道。
「不可能吃不完，我做的菜就算是他們吃撐了，也保證會連菜湯都不剩！」古爭自信道。
無念大師點的四菜一湯雖說都是雙份，但這其中除了『雪太歲釀牛柳』做起來比較費時之外，另外的三種菜做起來都不算麻煩，古爭打算首先來做這道大菜。
太歲類食材在洪荒中並不少見，古爭收集的已經有不少，在他所收集的這些太歲類食材之中，雪太歲算是口感比較出色的少數幾種。
通常來說，即便食材的等級已達到了優良級別，可太歲類食材還是有股淡淡的苦味，這是它的天性。然而，雪太歲的口感並不苦，相反還帶著一股清甜！但是，雪太歲還有一點跟別的太歲不同，那便是它天生帶有一定的毒性！
雪太歲的毒性對於金仙境界的修仙者來說已無什么影響，可如果它處理不好，最終的味道則會打上一些折扣。並且，雪太歲中的毒性並不好清除，通常也只有一品仙廚才能夠將雪太歲進行完美的烹飪。
在古爭看來，無念大師點這道『雪太歲釀牛柳』，有著考量他廚藝的用意在里面。
一般情況下，仙廚們去除雪太歲中的毒性，會用『百潔草』跟雪太歲放在一起燉煮。這種方法很管用，但究竟能將毒性去除幾成，這就要看仙廚的廚藝了。不過，這種方法不算是最為上乘，畢竟用『百潔草』煮太歲，對於太歲的肉質也會產生一些不好的影響。
古爭有道之眼，這是絕大多數一品仙廚都不具備的道行，要不然當初同為仙廚的陸飄香在知道他有道之眼的時候，也就不用表現的那么震驚了。有道之眼的仙廚，跟一般的仙廚比，起點都是不一樣的。
古爭今天要做的這個雪太歲，大體上就像是個墩子，古爭先將雪太歲清晰干凈，然後以菜刀一番舞動，如同墩子般的雪太歲則變成一個煲的形狀，其上更是雕刻出了懸空山的景象。
鍋中放水，加入之前調配好的香料和鹽，古爭直接將雕好的雪太歲放入鍋中燉煮。
隨著水溫的升高，在控水訣的作用下，香料和鹽分進入雪太歲中使其入味。同時，在古爭控水訣的作用下，常人眼睛無法看到的毒素，被他凝聚在一起從雪太歲中流出，最終又被他用湯勺舀出了鍋。
沒有了毒素的存在，鍋中的雪太歲散發著一股如同菌子般的清香。古爭收了控水訣和控火訣，讓雪太歲在鍋中慢慢燉煮，他開始著手處理牛柳。
牛柳是仙牛的里脊肉，肉質十分漂亮的它被古爭切條，裹上了蛋液和仙面。
鍋中放油，油溫合適之後，古爭將牛柳炸過之後撈出。
將海皇椒搗成糊狀，鍋中放入少量油燒熱，再將糊狀的海皇椒倒入其中。
伴隨著鍋中傳出的『滋啦』響聲，一股麻辣的香味頓時彌漫開來。
「呼呼！」
一旁的蝶靈忍不住聳動起了鼻子。
「是不是感覺這種氣味很新鮮？」古爭問。
「是的，之前從未聞過這樣的氣味，感覺它非常的特別，讓人忍不住想要吞咽口水啊！」蝶靈貪婪的呼吸著空氣中的味道。
古爭微微一笑，沒有再說什么的他，拿出了一個『味香果』。
色澤金黃的味香果是優良級別的食材，這種漿果非常的奇特，它的味道不是甜，而是一種有著奇妙香味的微咸。
如同打蛋一般，古爭將味香果的汁液盡數擠入爆炒的海皇椒末中，頓時一股奇妙的鮮香混合著麻辣的香味升起，好聞的讓古爭都不禁深吸一口氣。
味香果的汁液入鍋，如同是給海皇椒末勾芡了一般，使得湯汁變得粘稠。
古爭將炸好的牛柳放入鍋中翻燴制，牛肉的香味混合著麻辣鮮香讓一旁的蝶靈狂吞口水。
時間計算的很好，當牛柳燴到了恰到好處之際，一邊煮著的雪太歲也到了出鍋的時候。
古爭伸手一揮，雪太歲飛到了一旁的蒸籠內。
也好在仙器廚具能夠變化大小，要不然這百斤重的雪太歲還真難放進去。
雪太歲被古爭雕琢的像煲，這可不單單是徒有其表，而是它的內部真的有空間存在。
『雪太歲煲』的『蓋子』飛起，古爭將燴好的牛柳倒入其中，然後蓋上『蓋子』和籠蓋，控火訣催動之下，對籠中的雪太歲蒸了起來。
蒸制的過程並不太需要古爭五行仙訣太久的操控，片刻的時間後，騰出手來的古爭又開始熬制湯汁。而這個湯汁，則是要在『雪太歲釀牛柳』上桌前澆在其上，也算是這道大菜的最後一個步驟了。
「主人，我餓！」
蝶靈實在是忍不住了，她可憐兮兮的望著古爭。
古爭明白，蝶靈此時的餓，並不是她成長中的那種餓，只是被食物的香味給刺激的嘴饞罷了。
「嗯，下一道菜先給你解饞！」
古爭讓『雪太歲釀牛柳』的湯汁，先在火上慢慢熬著，然後他開始著手准備第二道菜。
第二道菜的名字叫做『爆香脆骨』，這道菜做起來比較簡單。
『爆香脆骨』中所用的脆骨是仙牛的脆骨，這個古爭早在准備做『雪太歲釀牛柳』之前，便已經將一些仙牛肉、仙牛骨之類的東西放在一旁燉著了。
控火訣和控水訣同時作用，鍋中燉煮著的牛肉和牛骨，頓時散發出比之前更加濃郁的香味。
不足一分鍾的時間，古爭停止五行仙訣的操控，將鍋中潔白如玉的仙牛脆骨撈出，切成了長短一致的長條。
『爆響脆骨』這道菜的步驟並不復雜，關鍵就是煮的過程中，要想讓質地緊密的脆骨入味，這一點比較考驗廚藝。
其次就是，『爆香脆骨』這道菜，用的油不是一般的香油，而是一種特殊的菜籽油。這種菜籽油自帶一種類似於孜然般的香味，爆炒脆骨之前要先熬制！如果熬制的好，這道菜會因此出彩不少，如果熬制的不好，孜然般的香味無法徹底逼出，那么自然也就落了下乘。
古爭開始熬油，對於一般仙廚來說，需要通過氣味調節火候，從而在最恰當的時機將脆骨放入！熬油的步驟，一般仙廚可以說是做的小心翼翼，畢竟油溫影響著油內的孜然香味，這個香味達到頂峰的那一刻，則是稍縱即逝的短暫。
對於古爭來說，一切都是那么的簡單，道之眼讓油在他的眼中『數字化』顯示，他不用通過聞氣味，只是用肉眼看就知道什么樣的火候，才能讓那個恰到好處出現。
油內微妙的變化讓古爭知道，最佳的時機已經來臨，他將切好的脆骨放入油中爆炒，直至潔白的脆骨變得有些微黃才出鍋。
盛了一小份給蝶靈，古爭立刻又著手准備下一道菜。
「嘿嘿，要開吃了呢！」
蝶靈沖古爭笑笑，夾起一塊脆骨迫不及待的放入口中。
「嘎吱嘎吱！」
清脆的聲音在蝶靈的口中發出，如同孜然一般的香味，混合著特殊的骨香從她的嘴巴里彌漫開來。
「好吃！脆生生、香噴噴，真是太好吃了！」