第762章(2 / 2)

至於說仙雲豬油,當年古爭第一次上昆侖派的時候,曾以仙雲豬肉、仙雲豬肘、仙雲豬蹄做了一道『醬三仙』,贏了昆侖派弟子宋修的一套仙器廚具。

「為了小時後吃過的美食,他可以惦記這么久,也的確是很不容易了。」

蝶靈煞有其事的說了句,然後沖古爭可憐兮兮道:「主人,我小時後吃過的美味,我也想再嘗嘗呢!」

古爭白了蝶靈一眼:「你小時後?你小時後吃的是仙杏果,你現在要是想吃,我立馬就放你去洪荒空間,你可以隨便吃,吃個飽!」

「不是那個小時後,我是想吃主人在我小時後專門給我做的美味啦!」

蝶靈望著古爭,只差沒過去搖晃他胳膊了。

「知道了,饞嘴的龍女!等這個客人走了之後,我就給你做點好吃的。」古爭笑道。

「太好了!」蝶靈歡呼。

「對了主人,你知道他小時後吃過的那種美味究竟是什么嗎?他這可是點菜呢!」蝶靈提醒道。

「當然知道,一看這幾樣食材,我就知道它們組合出的最佳美味是什么!再說了,他雖不知道他小時後吃的美味究竟是什么,但他又說形狀像是一輪月亮,這跟最佳組合做出來後的樣子也是一致。」古爭道。

「像月亮的美食?主人快說說,這道美食叫什么?」蝶靈好奇道。

「這道美食在我的家鄉,算是一種挺有名氣的甜品,它既叫『桂花蛋』,又做叫『三不沾』!」古爭道。

「三不沾?好奇怪的名字啊!」蝶靈瞪大了眼睛。

「因為它一不沾盤子,二不沾筷子,三不沾牙齒,所以才有了這個名字。」

古爭在說話間,已經開始對食材進行處理了。

別看中年男人提供的食材品質相對較好,但烹飪起來的難度仍舊存在。畢竟,客人的滿意不是真正的滿意,饕餮雕像滿意才是真的滿意!食材越好,烹飪出來也就越出味,古爭也就越發需要注意,食材相互組合所能產生的美味程度,餮仙雕像對它有著很高的要求!

食材本身品質不錯,處理起來也就沒有那么多繁瑣的步驟,古爭先將桂花糖、淀粉和仙雲豬油提純,然後再將五彩羽雀蛋打入碗中,分離出蛋清之後,將桂花糖、淀粉和少許的水放在一起,然後手速如飛的打蛋。

打蛋的過程,古爭做了足足有兩分鍾,畢竟這不是單純的打蛋,還有很多細活在里面。

蛋液打好之後,鍋中放著的少許豬油也燒到了合適的溫度,古爭將蛋液倒入其中,迅速的攪動了起來。

溫度讓蛋液變得更加粘稠,一股香甜的氣息也隨之升起,使得蝶靈忍不住聳動起了可愛的鼻子。

隨著持續的烹飪,原本的蛋液變了一團!它有著相對光滑的外表,也有著香甜的味道,在鍋中隨著古爭的攪動,如魚得水般的歡快移動著。

此時的『桂花蛋』品相初成,但它的內部還有很多不足的地方需要古爭來處理。比如說水分過多,比如還存在著過多的空氣等等,這些都是影響它美味程度的因素。

古爭一手掂鍋,一手開始用炒勺光滑的背面,非常有規律的對鍋中面團似的『桂花蛋』進行敲打。

表面上古爭如同是一般廚師烹飪『桂花蛋』那樣,不斷的掂鍋和捶打,但實際上仙術的作用是呈現在『桂花蛋』的內部,表面的敲打是對仙術的輔助,也是對這道美味出鍋的一種提速。

香甜的氣息彌漫在整個廚房,鍋中的『桂花蛋』已成,此時的它呈現為一種瑩潤黃色,乍看之下就如同是拋了光的黃玉。

白色的霧氣繚繞在『桂花蛋』上,古爭將其出鍋裝盤,然後蓋上蓋子,由蝶靈給中年男人端了出去。

中年男人迫不及待的掀開了蓋子,縈繞在『桂花蛋』上的白色霧氣,立刻開始了極香化形。

一只只靈巧的霧化羽雀,飛舞在黃橙橙的『桂花蛋』上,盤中如同一輪明月的『桂花蛋』,也在持續散發著讓人垂涎的香甜氣息。

「月亮,就是這個月亮!」

激動的中年男人吞了下口水,然後說道:「當初仙長做出來的月亮並沒有極香化形,氣味的香甜程度,也遠遠不能跟店主做的相比啊!」

中年男人向古爭報以感激和崇拜的目光,然後趕緊端起了盤子,輕輕一搖晃。

『桂花蛋』不沾盤子的特性展現,在盤子中滑動的它,讓人幾乎看不到阻力的存在。

將盤子放下,中年男人用筷子夾起『桂花蛋』。

由於一整塊『桂花蛋』重量的緣故,被中年男人夾起的桂花蛋很快開裂,分成兩半的過程,帶給人一種類似於蜂蜜拉絲般的感覺。然而,停留在中年男人筷子上的那部分桂花蛋也沒有長存,中年男人捏著筷子的力道微微一松,原本被筷子夾住的『桂花蛋』,就如同是手中沙一般,迅速從指縫中溜回了盤中。

「沒錯,就是這種滑溜啊!」

中年男人激動的無以復加,用力夾住一塊『桂花蛋』的他,趕緊將其放入口中,閉上眼睛細細品味了起來。

香滑的感覺跟舌頭糾纏,甜蜜的滋味彌漫在中年男人的口中和心中。

「好吃,真是太好吃了!」

一口『桂花蛋』下肚,中年男人幾乎是激動的喊了出來。

很快,一盤『桂花蛋』被中年男人吃光,盤子中光潔的連一絲異色都看不到。

「濃香沙甜、油而不膩、爽滑細嫩,但又略帶咬勁,這是我記憶中的味道,但卻遠勝我記憶中味道啊!好吃,真的是太好吃了!」

中年男人非常激動,站起來要跟古爭握手。

古爭沒有拒絕中年男人的渴望,他的一只手被中年男人的兩只手捧住,又被他激動的不斷搖晃著。

中年男人說了很多贊美『桂花蛋』的話,說得也都十分真誠。但非常可惜的是,當他提出改天還要來奇店的時候,古爭告知他不用來了,因為他已經是奇店對於凡人的最後一單生意了。

中年男人帶著一點滿足,也帶著一點失落的離開了奇店,古爭也再次進入廚房,開始准備犒勞一下自己和蝶靈。

「五十單凡人的生意已經完結,之後也就只有修仙者的生意才能算數了。等你吃過飯之後,你就將奇店對於修仙者的規矩做出更改吧!」器靈道。

「要改成什么樣子呢?」古爭問。