把石三湘叫了過來，「二樓是單獨的一個廚房，你需要多少幫手？」

這個問題石三湘早就考慮好了，她的話音還沒落，便回答，「十個吧，幾個配菜的，幾個燒火的。」

「可以，是招人還是去買？」

凡是手藝好的人都有怪癖，不想自己的手藝被人學了去，大多是是買人。

「買！」

石三湘回答的毫不猶豫。

買人最方便，不怕他把菜譜泄露出去。

夏曦回去自己屋中拿了錢，等張爺和晴兒回來，沒讓他們下馬車，她和石三湘直接坐上去，讓張爺去找人牙子。

張爺趕著馬車，石三湘坐在另一側。這么多時日，兩人也有些熟了，有一搭沒一搭的說著話。

到了人牙子處，聽他們想買人，人牙子立刻把自己手中的人全喊了出來，男的，女的，老的，少的，還有孩子。

牙婆揮著手帕，眼睛落在夏曦身上。

一個和離還帶著孩子的女人能在這縣里開了快餐店，她都快成這平陽縣的傳奇了。

感受到她打量的目光，夏曦看回去，牙婆急忙撇開眼，「張爺，人都在這里了，你們隨便挑。」

夏曦抬下巴示意，石三湘往前一步，「年齡在十五到二十歲的男人站出來。」

在廚房打下手，無論是配菜還是燒火，清一色都是男的，年齡也最好在這個階段，好馴服，也好支使。

不少的男孩子站出來。

石三湘走過去，讓他們伸出手，一一看了一遍，最後挑選了十個出來。

一出手，就是大手筆，牙婆喜壞了，正想說幾句恭維的話，夏曦又開口，「晴兒，你幫我挑十五個女孩出來，要能干的。」

牙婆差點被自己的口水嗆到，一口氣買二十五個人，她做了這么多年的人口買賣，從來沒有碰到過。

臉笑成了一朵花，揮著帕子，扭著腰，「不瞞夏娘子您說，我這里面的人呀，個頂個的能干。」

爾後招呼所有女孩，「還傻愣著干什么，還不趕快往前面來。」

所有的女孩都站了出來，緊張的看著晴兒。

晴兒挑了十五個出來，被挑上的，松了一口氣，終於可以離開這個地方了，沒有被挑上的，失望的不行，眼巴巴的看著夏曦不肯離去。

牙婆揮著帕子，「去、去、去，都回去。」

所有人回了後院，只留下被挑選出來的二十五人。

不待夏曦出口詢問，牙婆便先開口，「這男孩呢，十兩銀子一個，女孩，八兩，總共加起來是二百二十兩。」

「劉婆子。」

張爺站在一邊，聞言開口，「這平陽縣買賣人口的不只有你一家吧？」

「哎呦，張爺，您這說的什么話？」

牙婆眼見不好，堆著笑臉，「您要是嫌貴了，咱可以再商量商量。」

「男的的八兩，女的五兩。」

一下少了百十兩銀子，牙婆肉疼，討價還價，「張爺，咱不能這樣，我們做這買賣的也不容易，哪能一下便宜這么多。這樣，您給二百一十兩。」

「前天下去，你在城西花了二兩銀子買了一個姑娘，今日就在里面吧？」

張爺話落，牙婆臉色僵了一下，不過她素來臉皮厚，立馬又笑著道，「是有這么個事沒錯，但我買了她，又搭了衣服，又搭了吃食的，怎么您也得讓我賺點吧？」

張爺看向夏曦，面無表情，「非要在這里買嗎？」