酒樓晚上不營業,石三湘正在小廚房里琢磨新的菜品,聞言抬起頭來,一股辣香入鼻,他眼睛頓時一亮,「什么好菜?」
「涼皮。」
「涼……」
石三湘一個字說出口,便看到她端著的涼皮,眼中的光亮消退下去,帶了幾分不以為意的口氣,「就這東西,也能叫菜?」
要品相也沒品相,要色澤沒色澤,白乎乎的一團躺在碗里,有人吃才怪。
夏曦挑眉,「怎么,看不起?」
「不敢。」
石三湘嘴上說著不敢,神情卻不是這么回事。
夏曦端著涼皮去了門口,喊,「葉姑娘。」
葉子七聞聲從屋內出來。
夏曦舉了舉手中的碗,「葉姑娘,我做了好吃的涼皮,你要不要吃一點。」
「好啊。」
葉子七爽快的應著過來。
夏曦拿了一個碟子,給她盛出來一些,告狀,「葉姑娘,我這涼皮剛做出來便拿來給你這未婚夫吃,他卻瞧不起。」
「他琢磨菜琢磨傻了,你別理會他。」
葉子七一邊勸慰,一邊拿過筷子,夾起來一些放進嘴里,雙眸猛然瞪,話聲含糊不清,「好、好吃。」
石三湘一直看她神情,見她不像說假話,也拿了一雙筷子湊過來,剛要夾……
啪!
葉子七一巴掌打在他的手背上,趁著他吃痛的工夫把碟子端起來,咽下了嘴里的涼皮,「你不是瞧不起嗎?別吃!」
夏曦在一邊笑眯眯的看著,還不忘添柴加火,「葉姑娘,你可不知道他剛才那個神情,不屑的很!好像我端了什么不入流的東西給他吃一樣。」
葉子七嘴里塞了涼皮,說不了話,狠狠地瞪了石三湘一眼。
石三湘有苦說不出,眼巴巴的看著葉子七吃完。
夏曦又給她弄了滿滿的一碟,石三湘這次忍不住了,「我錯了,我錯了還不行嗎?以後不管夏娘子做出什么吃食,我再也不敢瞧不起了,不管它好不好吃,難不難看,我第一個先嘗它。」
「這還差不多。」
看他眼巴巴的模樣,葉子七到底是心疼,轉過身幫著他說好話,「夏娘子,有我作證,他以後保證說到做到。」
夏曦笑著給盛了一碟,遞到石三湘手中。
石三湘沒有像葉子七一樣,一下夾了很多吃下去。
他只夾起了一小段,放在嘴里,感受了下味道,又慢慢咀嚼起來。
這是他從小養成的習慣,以往家里人無論誰琢磨出了一道新菜,其余的人幫著品嘗時,都是這樣,這是刻在他骨子里的習慣,也是一個好的廚師具備的素養。
等他把涼皮咽下去,葉子七問,「如何?」
石三湘沒說話,然後伸出筷子,這次多夾了一些放進嘴里。
「調料都是現成的,顧客可根據自己的口味加。」
石三湘點頭,「這個點子不錯。」
說完,又伸出了筷子。
看他這個動作,葉子七還有什么不明白的,氣的又差點說他,「說個好吃有這么難嗎?非得擺譜。」
夏曦自然也看出來了,轉身去前面,「我端去讓別人嘗嘗。」
正想著再盛一碟子的石三湘,……
……
眾人吃過,都說好。
蘭兒和尤金媳婦也摸索出了經驗,剩下的面團幾乎沒怎么浪費。