第二百四十九章 小巷中的姜汁豆腐腦(2 / 2)

其中對於菜品的分析才是步方關注的重點。

龍河醋魚,生煎包等等聽起來就挺讓人有胃口的菜名,倒是讓步方眼前一亮。

忽然,肖煙雨停住的步方,指著遠處的一小巷角的一個小攤子,那攤子不大,一個陶缸一個木蓋子,幾個瓷碗擺放,顯得十分的寒磣。

「步老板,你可別小看這小攤,這其實也是咱南城的一種美食,叫姜汁豆腐腦,味道很不錯的呢。」肖煙雨一笑,率先朝那兒走去。

步方面色一凝,看了那小攤子一眼,也是跟了上去。

攤子不大,擺攤的是一位年過半百的阿婆,阿婆的臉上皺紋密布,但是一雙眼眸卻是充滿了慈祥。

「阿婆,來兩份豆腐腦。」肖煙雨溫婉的對擺攤的阿婆笑道。

「哎。」阿婆抽出了藏在袖子中的手,熱情的回應了一聲,便是開始了忙活。

步方看著阿婆的動作,心中不由的有些感慨。

阿婆揭開了那蓋在陶缸之上的一個木蓋子,頓時一股豆腐的清香擴散而出,溫潤的熱氣洶涌而起,引得人心中的食欲。

「小伙子吶,阿婆這豆腐腦在南城可是絕對正宗,都是認認真真親自磨出來的。」阿婆看到步方一直盯著那陶缸,頓時慈祥一笑,對步方說道。

阿婆取過一個扁圓形的鐵片一般的鏟子,那是特制的鏟子鐵把呈九十度在那圓形鐵片的一角凸起,那鐵片非常平整,不像勺子一般的凹凸。

拿過一個有些破舊,但是清洗的十分干凈的瓷碗,阿婆一手握著那鐵片,伸入那陶缸之中,先一擺手,用鐵片的下方晃開那覆蓋在豆腐腦上的汁水,爾後熟稔的用鐵片一切。

舀起一層薄薄的豆腐腦,倒入碗中,爾後繼續重復這個動作,裝了一整碗濃香四溢的豆腐腦。

阿婆並沒有立刻將瓷碗遞給兩人,而是打開了陶缸邊上的一個小木桶,用一個竹筒舀出了一勺紅色的姜汁,那姜汁帶著些許甜味,傾倒在了豆腐腦中,使得白潤的豆腐腦燃燒了一層紅暈,像是紅寶石一般的非常美麗。

姜汁的辛味,夾雜著豆腐腦的清香,頓時散出了別樣的感覺。

「來,小姑娘,端好了,小心燙。」阿婆熱情的將這碗盛好的姜汁豆腐腦遞給肖煙雨。

肖煙雨溫婉的小心翼翼的接過。

「步老板,幫我把面紗取下好么?」肖煙雨秋水般的眸子望向步方,俏生生的問道。

步方的目光正落在那瓷碗中的姜汁豆腐腦之上,舔了舔唇,聽到肖煙雨的話語,稍微一愣,遲鈍的回答了一下,「好。」

將那薄薄的面紗取下,肖煙雨那吹彈可破的肌膚頓時就浮現了出來,那肌膚白膩,仿佛可以捏出水一般,紅唇更是散著點點光澤,像是精雕細琢的寶石,充滿了誘人的意味。

「多謝步老板。」肖煙雨嘴角翹起一絲迷人的弧度,那傾國傾城的容顏上浮現一絲微笑。

步方難得感到有一絲尷尬,後退了一步,淡淡道:「沒事。」

肖煙雨頓時輕笑一聲,爾後便是嘟起嘴,吹了吹那用瓷勺舀起的姜汁豆腐腦上彌漫的熱氣。

輕輕的啜了一口,肖煙雨的俏臉微微紅潤了起來,那白皙的肌膚下泛起一抹桃色的紅暈,迷人無比。

「小伙子吶,別看啦,這是你的。」耳畔響起了阿婆充滿笑意的聲音,步方頓時回過神來,朝著阿婆點點頭,雙手接過阿婆遞過來的瓷碗。

瓷碗微熱,紅色的姜汁和白皙的豆腐腦混合在一起,散著一種撩人味覺的香氣,那色澤更是讓人胃口大開。

步方的目光有些恍惚,他仿佛是回到了前世,記憶中模糊的小巷總是會有一位阿婆或者老大爺在賣著這一份份喝了能夠暖人心的豆腐腦。

一邊的肖煙雨眯著眼,吃一口豆腐腦,便是輕哈一口熱氣,滿臉的舒適。

步方抿了抿嘴,目光重新落在了這姜汁豆腐腦上。