第七百二十七章 一道讓人糜亂的菜(1 / 2)

剎那出現的絢麗,讓整個饕樓廣場都是安靜了下來,那沖天而起的道道光芒,像是一道道光束,投射到了每個人的眼底深處一般。

美,酷,美不勝收!

這是一道會光的菜!

所有人都是倒吸了一口涼氣,那從魚腹中流淌而出的濃稠湯汁,其中的顆顆如寶石一般的食材,簡直讓他們目瞪口呆。

雷暴清蒸魚,確實是給了人如雷暴一般的驚詫感。

饕樓廣場上的眾人仰頭看著天穹之上的投影,在投影下的菜品,精光閃閃,那從魚腹中流淌出來的湯汁散著動人的光澤,美的讓人幾乎要抑制住呼吸。

那如寶石一般的顆粒互相呼應,有雷霆在閃爍,不斷的穿梭。

原本的清蒸魚,靜若處子,但是這一切開,當那腹中的乾坤流淌出來之後,便是暴動起來,動若狡兔。

給人以奇特的反差感。

那種感覺,讓每個人都是不由的深吸了口氣。

濃郁的香味從中散出來,熱氣滾滾,那湯汁似乎還在沸騰。

楚長生等人的目光都是一凝,眼眸中似乎有幾分不可思議。

「這是什么?」楚長生眉頭皺起,似乎有幾分好奇。

他取過了一白玉瓷勺,輕輕的舀了一勺濃稠的湯汁,湯汁中混著幾顆還在綻放雷霆的精光小塊,湯汁在沸騰,香味在逸散。

滋滋滋。

小塊之間似乎有電弧在流轉。

楚長生好奇的看著這放電的小方塊,那方塊晶瑩,如玉石般璀璨,讓他頗為好奇。

因為他一時間居然沒有看出這是什么食材。

將勺子中的菜品倒入口中。

入口的一剎那,滾燙的口感伴隨著香味一路伴隨著口舌涌入口腔之中。

楚長生眸光一滯,一張臉陡然生了變化。

白色的胡子和白都是根根倒豎而起,渾身似乎都是打了一個寒顫一般。

咕嚕。

喉頭一陣滾動,口中的菜品被咽了下去。

那美味順著喉嚨滾入腹中,熱流涌動的感覺,讓楚長生都是忍不住哈出了一口舒爽的熱氣。

「舒坦啊……」

楚長生目光復雜和驚異,他看著步方,眼中真的是充滿了不可思議。

撕拉一聲。

毫無征兆的,楚長生身上的衣衫炸裂開來。

露出了里面虯龍一般密布的健碩肌肉。

「沒有想到……這些小方塊居然是魚肉,老夫一下子居然沒有認出來。」

楚長生取過筷子,夾住了那清蒸魚,往側面一挑,頓時,那纖細薄如紙一般的魚皮便是被翻開。

這只看上去中規中矩的清蒸魚,居然只是一層魚皮!

那里面的魚肉都是被步方給挖了出來,紛紛切成了魚肉碎丁。

這份刀工……

驚艷絕倫!

挖出了魚肉,卻是一點都不損傷魚皮,用魚皮來達到以假亂真的目的,里面的魚肉,早已經被濃稠湯汁覆蓋。

那湯汁可不一般,明顯是用許多靈葯混合那制作成方塊的魚肉一起熬煮成,看上去晶瑩剔透,實際上入口即化,充分的將魚肉的口感和那魚肉本身所具備的雷霆麻痹感都是釋放了出來。

這真的是一道巧奪天宮的菜品啊!

從平凡到驚艷,步方只用了一秒鍾。

楚長生的動作也是讓不少人關注到了這一點,頓時倒吸冷氣的聲音此起彼伏。

這特么的……是刀工?

挖出魚肉,卻不損魚皮分毫!

並且還能將做好的食材都是重新裝入魚的身體之內清蒸……

這種刀工真的是亮瞎了所有人的眼睛。

不……

刀工的過程他們沒有看到,但是這結果,卻是讓他們細思極恐。

燕宇等人也是目光一縮,明顯驚駭了一番。

留下無損魚皮,刨光魚肉這是怎么做到的?

他的刀到底是有多快?

燕宇自問,自己的刀工想要做到這樣,也基本上是無可能……或許只有劉加里這個一絲不苟的家伙的刀工能比一比了!

沒有想到……步方剛剛露出的一手,便是讓他們皮膚都是緊縮了起來。

一股鋪面而來的緊迫感,讓他們不由的倒吸涼氣。

難怪敢一口氣廚斗餮碑廚榜前十的大廚,單憑這刀工,就必須讓他們重視了起來。

如果說聞人丑的刀工是暴力美學。

那步方的刀工便是細致到精雕細琢般的鬼斧神工!

兩者一比,聞人丑的刀工便是相形見絀,被徹底的比了下去。

嘩啦……

瓷勺舀起湯汁,湯汁中混著魚肉塊。

那勾芡的湯汁拉起長長的絲線,濃稠而晶瑩,香味擴散,熱氣騰騰。

燕宇面色嚴肅了起來,湯汁入口,魚肉塊入口即化。

他的面色之上似乎有淡藍色的雷霆閃過,整個人的頭都是根根倒豎起來,渾身的毛孔剎那緊縮。

一股熱浪順著他的喉頭涌入他的腹中,讓他整個人都是不由的吐出了一口長長的熱氣。

仿佛是將所有的郁悶都是一吐而出一般!

這菜品……美味!

燕宇目光復雜,他舔著瓷勺,看著步方,心中不由思慮萬千,百轉千回。

他得承認,他似乎有些小看這小廚子了。

其他人也是紛紛拿起瓷勺,舀了那湯汁。

沐橙最是好奇,或許因為她是女性的原因,心思縝密,刀工也是屬於那種精雕細琢型的,所以對於這道菜,她心中有著萬千好奇。

因為無論她想破頭皮都是不明白,為何步方能夠將魚肉剜出,而不損魚皮!

還能夠將魚肉重新裝回去,進行清蒸……仿佛那魚從未被處理過一般。

她滿懷著好奇的心,張開了紅唇,將那濃稠的湯汁倒入了口中。

「嗯啊~」