接下來的時間里，周淮安開始奔走於南海縣等工場、作坊雲集之地，開始為新一輪的產業布局和長期規劃的奠基和開端指導。

不管怎么說，唯有在集體生產模式和相對先進農業技術的加成下，逐漸積累大量農副產品的剩余（尤其是擺脫了來自義軍大部單方面殺雞取卵式的吸血之後），才有可能供養起更多非農業的人口或者說相應細化的從業人員。

不僅是針對軍隊或是工場的勞力而言，還有形形色色各行各業門類齊全的民生相關和服務業人員，才是一個健康發展的社會架構。

而對於周淮安而言根據後世的經驗，最好的兵員其實不是那些隨處可見的農民，而是受過一定環境的熏陶和塑造，擁有簡單職業教育的基礎，具有天然的集體觀念和組織度的產業工人。

而按照他理想中的狀態，這些早期的產業化工人及其相關從業人員，最少也要達到現役軍隊兩倍以上的規模才算是比較合理和適宜的存在。但是如今在他治下的嶺東之地上，前前後後的工場礦山加起來的在冊人頭，也不過是四、五萬出頭而已。

其中只有少數是具有經驗和手藝的熟練工匠。其他都是通常意義上的普通勞動力而已；而具體產能連後世被淘汰的「五小工業」之一都比不過的。

因此，他首先考慮的就是在充足優質煤炭來源基礎上，制鐵和煉鋼工藝上的大跨步。這時候流行的還是魏晉時流傳下來的灌鋼法、炒鋼法、百煉鋼等古典技術；雖然相對整個時代的普遍水准算得上是品質較高，但是想要達成規模效應上就是個硬傷，通常只能用熟練工匠的個人經驗和手藝周期來來慢慢堆積了。

所以這一次周淮安打算直接跳過土法煉鋼式的石墨坩堝煉鋼法，而直接上性價比更高的小高爐煉鋼，也就是近代大煉鋼鐵時代那種，用高嶺土的耐火磚堆砌而成相對結構簡單的直筒式煉爐；除了開爐一次產量就以千百斤而論，還可以通過陶制管道有效的收集廢煙氣。

要知道這個時代最常見的黃鐵礦/硫化鐵，在高溫冶煉下釋放出硫化物（主要是二硫化鐵）蒸汽，經過管道引入側旁陶瓷內膽的反應塔冷凝之後，就是古人稱為綠釩水的雜質較多的濃硫酸了；然後再經過沉淀、過濾和雜質吸附之後，就可以得到比較純凈的液體硫酸，和更進一步萃取的發煙硫酸了。

而這種原始的綠釩水也被成為化合工業的催化劑之母；因為它同樣可言用來和硝石直接置換反應得出硝酸來；而與粗鹽（氯化鈉、氯化鉀）進行置換反應，則是得到原始的氫氯酸（鹽酸）；

然後就是後世被稱為小蘇打的碳酸鈉，這個最為簡單直接將曬干海藻燒成灰就是天然的高純度成品；事實上在近代的北大西洋沿海，有大量人員就長期從事收集海藻燒灰的職業。除了北方的鹼篙之外，廣府沿海同樣也有大量的野生海藻。

甚至更湊合一些直接用草木灰溶液蒸餾後的結晶體也行，因此碳酸鈉又被稱為鹼灰；可以應用在平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的添加成分當中。

比較麻煩的反而是被稱為燒鹼、火鹼的氫氧化鈉；不過有了批量的小蘇打（碳酸鈉）就問題不大了，用熟石灰（氫氧化鈣）和純鹼溶液反應之後的過濾溶液，蒸干之後的結晶就是現成的燒鹼/氫氧化鈉了。而燒鹼的用途就更加廣泛了，可以用於造紙、肥皂、染料的合成，棉織品處理、煤焦油產物的提純等等。

此外還有個重要的關聯產品——鹵砂即氯化銨（無機鹽），在這個時代也就是很常見的事物，在《唐本草》乃是作為中葯當中消化積食、化痰止咳的輔料。因此既是一種葯材也是一種金屬融焊的粘合劑。

然後還可以與綠礬水在高溫下進行反應而得到硫酸銨，也就是後世常見的氮肥(俗稱肥田粉)；以及無水氯化氫（濃鹽酸）；在這里又有一個化合物分支，就是與硝酸進行反應而得到硝酸銨；這個東西可不得了了，除了飛天之外，也是近代一戰和二戰之間功業炸葯的主要成分和來源。

這樣下來，三酸兩鹼以及一些相關聯的化和工業副產品，就初步具備了小規模產出的可能性了，比如作為黑火葯科技樹未來進階方向的硝化棉發射葯和硝基炸葯。

然後是用磚窯改造而來的密閉蒸餾塔，主要是對開采自安南的優質白炭，進行高溫蒸餾分離。而獲得煉鋼所需的關鍵性產品——焦炭，以及不同溫差階段的煤焦油為副產品；其中最早蒸餾出來流淌道收集器里的是低溫煤焦油，而最後通過陶制管道蒸發冷凝而成的就是高溫煤焦油。

而焦爐煤氣中的氨和二氧化碳在另一處收集塔中反應時，則可制取到雜質較多的碳酸氫銨，同樣也是作為食品添加劑和化肥成分的主要原料。

在這個時代的水車和水碓的基礎上，改良而成的水力內旋球磨機，就可對煅燒前的水泥原料進行研磨加工。也可以用來加工和粉碎那些海島上開采回來的積年鳥糞石（天然有機磷肥），以便更進一步的合成處理。

這樣再加上從草木灰里獲得原始碳酸鉀，後世化肥工業和關聯農業生產的基本門類和科技樹的分支也就齊活了。當然了有了足夠數量的催化劑，玻璃和水泥也就不再是夢想中的空中樓閣了。