第一百三十章 氣氛(1 / 2)

重回八零年代 阿窩 1071 字 2020-11-29

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「這個烤著吃,味道也不錯。」程齊家在一邊微笑著跟秦莉說。

袁甜撇撇嘴,有些嫌棄的看著秦莉。一個女孩子家,竟然愛吃這個。

顧小北跑過來喊他們:「這老半天,洗好了嗎?可以烤肉了。」

「這個羊肚里面的臟東西得一點點刮掉,所以才洗的慢。」秦莉把洗好的羊下水放進盆里,程齊家趕緊過來端起來。

九月底的中午,雖然陽光正甚,但是山谷里陣陣涼風吹過,也不覺得曬的慌,反而舒服的很。

幾人圍坐在一大塊綠色帆布上,沈恆負責烤肉,陸戰國烤魚,程齊家把羊下水切了,穿到紅柳枝上准備一會烤。

顧小北看著陸戰國像變魔術一樣,又從後備箱拿出一兜子花牛蘋果,幾個大盤子。驚訝的接過蘋果,去河邊洗了放盤子里端給大家吃。

沈恆烤的羊排還真是大師水平,一整根肋條穿在紅柳枝上,肉表面烤的金黃焦脆,里面卻鮮嫩多汁。

顧小北咬了一口感嘆,這羊真是喝著山泉水,吃著有機草長大的,肉質鮮嫩,腥膻味也不重,實在太好吃了。

幾個孩子一人捧一根羊肋條,坐一邊狼吞虎咽的啃著。

陸戰國的魚也烤好了,放在大盤子里,又去把燉在牛糞上的行軍鍋端過來,把肉湯用搪瓷缸子舀著,倒進每個缸子里,分給每人一缸子羊湯,羊湯上還撒著一層李鳳梅挖回來的野毛蔥,立馬鮮香四溢。

秦莉惦記著吃羊肚子,迫不及待端著缸子羊湯,跑到程齊家跟前:「什么時候好啊。」

「這個要多烤會,味道會更好一點。」程齊家翻著肉串說。

「哦,那你多放點辣椒面。」秦莉把羊湯遞給程齊家,不忘叮囑他。

「好,你先過去等著吧,這邊火烤的熱。」程齊家暖暖的看著秦莉說。

「沒事,我來烤幾串。」秦莉蹲下,拿起一把生肉串,一個個擺在石頭槽子上。

陸戰國用兩根紅柳枝做了雙筷子,遞給顧小北,讓顧小北夾魚吃。還把糊了的地方夾掉。

河里的野鯉魚肉質細嫩,而陸戰國烤的火候剛好。顧小北嘗了一口,忍不住說:「以後,你不當兵了,咱們可以開個烤魚店。生意肯定也不錯。」

陸戰國有些哭笑不得,這兩個職業相差的有點遠吧。

袁甜哀怨的看著溫馨互動的兩人,起身端起羊湯朝沈恆走去。

李鳳梅在一邊看著孩子們,一會叮囑讓慢點吃,一會又叮囑不許一會偷喝河里的水,免得肚子疼。

顧小北笑著看著幾個孩子,又看看坐在自己身邊,幫著她揀著魚刺的男人,覺得這樣的氣氛很好,很幸福。

沈恆又烤了一大盤子肉串,端過來坐下。

這邊程齊家也烤好羊肚,羊腸,羊肝端了過來。

秦莉拿著一串羊肝遞給顧小北:「來,嘗嘗,我烤的。」

「熟了嗎?」顧小北懷疑的接過去,這烤羊肝,最考驗水平,稍不注意,不是老了,就是外面糊了,里面還生著。

顧小北半信半疑的咬了一口,外面焦脆,里面細嫩「不錯啊,還會這手藝。」