安寧笑著點點頭：「咱家真是太舒服了，我一躺下就起不來了。」

「那就多睡會兒，在自己家里，想咋樣就咋樣，想睡到什么時候就睡到什么時候。」

安書記笑著說：「你再躺一會兒，吃晚飯的時候我叫你。」

安寧沒有再躺下，她下床穿鞋：「我不躺著了，再躺下去晚上就該睡不著了。」

「那行，你自己玩會兒，我去准備晚飯。」

安書記起身就要往外走。

安寧也跟著她往外走：「媽，我幫你吧，我可會干活了。」

安書記知道這應該是安寧心里不安，想要跟緊她，就笑著牽著她的手進了廚房：「那好吧，你幫媽擇菜，今天的晚飯咱娘倆一塊做。」

「好的。」

安寧狂點頭。

進了廚房，她就搬了個小板凳坐下。

安書記拿了土豆過來，讓安寧幫忙削皮，她自己則拿了大白菜過來洗干凈想炒個白菜。

安寧一邊削皮，一邊看著安書記。

結果，她就發現安書記廚藝是真差勁。

白菜她切的亂七八糟的，把鍋放到火上了，蔥姜都還沒切呢。

安寧嘆了口氣，把削好的土豆拿到灶台上：「媽，我炒菜吧。」

安書記抹了一把汗：「我來吧，你還小呢。」

安寧過去先把煤氣灶給關了：「媽，還是我來吧，我看著您炒菜都不放心，這么著吧，屋里不是還有一個煤爐嗎，你把饅頭蒸一下，我炒菜很快的，一會兒就行。」

她把刀也給奪了過來，把切好的白菜放到一個盆子里，然後就拿著刀開始切土豆：「媽，咱炒土豆絲吧，家里有辣椒沒？我炒個酸辣土豆絲。」

她一邊說話，手上動作飛快，就聽到一陣切菜聲，兩塊土豆就在她的刀下變成了細細的土豆絲。

那土豆絲是真線，看著都能穿過針眼了，而且根根粗細一樣，仔細辯別也看不出差距來。

安寧切好了土豆絲，拿著盆子裝了點清水，把土豆絲放到盆中。

然後她就開了火，往鍋里倒了油，又拿了安書記遞給她的干辣椒，先把辣椒放進去炒，炒出味來再倒土豆絲。

沒一會兒功夫，一道色香味俱全的土豆絲出鍋了。

安寧又利落的炒了個素白菜。

安書記把饅頭也給熱好了。

她就去屋里叫張和平起床。

張和平醒了，一拍腦袋：「該做飯了。」

他穿了鞋就往外走，他知道自家媳婦那個做菜的水平，可不敢把晚飯靠給她。

結果，一進廚房就聞到一陣陣的香味。

安書記笑著對張和平道：「你看看咋樣，這菜是咱閨女炒的。」

張和平看著兩盤菜，豎起大拇指：「這廚藝，絕了。」

因為就三個人，也就沒去客廳吃飯，就在廚房里三個人圍著爐子就把飯給吃了。

吃過飯，安書記就舍不得讓安寧洗碗了，讓安寧和張和平進屋說話，她在廚房弄了點熱水把碗洗了。

等她進屋的時候，就看到安寧拿了好些蒜放到一個大大的盤子里，又往里邊澆了水。

「這是干啥呢？」

安寧抬頭笑了笑：「我看咱家不是土豆就是白菜的，就是有幾根大蘿卜，可老吃也膩了，就想自己弄點小菜，這個水蒜很好泡的，不用土，就往盤子里放點水，直接把蒜頭放進去，不用多少天就能長出蒜苗來。」

安書記聽的眼睛都亮了：「還有這樣的啊，我咋就沒想到啊。」

她也拿了個盤子，往里邊放了好些蒜，又澆了水。

安寧笑道：「等蒜苗長高了，就拿剪子剪下來炒著吃，這個剪了還能再長，能長好幾茬呢。」

她把蒜弄好了，把盤子放到窗台上，回頭又跟張和平說：「爸，你得空給我弄幾個木頭箱子，我挖點土，廚房里暖和，我在里邊種幾箱韭菜，等長出來咱就包韭菜三鮮餡的餃子。」

張和平最愛吃韭菜餃子韭菜合子，一聽安寧要種韭菜，立馬說：「行，我給你訂幾個木頭箱子，哎呀，我閨女真能干。」

「那是，也不看是誰閨女。」

安書記也特別自豪的說了一句。