第六百九十八章 豬扒與腰花(1 / 2)

一個小時之後。

斯卡曼德家的客廳,空氣中飄盪著誘人的肉香。

除了艾琳娜之外,另外兩名小女巫和斯卡曼德夫婦已經坐在了廚房的餐桌旁,他們正在等待著主廚完成她最後的料理,回到餐桌,與他們一起享用豐盛晚餐。

今天晚餐的准備工序並不算復雜,出於穩妥起見,大部分人都沒有選擇陌生的菜譜。

事實上,幾乎所有人都選擇了「酸甜椒煎多汁豬扒」這道看起來中規中矩的菜——除了盧娜·洛夫古德小姐,她選擇與艾琳娜的分享「爆炒腰花」,至少豬腰子聽起來並不奇怪。

這對於艾琳娜來說算是一個好消息。

一方面來說,她不用分開為每個人烹飪不同的菜餚,僅僅是兩套輔材配合上主食材就可以完成今天晚餐的大部分內容;另一方面,盧娜的選擇也讓艾琳娜開心了不少。

「不錯的選擇,純粹的煎豬扒會有些油膩,酸甜椒與豬扒就是一個絕佳的組合。」

艾琳娜手中的魔杖輕輕揮動了一下,三個潔白的餐盤在桌面上依次排開。

而另一邊,三個滋滋作響的平底鍋之中,點綴著大顆粒黑胡椒的豬扒在百里香和羅勒葉的襯托之下,色澤和香味已經完全四溢了出來,淋著黃油的豬扒呈現出誘人的榛子色。

伴隨著女孩的魔杖輕點,鎖滿肉汁的豬扒緩緩飄起,准確地落在了三個餐盤之中。

經過了這么長時間的魔法練習後,雖然還是要借助魔杖輔助,但在這種簡單的「法師之手」類型的魔法上,她差不多已經可以做到類似於六七年級學生那樣的無咒施法。

鄧布利多此前的推測並沒有錯,混血媚娃在學習魔法方面,確實有著不少純種人類巫師所不具備的優勢,只不過這個強勢期比起老巫師想象中的時間要來得更早一些。

來自初代黑魔王的「如尼魔文二階運用」讓艾琳娜提前激發了她體內的潛力。

對於廚師而言,這種宛若音樂會指揮家的優雅從容,無疑非常適合多人烹飪環境。

也正是因為艾琳娜所展示出來的這手精湛的廚房魔法,才讓斯卡曼德夫人勉強同意坐在餐桌邊上,任由女孩來負責今天的晚餐烹飪——主要是艾琳娜要做的菜,她也不會……

「稍等片刻,讓豬肉休息一會兒——」

「多汁的豬扒秘訣就在於不要著急,記得讓肉休息和它被煎的時間一樣長。」

艾琳娜轉過頭,朝著蒂娜·斯卡曼德解釋著,魔杖點了一下旁邊平底鍋之中的煎煮著的甜椒片,平底鍋立刻飄了起來,移到了餐盤旁邊,開始進行最後的收尾工序。

「然後……再加上提前炒制好的酸甜椒,羅勒與紅酒醋的味道聞起來很棒吧?最後把豬汁和黃油煎好的大蒜放在邊上,淋上鍋中剩下的一點甜椒油醋汁……」

色澤亮麗的紅色甜椒一片片地點綴在豬扒下方,熱油湯汁流過榛子色的豬扒表面,發出一陣輕微的滋滋聲,伴隨著香氣騰起的同時,一點點地滲透在了下方的甜椒洋蔥之中。

(圖片)

「咕嚕——」

漢娜、盧娜,以及斯卡曼德夫婦不約而同地同時咽了咽口水。

不得不承認的是,旁觀一名頂級大廚行雲流水的烹飪過程,這本身就是一種非常養眼的視覺享受,而如果再加上了菜品本身的色香味,那就太讓人難以把持了。

盧娜眼巴巴地看著漢娜盤中的那兩塊大豬扒,心中不由得浮現出幾分後悔。

或許,她剛才就應該與漢娜她們一樣,老老實實地選擇「酸甜椒煎多汁豬扒」,而不是突發奇想地與艾琳娜保持一致,去嘗試那個什么「火焰上的豬腰子花簇」。

雖說豬腰子餡餅,豬腰子香腸的味道都還不錯……

但是至少從現在的情況來看,漢娜面前的那幾塊肉肉所呈現出來的誘人模樣,顯然都要比盧娜她腦海中所能想象出來的最豪華的腰子料理要好吃多了。

「漢娜姐姐,那個……」

盧娜·洛夫古德悄悄在桌子底下戳了戳漢娜,可憐巴巴地小聲說道。

「等下我能吃一口你的豬扒嘛,我可以用艾琳娜等會兒做的那個火爆腰花跟你換,或者別的什么小零食也可以,比如說明天中午的『血腥布洛妮婭』,如果還有的話。」

很顯然,煎豬扒和煎豬扒之間也是有區別的。

相比起這種一看就讓人流口水的食物,哪怕是盧娜也會有些動搖。

滿足好奇心終歸還是沒有滿足自身小肚子那么直觀,即使洛夫古德家傳的神奇直覺告訴盧娜,那些內臟或許真的會很好吃,也很難抵擋住來自於肉肉的誘惑。

「交換就不用了,別說是一口,哪怕是一整塊,唔,一半,唔,三分之一……」

漢娜有些猶豫地看了一眼面前散發著誘人香氣的豬扒,咽了咽口水,稍微估量了一下豬扒的分量之後,略帶猶豫地咬了咬嘴唇,一臉肉痛地繼續回答道。