「用什么牽引？蒸汽機？」

「用蒸汽機也可以，馬也可以。」吳南海說這些農具都是從自己的農業史教科書里搞來的圖樣，基本上是畜力牽引的，用小馬力的蒸汽機也行。

接下來，農委員會還要求輕工業部計劃中的食品廠、釀造廠等一系列與食品有關的企業改為農委會與輕工業部合辦。

吳南海說：「這些企業的原料都是來自農業部門，還是雙方合辦比較好。」

於是莫笑安五年計劃里的食品廠、肉聯廠、釀造廠就全部變成了與農委會的合辦項目。在農委會的提議下，這些計劃中名目繁多的廠家被合並為「糧油食品總公司」，受農委會和輕工業部的雙重領導。

公司包含了博鋪的海產品加工廠，負責將每天在博鋪附近海面捕撈的漁民們繳納上來的五分之一產量的「捕撈稅」進行加工，能加工咸魚、烤魚干、魚板、魚露、魚油、海菜干和魚粉。將百仞城的農庄的屠宰場升級為肉聯廠，除了屠宰提供鮮肉之外，還將制造咸肉、肉干、香腸、火腿之類的東西。

糧食加工廠除了加工米面之外，還將添加榨油設備，增加糧食深加工能力，利用簡單的手工和水力機械制造面條、面包和餅干。利用加工的下腳料加工飼料、肥料和制造米糠油。

新設一個釀造車間，制造醬油、醋、醬、酒。另外制造各種醬菜、咸蛋、皮蛋之類的東西。本地不適宜種植大豆，可以大陸進口，至於醋和黃酒，都是烹飪上必須之物。自產白酒、啤酒和果子酒，對穿越眾來說更是不在話下了。薛子良幾次都提出diy啤酒和果子酒，限於沒有大麥和葡萄沒搞成，啤酒花倒是已經在農場的一小塊試驗田里種下了――雖然這里不適合種這種作物。

還將增加一個飲料車間，預計在第一個五年計劃內穿越集團的果樹產量還不足以支撐果汁產業，但是玻璃瓶的大規模量產足以支撐起汽水的批量投產了――實際上馬千矚已經根據資料設計了一台簡單的汽水制造機。

這些產品基本都是以自用為主，兼顧少量的本地銷售。白酒如果有較大的產量也可以外銷。

李海平說：「做水果罐頭吧。現在的條件下水果既不能保鮮也很難運輸，我們做糖水罐頭銷售，有錢人應該會喜歡――江南地區現在還是比較安定的。北方冬天能吃到比較新鮮的水果補充維生素，而且可以方便攜帶，滿洲貴族應該有興趣吧。還有肉類罐頭，只要價錢適合滿洲人會喜歡的。」

莫笑安說：「只要冶金部門能出鍍鋅鐵皮，做罐頭不難。」

「用玻璃罐頭不就是了，水果罐頭關鍵是糖水――」

馬千矚說：「沒這么簡單，罐頭的密封和消毒對我們來說還是有些難度的。在機械部門沒有提供合適的設備之前，罐頭產業還是不要搞為好。」

盡管罐頭出現的相當早，在拿破侖時期就已經有了，但是長期以來罐頭的密封和消毒問題始終困擾著生產商，一直到19世紀中葉，罐頭因為密封消毒不徹底而腐敗的情況還屢見不鮮。

「方便面不難吧？我記得方便面是伊府面為原型的，我們適當的深加工一下，這種便攜食品應該大有可為的。」

「海南不太適合種植小麥吧？怎么做的面？難道用蕃薯粉？」

「番薯粉做的面條口味可不怎么樣。不過古人的要求應該沒那么高的。混雜些米粉什么的。」

「番薯粉我怕能不能做成面條，蛋白質低了點。」

「在臨高種小麥是沒問題的。」吳南海說，「零星有種植，但是多數農民沒這個種植經驗，需要我們推廣。」

「紙煙啊！滿洲貴族都愛抽煙的！他們習慣抽旱煙和水煙，我們就賣給他們紙煙嘛。這個東西時髦！」

「海平，你咋一天到晚要把東西賣給建奴啊！」

「他們搶劫了崇禎那么多銀子，我們不幫著花差花差不是罪過。」李海平滿不在乎的說道。

「沒錯，崇禎年間建奴幾次入關，每次都搶走了許多財物和人口。我們大量的用這樣的奢侈品去消耗他們的財力，即壯大自己又削弱了敵人！」

「香煙里放鴉片！抽死他們丫的。」

……

「好了，好了，不要離題萬里！」馬千矚聽了倒也心里一動，不過這事情太犯普世原則，右派分子肯定不答應。

被萬眾矚目的卷煙廠前些日子已經投產了，它既不屬於農業部，也不屬於輕工業部，而是直轄於計委――煙草專賣這個體系，看來是要繼承下去了。

執委會原本也期望著這個卷煙廠不僅能夠滿足穿越眾自己的需求，還能稱為他們外貿商品的一個增長點――這倒也不算太妄想，明末的煙草需求已經很大，廣東的煙草產量就已經非常可觀。卷煙這種新東西，模樣、口味獨特，抽起來又方便，不管是追求新奇感受的上層，還是追求簡單實用的下層，卷煙都能滿足他們的需求。