第四十九章 後院波瀾(一)(1 / 2)

風煙傳 桃圻 1130 字 2020-06-27

一眾人皆轉向柳爽,虛虛實實地贊嘆了一陣。

索庭暗覺抬捧了柳爽,自身也跟著高貴了不少,心中頗有幾分得意。

柳爽倒不倨傲,謙和地笑笑,指著案上的食饌道:「長安的筵席講究的是熱鬧,五顏六色花團錦簇的一桌案,很是喜氣。江南道的菜式卻以精致風雅見長,不相伯仲。」

言笑間,細點已至,婢子們在每案上掀開一套八小碟的八角食盒,色彩斑錦,花樣繁多。除卻常見的金乳酥、七返糕、御黃王母飯、賜緋含香粽、櫻桃畢羅等常見糕點外,另還有制成精細花瓣樣的透花糍,半透的糕餅內隱約可見淡紅色的靈沙臛,不說制糕的模具須得雕琢好幾日,便是將紅豆熬制成靈沙臛也是個耗功夫的活。

一片交口稱贊,康達智又起身邀了一圈酒,賓主皆極盡客套。

「這狀似粔籹的,不知是可有什么講究?」席間有一人指著八角食盒正中的一樣蒸糕問道。

眾人一瞧,果然形似粔籹,只原該炸制的改為了蒸制,與之相類的金黃色澤並非是過油炸透形成的,而是淋上了一層黏稠的蜜餳。

侍婢疑惑地望了望眾人,搖頭道:「這便是粔籹,並無吩咐過旁的什么說法。」筵席上的人並未將此放在心上,一道走了樣的點心罷了,這樣細微不值一顧的事情,如何能與眼前金光四射的兵部侍郎的大公子相較。

索庭揚手揮退了婢女,不經意間卻瞥見正襟危坐案前的拂耽延盯著八角食盒發怔。他暗自撇了撇嘴,心說,果然是常年與兵卒武夫為伍的,端的是愚鈍,上峰長子就在跟前,怎能叫幾樣略新奇些的吃食占去了心思,怨不得好好的長安呆不住,被差遣至邊塞地戍守。

然此刻偷眼去瞥拂耽延的絕非索庭一人,家主席上的康達智亦趁著眾人圍捧柳爽的當口,不住拿眼去瞧拂耽延,見他凝神望著食盒,不覺心頭一喜。

「粗食陋餚,叫延都尉見笑了。」康達智向拂耽延舉起了杯盞,仰頭自飲了一盞。

拂耽延爽快地回敬了一盞,放下酒盞拱手道:「大薩保過謙,這一席怕是置備得不易,菜品酒水俱是上佳,何來粗陋。況,這江南的韻味,在下也是許久未得嘗了,尤其這粔籹的制法,瞧著著實,著實眼熟。」

「都尉喜歡?」康達智面露了驚訝,不著痕跡地向拂耽延那邊挪了挪,「江南小酌,某只怕諸位用不慣,不料竟能投了都尉的喜好。」

「不瞞大薩保。」拂耽延微微抖動了一下唇角,松緩了慣常的堅冷戒備:「家慈郡望江南道,善烹,自她棄世,便再……」他忽然住了口,歉然道:「今日這樣的日子,原不該說這些,大薩保見諒。」

「咱們家不興那許多的規矩,都尉不必在意。」康達智哈哈一笑,上前親替拂耽延滿斟了一盞。

拂耽延一口飲盡,心頭猶豫了一轉,終還是問道:「在下有個不情之請……願一見制這粔籹的廚人,可還方便?」

康達智笑揮了揮手,「都尉請自便。左右庖廚在偏院,擾不著女眷們。」

拂耽延僵著臉笑了笑,多少有些尷尬。好在康達智並不以為意,心底竊喜陣陣,巴不得他立時便離席往後廚去。