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寶貝兒 喜了 1089 字 2020-08-20

羊是知恩的,梅家父子對她的好,她記著心里呢,

羊回頭,單手扶著小粒的臉龐,眼眸有些濕潤,「謝謝,就是,真無以為報,我……」小粒抬手撫住了她的唇,「這么說就見外了,你和駕駕都值得人對你們這么好。」

……

在來赴宴的路上,

車上,易惺說,「梅粒這次來京,很風光,不少老臣都爭相相請,巴結不得了。」

多多淺笑,微垂眸摩挲指尖,「打了勝賬都這樣,梅小兵又得提級了,勢頭正盛……」

「多多,莫怪我再多嘴,梅粒是跟你有一小的交情,從前也唯你馬首是瞻,可如今著實是變了。他父親如今也越發勢盛,佟話那頭拉攏的趨勢也愈加明顯,不得不防啊。」

多多始終垂眸,沒有言語。

水雲榭是京里有名的雅飼,是吃蒸食的好地方。

羊愛吃蒸食,因為她好養生嘛,認為蒸是最能保持食物鮮度的一種烹飪方式。為此她小研究過呢:

據考證,我們的祖先約在一萬年前、即陶器出現之後,便懂得用水煮熟食物,蒸則是煮的變形。從煮演變到蒸,其間歷經約五千年。蒸的出現,大大加快了烹飪技術的多樣化進程,煎、炸諸術,在其後一千年內,即商、周時代相繼問世。蒸不僅是自取火之後人類烹飪史上的第二大發明,同時也是一個意義深遠的重大轉折點:它改寫了以火或者水對食物作直接加熱的原始方程式。

就烹飪而言,如果沒有蒸,我們就永遠嘗不到蒸出來的五味調和以及由其變化而來的燉、燜之滋味;就整體的文明而言,一水之隔,人類對客觀的認識和處理便有了天壤之別,從直接到間接,從具體到抽象,皆在這一逐漸升溫的美妙過程中蒸蒸升華,天空於是也有了雲蒸霞蔚,不再是寂寞無邊,近乎無限透明的藍……

好咧,水雲榭一絕就是筍殼魚了。

清蒸是給予一條好魚的最高禮遇了,將欖角、冬菇絲或火腿片等遍鋪於整齊地開了數刀的側卧之魚身,一番雲雨過後,魚飽納了配料之味,配料也沾染了魚鮮,有如被施了移魂大法。除此之外,在一次天衣無縫、恰到好處的蒸魚過程中,蒸汽的魔術非但不會使魚和配料在外形上互相混淆,即使是魚之本尊的深層結構,骨肉間依然脈絡清晰地保持著若即若離的臨界狀態。

羊正一番好好品嘗鮮魚,梅粒伺候其旁,兩人都在這方面有些見解,邊嘗邊敘,著實叫人看了艷羨,畢竟兩人都是一副好皮囊外,吃喝玩樂也不僅僅止於只會吃,還會品。

正說著呢,多多來了。

瞧見羊在場,多多面上肯定不得表現出意外,如常微笑走進來,心上……就不好說咯,這一桌兒,梅粒對羊的捧寵太一目了然:

梅粒也沒起身,他坐在羊身旁,一手還在給她剝蝦,

身後,還有一位漂亮的中裝妹子輕輕為她搖著大蒲扇……

梅粒笑容滿面,「來啦,快,恁大的魚就等你來開鍋呢!」

謝謝給羊投小鑽石喲,嘻嘻。