只周有道也沒法子，他那些學徒只是學徒，又沒賣身給他，更沒正式被收為弟子，他什么都沒教呢，總不能不讓人家走。

換成別的時候，或許還能下絆子，使手段，動些心思，讓這幫家伙好看！可正籌備太後她老人家的千叟宴，在這之前，還得伺候太後她老人家吃喝，哪有心情和這幫小兔崽子計較。

「回頭再收拾他們！」

周有道自己給自己運氣，運了半天，終於冷靜下來。

等他得了太後看重，周家菜必然在他手底下發揚光大。

卻說清涼居掌櫃的瞧了這么一場熱鬧，心下頗為不解，直等夜間食堂關門，他指揮著小伙計幫忙收拾東西，一邊問道：「我瞧剛才那周大廚手藝地道的很，縱然比不得小娘子，也差不去幾分，怎的這些公子哥寧願喝粥，也不去吃他做的大餐？」

「掌櫃的抬舉，我的廚藝真論起來，可不一定比人家強。」

楊玉英輕笑，「至於客人們為何不去吃，那掌櫃的要去問問客人們自己才好。」

「還能因為什么，不想吃，一看就膩。」

幾個公子哥閑笑道。

楊玉英同王金花的解釋，便不那么敷衍了事。

「王公子他們不是本地大戶，鄉紳世家，就是官宦子弟，聖駕南巡，肯定是要參加大大小小各等宴席。」

「這些公子是小輩，且輪不到他們面聖見駕，但上頭必要賜下菜，即便都是重油重鹽，冷的硬的僵的，也是照樣得吃得一干二凈，這一口氣吃上幾天，又都是嬌生慣養的公子，腹中本不缺油水，如今可不正是要一碗香糯可口的米粥解解膩？」

王金花登時了然。

她以前就很不理解，為何有人不愛吃肉？

多少年來過年她若能吃上一小塊肉，都要高興個把月。

到了揚鎮，做起酒樓的生意，她才知道清淡口味的菜竟也頗受歡迎！

王金花解了一回氣，病便好了，她本也不是個性子軟弱的人，一時氣悶而已。

此時便是知道這點事損害不著周有道，最多讓他膩歪而已，她也高興。

女兒想著她，願意給她出氣，她一個一早以為自己這輩子注定孤孤單單的女人，如今也能享女兒的福，哪里還能不高興？

即便第二日，就聽聞周有道當著許多富商豪客的面打出太後欽點名廚的名號，要建周家私房菜館，無數豪商爭相來送錢入份子，周有道一時賺得盆滿缽滿，王金花也只是嘆了口氣，沒再多說什么。

楊玉英當初說周有道在太後面前得不了好的話，她內心里其實並不大信，只不在女兒面前顯露。

不多時，太後移駕平王府，周有道大張旗鼓地跟著進駐王府，四處宣揚自己將為太後燒傳承自自己師父的名菜——『寶珍燴』。

這『寶珍燴』還是從京城傳出來的名聲。

據說太後去年在年夜宴上，酒菜已罷，忽對皇帝道：「可惜我兒沒有口福，吃不到周游的寶珍燴，天下名菜數不勝數，宮里的御廚也個個好手藝，可我還是覺得，周游給我做的寶珍燴，最合我心意。」

從此，寶珍燴從京城傳到江南，傳到揚鎮，人人稱頌，那些達官貴人，富家公子，都想一嘗主政太後贊頌不已的美食。

如今周游傳人終於出現，還要為太後做這一道菜，消息一傳出，自是引來眾人的好奇。