晚飯時, 李玉華跟穆安之念叨了幾句府里天兒冷，給長史司添膳食和府里添冬衣的事, 穆安之只是隨耳朵一過, 給李玉華夾塊燉牛肉：

「以後這些事你拿主意就成，不用跟我說。」

「那就不跟你說了。」李玉華原也是將內宅視為自己的禁臠, 不過是說兩句, 穆安之可以提意見, 但做主的人要是她才成。見三哥這樣信任自己, 李玉華也就全全做主了。

這牛肉燉的極好, 入口即爛, 半點不柴, 也不會絲絲縷縷的不好咬。鄉下不讓宰牛, 平常就是讓宰也沒人宰，豬肉都得年景好才吃得起，何況牛肉, 也就是過年的時候縣里肉鋪里有牛肉賣, 那牛還不能是沒病沒災死的，肯定是出意外，什么淹死跌死的行, 生宰活牛不行。

李玉華富裕起來後在吃食上一向不虧待自己, 牛肉啥的她也買過，就是燉的不得法，不香。從此李玉華就少吃牛肉了。

這宮里的御廚到底不同，李玉華說, 「明兒個讓廚子燉牛肉里再切兩塊芋頭放進去，可香了。」

出宮開府就有這樣好處，吃啥全由自己作主。

穆安之說，「這牛肉就是帝都的牛，不算上等牛肉。好牛肉得是西北的牛。北疆極寒之地有一種耗牛，毛很長，那是真正的好牛肉，不論是燉是煮是蒸是烤，都鮮嫩無比。」

「那不就是裴狀元去的地方么？」

「是啊。可惜如玉一向飲食清淡，我看就是有這美食他也不在意的。」

「沒關系，木香姐跟我似的，一頓都離不了肉。」李玉華唇角翹起來，顯然是為北疆有適合姐妹的吃食高興，至於裴狀元，餓不死就行唄，哪里管得了這許多。

李玉華說，「三哥你有沒有寫信給裴狀元？」

「寫了。」

「哎呀，你怎么不跟我說一聲，我也想寫信給木香姐。」

「下回一定想著你。」

「梅典簿回來了，兩個庄子上的庄頭跟他一起過來請安，三哥，我想辭了這倆庄頭。」

「怎么了？」

「看他們不順眼。」李玉華舀一勺羹慢慢喝著，「咱們這開府多少日子了，我要不打發梅典簿去，我看他們還不來哪。他們的派頭倒很是不小。」

如果是之前，穆安之大概會勸李玉華算了，得饒人處且饒人。不過，這次穆安之瞧李玉華挑高的薄眼皮，道，「你看著辦吧，倆庄頭而已。」

沒錯，兩個庄頭而已，還要考慮他們出身哪家是誰的關系嗎？既是給他用的下人，不合適，換合適的便是。

穆安之發現，不用考慮太多的日子倒是格外好過。

李玉華本就是個有主意的，得穆安之對府中事務大撒手，李玉華就大刀闊斧的折騰起來了。

第二天一大早，梅典簿就帶著他的禮過來了。

「你怎么也給我送起禮來？」昨晚李玉華看到梅典簿呈上的統計文書，對梅典簿的差很滿意，原就想誇梅典簿幾句，今兒一早又見著禮單，便玩笑一句。

梅典簿道，「昨兒就想呈給娘娘，娘娘日里萬機，下官不敢打擾。」

李玉華打開禮單，見也是一些鄉間野味，便道，「有勞你出遠差還想著我和殿下，昨天的公文我看了，你這差使當的不錯。只是我看咱們這兩處庄子離的也不遠，都是十頃的庄子，也不是大庄，怎么耽擱了這許久才回來？」

「下官到庄上不敢耽擱，先是查閱了庄子上的佃戶名簿，就想順道看一看庄子的情形，遇著兩家佃戶，跟他們打聽了庄子上往年收成的事。說到娘娘交給的差使，我同他們講了娘娘與殿下的恩德，統計這名簿是為了以後賞賜方便，他們立刻就問名簿上有沒有他家小孫子的名兒。下官後來問了庄頭才知道，這名簿是二十年前立的了，其間添多少人減多少人也沒有記錄，這如何使得？」梅典簿道，「佃戶們其實住的不遠，下官召集他們在一處，按人頭點頭，重新錄的，這才耽擱了時間。」

「說說看，庄子如何？」

雲雁端來香茶，梅典簿連忙上前一步接了奉給李玉華。

梅典簿奉茶後退回原位，回道，「庄子是好庄子，都是上等肥田。一畝地能有二三百斤，下官看了庄田上的賬簿，前頭五年的畝產約在兩百二三十斤左右。」

李玉華問，「庄子上的佃戶如何？」

「咱們的兩處庄子是挨著的，那些佃戶住的也近，漸成村落，因姓李的多，就叫李佃村。」

「庄子的庄頭管事，可有敷衍為難你？」

「大面兒上總過得去，這次下官統計佃戶，程悠、丁遠幫了不少忙。」

「他們跟你一道過來了嗎？」

「來了。」

李玉華道，「你去忙吧。這幾天杜長史華長史他們都在忙慈恩會的案子，你正管典簿之事，過去幫幫忙。」

「是。」

梅典簿恭敬的退出去，心中有些隱隱的惋惜，這惋惜里卻又有些拿不准慶幸。惋惜是因為昨日回府後，梅典簿就聽聞他走後三殿下的大動作，聽說慈恩會的案子攪進去的官員都十人往上，府里長史司更是忙的腳不沾地。當時梅典簿出城辦皇子妃娘娘的差使，沒趕上這大事。

梅典簿原覺著自己比旁人快一步先巴結上了皇子妃，沒想到，正經撈功勞的差使反慢旁人一拍。是以為錯過這次撈功的機會惋惜。

慶幸則是，自他兩番面見，皇子妃娘娘只是淡淡的提了兩個庄頭一兩句。若梅典簿所料不差，那二人是被皇子妃娘娘燒成第一把火了。

皇子妃娘娘這樣的氣概，庄頭說免就免，可見在府里說了算。

如此，自己錯過了慈恩會的案子，給皇子妃娘娘留下好印象，倒也不能說全無收獲。

只是二者未能兼得，難免有些貪心的失落。

梅典簿調整好心情退出小廳，特意拐彎到客院找到程悠丁遠二人，知會他二人一聲，「娘娘大概要見你們，你二人有個心理准備。」