第70章 蔣師傅的驚奇(2 / 2)

若是不顯顯真本事,以後怕是真不好在林家站穩腳跟。

「老東家,我坐了一路的馬車,骨頭都有些酸痛了。若是家里東西趁手,不如讓我烤爐點心,我活動一下筋骨,如何?」

方才,他一路品嘗的時候,屋里眾人就都停了說笑,這會兒聽得他這么說,自然不會拒絕。

馮氏和劉氏每日下午都要把第二日要售賣的吃食做好,家里這會兒什么都齊全,烤爐也燒熱了。

所以,林老爺子只在屋里掃了一圈兒,就喊了兩個在門口探頭探腦的孫兒,「仁哥兒,義哥兒,你們過來。平日不是總喊著要學廚嗎,今日先給蔣師傅搭把手。一是你們熟悉灶間的東西擺放,二來也讓蔣師傅看看你們有沒有這個天分。」

「是,爺爺,我們保證不偷懶。」

林仁和林義歡喜壞了,那日去礦山,他們可見識過蔣師傅的厲害,這些日子就在好奇那些香得咬舌頭的包子,還有活靈活現的小動物是怎么做出來的。

如今有這樣現場觀摩的機會,自然是一千一萬個願意。

蔣師傅也沒耽擱,同眾人行了禮就走了出去。

他許是坐了馬車顛簸大半日,腿腳有些不靈便,走路一瘸一拐,倒是還不如林老爺子這個眾人皆知的傷殘英雄。

嬌嬌眨眨眼睛,心里就留了個念頭。

林家因為開了鋪子,每日點心的用量又大,考慮到衛生和方便,早早把院角的角房拾掇出來做了臨時的灶間,負責平日家里的一日三餐,而原來的大灶間則專門用來制作點心。

蔣師傅在灶間里轉了一圈兒,就取了面粉和紅彤彤的大棗。他打算做一道最簡單也最考驗手藝的點心,棗糕。

林仁和林義兩個都是洗了手,卷好袖子,掖好衣襟。不管蔣師傅吩咐什么,他們都盡力處置的又快又好。

這倒是讓蔣師傅有些驚訝,簡單問詢幾句,才知道他們平日就常在灶間幫忙。

先前看著林家人寵愛嬌嬌,蔣師傅還以為林家教養孩子有些嬌慣,如今看來,林老爺子還是明理之人,起碼懂得姑娘嬌養,小子就要摔打吃苦才能成才的道理。

他這般想著,手下也是忙個不停。

待得一邊的角房里,董氏帶著兒媳端出了六個菜上桌兒,酒水也燙好的時候,蔣師傅的棗糕也出爐了。

烤爐的門一打開,撲鼻的棗香,混合了麥子香氣,簡直讓人立刻就要淌口水。

林仁林義兩兄弟合力抬了烤盤進灶間,蔣師傅執刀切了兩塊,塞到他們手里,「嘗嘗,做廚子的,首先要學會的就是品嘗。」

說罷,他也掰了一塊塞到嘴里,難得眨眨眼睛,笑道,「一定記住,這不叫偷吃。」

林仁林義本來就只有十歲,還是半大孩子,方才蔣師傅做點心的時候,神色很是嚴肅,他們還不敢多說話多喘氣,這會兒眼見師傅也會開玩笑,就放松了下來。

兩人大口咬著棗糕,驚喜的連連嚷著,「這糕真好吃,比米糕還甜!」

「唔,燙死了,棗子味道好香!」

蔣師傅也是點頭,神色里好奇更多了三分,「這棗子好,這面也是一等一的,難得的麥香濃郁。兩樣加在一起,自然味道就更好。」

說著話兒,他就切了一盤,親自端了送去堂屋。