第722章 蛋堡(2 / 2)

「睡不著啊,又肚子餓,早飯我來做吧。」嬌嬌笑著挽袖子,囑咐道,「記得去廂房說一聲,讓我娘多睡一會兒。」

「是,小姐。」

兩個丫鬟都是歡喜,雖然馮氏手藝不錯,但還是自家小姐新鮮花樣多,每次她們都能跟著學一學。

嬌嬌滿灶間轉悠,琢磨做點兒什么好吃的,偶爾瞄到先前讓哥哥打制的鐵模板,就有了主意。

「咱們今早做蛋堡,你們幫我剁肉餡,我和面糊。」

「蛋堡是什么,好吃嗎,小姐?」

秋菊和月仙歡喜應著,都是興致勃勃。

「少不了你們吃的,等一會兒嘗嘗就知道了。對了,還要燒一鍋粟米粥,拌幾個小菜,配蛋堡吃最好了。」

「是,小姐。」

主仆三個忙忙碌碌,不一會兒就在爐子上支起鐵板,開始做蛋堡了。

蛋堡這種吃食,前世大街小巷,幾乎隨處可見。一塊鐵板上摳了碗口那么大的十個凹陷,倒進調好的面糊,打進一個雞蛋,加上肉餡兒,再加一勺面糊。筷子反轉,烙的兩面金黃,肉香蛋熟,出鍋擺盤,刷上辣醬或者番茄醬,就算好了。

這操作實在算不得難,但味道卻是好的不得了。

秋菊和月仙看了一會兒,又各自吃了一個進肚子,就立刻歡歡喜喜投身到烙蛋堡的大業中去了。

嬌嬌守著爐子,剛要美美吃一個,瘋爺就竄了進來。於是,眨眼間,嬌嬌手上的蛋堡就換了位置…

「哎呀,瘋爺,你是不是沒洗臉洗手呢!」嬌嬌嗔怪,眼見他狼吞虎咽,又趕緊給他盛了一碗粟米粥晾著。

結果,粥不等晾好,林護幾個也嗅著香味尋了過來。

一時間灶間門口難得的熱鬧啊,到底還是馮氏起床,跑來趕人,「去去去,趕緊去洗漱,一會兒飯桌上一起吃,都堵在這里成什么樣子,小心你們爺爺見到訓你們。」

這般,饞小子們才被攆走了。

馮氏一邊喊著丫鬟們幫忙趕緊拾掇桌子,一邊嗔怪閨女,「你不多睡一會兒,又跑來作什么怪?」

「娘,我想讓您多睡一會兒啊,這才跑來准備早飯,您這么說,我可傷心了。」

嬌嬌假模假樣的裝傷心,可惜立刻被老娘識破,一巴掌拍在腦後,罵道,「少做怪樣子,有了新吃食,先孝敬長輩。送兩盤子去隔壁,老先生怕是已經起來了。」

「好,這就去。」

嬌嬌笑嘻嘻裝了一罐粟米粥,四盤小菜,還有足足兩大盤子的蛋堡,然後拎去了隔壁院子。

姚老先生果然已經起來了,雖然晨風凜冽,但他只穿了夾襖,在院里慢悠悠打著太極拳。

這太極拳還是嬌嬌在空間里學了,然後現學現賣教給老先生的。

前些日子,第四滴玉髓被她混合在牛奶中,送給老先生喝了,果然老先生沒有返老還童,但身體康健很多,老花鏡摘了不說,早起還在院子里不停走動,驚奇於自己的手腳輕健。