門口，出現了兩個少年，其人所穿衣褲打著許多補丁，各自背著個包裹，手里還提著提籃，渾身上下散發著一股特殊的氣息。

貧窮的氣息。

當中一人十分淡定，卻是魚梁小吏李笠，另一個少年有些局促，看著眼前富麗堂皇（相對而言）的食肆，一副底氣不足的模樣。

此人正是李笠的同村伙伴武祥，武祥從沒去過像樣的食肆，因為那里不是窮人來的地方。

一頓飯菜，就能把一家人的積蓄吃光，他哪里敢進來。

至於梁森，在城外鄱水為李笠打漁，以便完成定額。

食肆里的伙計很快注意到這兩位來客，一名小伙計趕緊迎上來，雖然他一看這兩位的打扮就知道是窮鬼，心中鄙夷，卻依舊笑容可親：

「兩位貴客，里面請！」

來者皆是客，伙計熱情地領著兩人入座，又問要點什么菜。

武祥從沒見過如此大場面，局促不安的坐著，有些緊張的看著李笠，而李笠依舊很淡定，示意武祥和自己一樣，把包裹取下，放在身邊。

小伙計耐心的在一旁候著。

李笠不急著要對方報菜譜，他之前打聽過，鄱陽城里的酒肆、食肆應該沒有「炒」出來的菜，所以...

關鍵時刻到了，李笠正要說話，卻見一名上菜的伙計端著菜從旁邊經過，他無意中瞥了一眼，發現托盤上放著一個銅鐺。

鐺是一種炊具，也可以當做盛食物的餐具，其模樣和後世的圓形平底鍋類似（無長柄），深度較淺，有雙耳。

而眼前這銅鐺里，里面盛著熱騰騰的炒雞蛋。

後世家常菜里，再常見不過的炒雞蛋。

那一瞬間，李笠只覺難以置信，原本想要跟伙計說的話，瞬間說不出來，腦海里飄過一連串問題：

炒、炒雞蛋？炒？炒！

這年頭有炒雞蛋了？

不是說炒菜要到北宋才有么？怎么回事？這炒雞蛋誰炒的？

莫非是點外賣送的么？

李笠腦袋發脹，心中吶喊：

小說里的發財秘籍不靠譜啊！

說燒沙子能做玻璃，結果我燒出來的是什么玩意？

說北宋才有炒菜，那這炒雞蛋怎么回事？

我還想靠炒菜賺錢的啊！

一旁的武祥，見著李笠如此模樣，只道發小內急想出恭，卻又不知李笠到底要不要緊，而那小伙計見著李笠如此模樣，心中納悶。

轉頭一看，恍然大悟，再看向李笠，心中愈發鄙夷：你莫不是連這菜都沒吃過吧？

鄙夷歸鄙夷，伙計依舊滿面春風：「客人莫不是看中這『香煎雞子』了？小店的『香煎雞子』用銅鐺煎了直接上菜，風味十足！」

雞子即雞蛋，李笠聽對方這么一說，回過神來：「這是香煎....煎雞蛋？」

見小伙計點點頭，他又問一次：「是煎雞蛋，不是炒雞蛋？」

小伙計聞言有些無語，腹誹這家伙莫非沒怎么見過雞，問：「草雞？哪來的草雞喲。」

那一瞬間，李笠居然有絕處逢生、喜極而泣的感覺，想起如今鐺的用途主要是煎，又想想煎和炒其實有些像。

再看著上菜伙計端著銅鐺往一旁走，心中一塊石頭落了地：原來是煎雞蛋，不是炒雞蛋，真是嚇一跳。

但他被這么一嚇，覺得自己之前的方案不穩妥，所以必須隨機應變，改用另一套發財方案。

「實不相瞞...」李笠說著話，一手去解放在食案上的包裹，心中醞釀著說辭。

卻聽「咣當」一聲，一把尖刀從包裹里滑落，掉在地上。

小伙計早就懷疑這倆寒酸小子有問題，如今見著對方失手掉了一把尖刀，瞳孔一縮，毫不猶豫轉身就跑，然後叫起來：

「有賊人持械行凶啊！！」