夜，湖中小島旁，李笠和武祥正在放排鉤，因為兩人以前經常放排鉤，所以動作嫻熟，但依舊小心翼翼，防的就是排鉤纏繞，再無法解開。

李笠之前有「奇遇」，得免當月捕魚定額，現在專門捕捉鰱魚（白鰱、花鰱），但晚上不是捕捉鰱魚的時候，他自然要做「兼職」，放排鉤釣魚。

釣的不是小鯉魚、小鯽魚，而是價值更高的「黃芽子」。

「黃芽子」即後世所稱的黃顙魚，根據各地不同的叫法，又有嘎牙子、黃臘丁、黃骨魚、昂刺魚的別稱。

黃顙魚類似鯰魚，體無鱗，通體黃色，其成熟個體尺寸相對小些，肉質鮮嫩，拿來烹飪有許多做法，在魚市出售，能賣出不錯的價錢。

但是，竹制『魚卡子』較難釣到黃顙魚，因為這種魚是肉食性魚類，性凶猛，喜歡吃活餌，或者「葷餌」。

所以，李笠這次用的排鉤，和往常不同，子線末端用的不是竹制的「魚卡子」，而是鐵制魚鉤。

許多子線魚鉤排列在一起，很容易相互纏繞，李笠是將排鉤圈在籮筐里，子鉤分別鉤在籮筐邊緣。

放線的時候要慢慢放，避免子線糾纏。

魚鉤很常見，但用魚鉤來做排鉤，對於尋常漁民來說是一種很奢侈的行為，因為排鉤動輒用到數十、上百個鉤，而魚鉤不算便宜。

若把魚卡子換成鐵鉤，把誘餌從谷子換成蚯蚓，成本不低。

只有實力雄厚的魚主們，才舍得給手下配上用魚鉤做子鉤的排鉤。

而李笠此次得免當月捕魚定額，時間充裕了許多，所以他要抓緊時間大干一場，不惜為此下血本。

眼下他放的排鉤，長二十余丈，子鉤四百個，光是為了買魚鉤，就花了上千文。

簡單平均下來，一枚魚鉤的價格超過一文，還算是鐵匠給的優惠價。

這年頭可沒有商品化的魚鉤，尋常人想要魚鉤，得找鐵匠現做，而鐵匠對於這種買賣一般懶得搭理。

因為制作魚鉤雖然簡單卻費事，人力、物料成本就擺在那里。

若魚鉤要得少了，鐵匠寧願不做這買賣，只有一次性「批發」夠一定數量，人家才願意接活。

對於武祥來說，放一個價值上千文的排鉤，不小心翼翼才怪，雖然最近這段時間他跟著李笠做事，動輒就賺「千錢」，但心態依舊沒有變。

他漸漸長大，大概知道家中狀況，也知道自家往年辛辛苦苦攢下來的積蓄，能有四千錢都不錯了。

眼下，一副排鉤就抵他家之前小半的積蓄，哪里能不小心。

二十丈的排鉤，分量十足，兩人放完排鉤後，把船搖到一旁岸邊，系好纜繩，就在船上過夜。

一來是方便第二日一早就能開始干活，其次是守著這價值不菲的排鉤，不然萬一被別人扯了去，可是會心疼得滴血。

天氣回暖，但夜里的湖面上依舊有些冷，兩人拉起布制船篷，然後各自裹著絮被，坐在船艙里。

船頭依舊點著漁火，李笠借助飄忽不定的火光，拿著一個名為「水怪籠鉤」的鉤組，向武祥講解釣鰱魚的要點。

「水怪籠鉤」，是後世一種專門釣鰱魚、鱅魚的鉤具，李笠用這個時代能找到的材料制作出來，其模樣看上去就像一個長著許多觸須的燈籠。

籠體宛若後世乒乓球大小，可以開合，而籠體外面、上上下下捆著八個子線，子線末端是魚鉤。

使用時，往籠體里放酸臭的面團，子線的鐵鉤什么也不掛，然後再用面團把整個籠體和子線都裹起來，一個釣餌制作完畢。

武祥之前從沒見過如此奇怪的釣鉤，他眼前這東西，看起來確實像怪物，所以說是「水怪籠鉤」，倒也名副其實。

但他想不明白為何釣鰱魚要用如此鉤餌，因為正常來說，專釣鰱魚基本上是不可能的。

他從小就聽人說，鰱魚主要靠撈，釣魚時沒有誰敢拍著胸脯說，說我這餌入了水，上鉤的必然是鰱魚。

而現在，李笠就是要讓武祥知道，釣鰱魚的秘訣是什么。

這個時代所稱「鰱魚」，有白鰱、花鰱，白鰱即後世所稱「鰱魚」、而花鰱則是「鱅魚」，這兩種魚對於垂釣者來說是「兄弟」，習性相近，釣法也類似。

相比其它魚類，鰱、鱅的頭部很大，鱅魚頭部更大，所以俗稱「大頭魚」。

按照後世進化論的說法，鰱、鱅有這么大的頭部，必然有功能上的需求，李笠給武祥講解道：「頭大，意味著鰓大，那么對於魚兒來說，鰓大意味著什么？」

武祥頗為聰明，想了想，說：「莫非是吸水更多？」

「嗯，是這么個意思。」李笠點點頭，盡量用淺顯的道理，讓武祥明白『鰱』（鰱鱅）的生活習性：「馬兒四肢強壯，所以跑得快...」

「鳥兒翅膀越大，飛得越高；人的嘴巴越大，能吞的東西就越大，而這魚兒的魚鰓越大，說明什么？」

「說明它們主要靠吸食水中小蟲、浮萍，以此為生，你看，魚鰓是不是像篩網？篩網越大，濾掉的水就越多，而攔下來的東西自然也就越多了...」

這個時代的人，不可能對水中魚兒有深入的了解，而李笠知道，鰱鱅屬於濾食性魚類，這種魚類的進食方式和一般魚不同，食物為水中小小的浮游動物。

其進食特點為『吸食』，或者說是『喝』，而其它魚類進食是『吞咬』。

那么，通常釣魚的釣法：魚鉤掛餌，以餌吸引魚來咬，對於鰱魚無效，因為鰱魚的進食方式是『喝』不是『咬』。

而且，鰱喜歡酸、鱅喜歡臭的食物，口味比較重，所以，後世針對鰱、鱅的生活習性，有專門的制餌配方和釣鉤組合。