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冀州，信都遠郊，一座圍屋式的屯田聚落邊上，李笠站在魚塘邊，聽住戶講養魚心得。

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「冬天這地方的魚塘水面會結冰，很冷，所以水深至少得有一丈三、四尺，魚兒才能在水底平安過冬。」

一個左耳缺失大半的中年男子，向李笠講解著塘養鯇魚如何過冬。

「而且，隔三差五得破冰，開幾個口子，不然水面凍上了，魚悶在水里時間一長，就會死。」

「天氣好的時候，尤其出太陽時，魚兒有時候會浮上來，投一些草料，它們會吃一些，但是不能投太多，魚吃太多了，反倒容易出事。」

李笠仔細聽了一會，從確保塘魚過冬的各種細節介紹，聽出這位老兵對養魚是真的用心了。

老兵姓馬名樂，楚國攻河北之役，馬樂左耳缺失，立下軍功，在河北分地，於是轉為衛所兵，管著這個聚落。

一如最初的徐州屯田聚落那樣，這里的「圍屋」邊上也有魚塘，養殖鯇魚。

養鯇魚的門檻低，成本相對較低（鯇魚吃草），飼料易得。

而且，魚塘里還套養了鯉魚、鯽魚和鱅魚。

魚塘套養技術，在後世很常見，現在，也逐漸推廣開，尤其鯇魚塘，只要放入適量的鯉魚、鯽魚和鱅魚，就能構成一個完成的「水中生態鏈」。

馬樂就介紹起來：「魚塘的主魚是鯇魚，喂草料即可，鯇魚的排泄物，鯉魚處理掉，鯉魚的排泄物，鯽魚處理掉。」

「而鱅魚，就如同掃地的人，能確保魚塘水質清潔。」

「如此一來，這種套養的鯇魚塘平日里只需要投草料即可，養殖成本低，因為附近有灌溉農田的溝渠，所以魚塘能有活水，魚能養好。」

道理李笠當然懂，並且是這套理論的「發明人」，馬樂不知道，所以李笠也不說破，認真的聽介紹。

「每個圍屋旁邊，都有若干魚塘，主要目的其實是作為屏障，不讓人輕易接近圍屋，平日里又用作蓄水池，到了天旱的時候，可以救急。」

「所以，養魚是順帶的，雖然羊羊也要准備草料，但養魚比養羊方便。」

李笠聽到這里，明知故問：「魚苗呢？怎么解決？」

「陛下，魚苗是從鄴城那邊買的，因為我們這邊落戶的衛所聚落多，都在養魚，所以商社定期運過來大量魚苗，只要提前訂購即可。」

李笠又問：「雖說從鄴城運魚苗到這里，中間可以走水路，但少不了陸地轉運，這魚苗轉運起來，損耗總是有的，價格如何？」

「陛下，反正這兩年的魚苗價格還行，只是比河南那邊略高。」

李笠當然知道魚苗價格，這么問，是要確定一下。

這個時代，無法人工繁殖鯇魚苗，只能靠野外捕撈魚苗、小魚，然後放入塘中飼養，所以南方的魚苗產地，在長江中游的湓城。

但是，他能做到。

河北各地的屯田聚落，都以水塘為防御設施、蓄水池，順便養魚，確保居民的肉類供應，哪怕供應的是魚肉而不是羊肉。

養羊需要大量草場，養魚需要魚塘，額對於軍民結合的屯田聚落來說，魚塘在戰時還能當做有效障礙，護得堡壘安全，可比草地好太多。

所以李笠將「魚苗孵化基地」設在鄴城西側、曾經的御苑——華林苑，確保河北各地有充足的鯇魚苗供應。

而在河北落戶的衛所兵多為南方人，吃魚更符合生活習慣，當然，羊肉也不是不能吃。

「羊肉還吃得慣么？」李笠問，馬樂和幾位鄰居笑起來：「羊肉太膻了，吃不慣，要做的好吃，得多用佐料，有那功夫，還不如煮魚。」

李笠又問：「煮魚得用姜去腥，這里方便弄到姜么？」

「方便，方便，各聚落分工協作，種植經濟作物，互補，譬如姜，供應充足，很方便就能弄到。」

李笠看著四周，看著一望無際的平原，再問：「想家么？」

「說不想，那是假的。」馬樂笑起來，露出一口爛牙：「可是這里，我們大伙有田地，是自己的田地，一家幾口，日子過得好，也就不那么想吳興了。」

衛所屯田聚落，是軍民一體的據點，此處圍屋，骨干居民為立功兵卒，過半來自江南吳興，旁邊一位補充：

「陛下，我們這里和家鄉通郵了，郵吏定期來收信、送信，我們和吳興通信，一來一回兩個多月，很方便。」

「家鄉都知道我們在這里的情況，過陣子，有不少後生要過來。」

李笠好奇：「過來？三吳那邊正大規模開荒，他們不在家鄉就近開荒種地，來河北？」

那人回答：「家鄉娶親，如今聘禮看漲，畢竟到處都在開荒、屯田，年輕人都等著娶親，女子不愁嫁...」