第九百八十九章 釀酒(2 / 2)

夏若飛哈哈笑道:「你就知足吧!看看我現在都不敢出門了……」

「那你明天還送我?」

「那不一樣,你是我婧姐嘛!」夏若飛笑嘻嘻地說道,「就算是外面下刀子,我也不敢不送你啊!區區幾個記者,我怕什么?」

馮婧俏臉一紅,說道:「油嘴滑舌!」

考慮到馮婧明天還要坐飛機,夏若飛和她閑聊了一會兒,兩人就各自回房休息了。

夏若飛回到自己的卧室,也不急著去洗澡,直接把門窗鎖緊、窗簾也拉上,然後還小心地用精神力檢查了一遍房間,最後才從掌心處召喚出了靈圖畫卷來。

畢竟離開有一段時間了,倒不是他不放心武強,主要是靈圖空間這個秘密實在是太重要了,夏若飛不敢有絲毫的掉以輕心。

夏若飛心念一動,進入了靈圖空間中。

他直接來到了山海境,在山海境那座小山——現在其實已經不能稱之為小山了,隨著空間幾次的升級,這座山如今已經頗有些巍峨險峻了,在那座山的山腰上,山洞口擺放著兩個橡木桶。

這里面裝著的正是夏若飛從澳洲帶回來的兩桶葡萄汁清液。

夏若飛心中挺期待這兩桶酒釀好之後能達到什么樣的品級。

要知道這批葡萄是他親自培育的,就連橡木桶也是空間里的優質項目打造的,最後又把葡萄汁送進了靈圖空間中,這么多得天獨厚的條件相疊加,這兩桶酒的確是挺令人期待的。

而最需要技術和經驗的部分,老韋斯特已經完成了,後續的釀酒步驟,夏若飛也早已打聽清楚,他今天進入空間里,就是想要完成釀酒的最後步驟。

實際上白葡萄酒的發酵過程至少需要好幾周,而貴腐酒的發酵更是緩慢,往往需要好幾個月甚至一年,之後熟成的過程更是漫長。

但是,夏若飛如今擁有最多可以達到九十多倍時間流速的陣旗,時間對他來說還真不是問題。

夏若飛一揮手,被他存放在山海境山洞里的陣旗就飛了出來,緊接著他調用空間無形之力裹挾著橡木桶和陣旗閃身去到了時間流速三十倍的元初境。

然後夏若飛熟練地將陣旗布置在了兩個橡木桶周圍。

由於夏若飛現在對空間的掌控力度很強,所以他立刻感受到了陣法內外兩種時間流速的差異。

接著,夏若飛又閃身回到了山海境,盤腿坐在山洞口等待。

夏若飛這么做,自然是要將時間加速效果發揮到極致。

陣法差不多能帶來90倍的時間流速,而元初境本身又是30倍的時間流速,夏若飛之前已經試驗過了,雖然兩相疊加並不能完全達到理論上的極致,但加速效果也達到了兩千倍左右,這是相當恐怖的一個時間流速了。

相當於外界一天,陣法內就已經過去五六年了!

根據老韋斯特的交代,普通的semillon葡萄酒最佳發酵時間大約是8周。

所以,夏若飛在山海境掐著時間,差不多四十分鍾左右,就閃身回到了元初境。

按照時間流速推算,此時陣法內已經過去了55天左右,普通的semillon葡萄酒應該已經發酵完畢。

至於那桶貴腐酒,老韋斯特說發酵時間需要十一個月,還早得很。差不多需要外界時間十個小時左右,現在是晚上九點半左右,明天早上起床差不多就發酵完成了。

夏若飛閃身進入陣法,打開橡木桶,用早已准備好的橡木棍伸進去一陣攪動。

這樣做是為了讓橡木桶中發酵後死亡的酵母會沉淀於桶底,釀酒工人會定時攪拌讓死酵母和酒混合,此法可使酒變得更圓潤。

這個過程稱之為桶內培養。

夏若飛每隔十分鍾左右,就會從山海境中直接進入元初境的陣法內,進行一次攪動,讓死酵母和酒液混合。

差不多攪動了五次,培養的過程也基本完成了。

然後夏若飛又回到山海境,等待了十分鍾左右,讓桶內的葡萄酒靜置澄清,整個釀酒過程就基本完成了。

夏若飛把橡木桶從陣法中攝取出來,然後打開桶蓋,開始裝瓶。

酒瓶是夏若飛在澳洲的時候找老韋斯特要的,兩桶葡萄汁清液都給了,老韋斯特自然不會在乎幾個酒瓶,也一起給了夏若飛。

夏若飛先是看了一眼橡木桶,里面的酒液呈現金黃色,彌漫著一股特殊的酒香,讓人一陣迷醉。

他甚至忍不住調用空間無形之力,隔空攝取了一股酒液到嘴巴里,閉著眼睛感受了一番。

味道讓夏若飛十分驚喜,蜂蜜、橡木、果脯的香味夾雜其中,層次感十分的鮮明。

雖然夏若飛不善於品酒,但是他喝過的semillon葡萄酒不計其數,簡單的對比還是沒問題的。

至少他可以判斷,自己釀制出來的這桶酒,比他之前在空間中放置了一段時間的semillon品質還要好。

而且這還是剛剛釀制出來的新酒,還沒有經過瓶中熟成的過程,就已經能達到這個水平了,夏若飛可以說是相當的滿意。

他拿起一個瓶子,然後心念一動,只見桶中飛起一股酒液,劃過一道完美的弧線,准確地落在了瓶內,整個過程相當的寫意。

很快夏若飛就把一整桶葡萄酒就裝好了,看著整齊擺放的一瓶瓶葡萄酒,夏若飛心中生出了濃濃的成就感,同時也對明天可以收獲的貴腐酒產生了更多的期待。