那既然這樣，自己何不妨好好記著這個地方，今天就隨便走走看看，隨便應付一下那個俗人，以後自己和學生們再來就好多了。

心里打定了這個主意，李復達剛才還盈盈的笑臉逐漸冷淡下來，他擺擺手說：「好了，不就是一片竹林嗎？這有什么好看的，都沒看過竹林嗎？」

李復達突然的變臉讓所有人都措手不及，他的學生們也沒想到自己老師怎么會這樣，一下子所有人都愣在那里不知道該怎么辦好了。

李復達轉頭看向周銘：「周老板不會約我們來就讓我們站在這里看看竹子吧？」

只一眼，周銘就明白這位文化人又在裝b了，他點點頭說：「當然，我主要是請李老師去村里面，還有村後面的小西天看看，那才是最好的地方。」

周銘前腳話音才落，李復達後腳就說：「那還等什么，還不趕緊帶路？」

周銘隨後讓村長在前面帶路，李復達就跟在後面。

他左看右看，越看越覺得這個小西天是個好地方，他轉頭看了周銘一眼，沒想到這個俗人居然還能找到這么一個好地方。

那既然找到了這里，自己就不計較剛才踩到狗屎的事了。

李復達這么想著，他覺著自己真是太好說話了，居然這么容易就原諒了周銘，卻渾然忘了自己踩狗屎的事情和周銘根本沒半毛錢關系，完全是把自己的蠢怪到周銘頭上的。就這樣還覺得自己大度？

小西天的這個古村落並不算大，總共也才五十戶人家，主要都是茶農。

李復達也是一個愛好品茶的人，聽說這里都是茶農，這也讓李復達很驚訝。

後來在和村長的交談里，李復達得知這里仍屬於白雲山的范疇，因此這里的茶和靈隱寺那邊出產的差不多，居然是品質最上乘，連當年蘇東坡都贊不絕口的頂級西湖龍井。

原本打算隨便糊弄一下就走的他，一下子走不動路了，連連表示要留下來品一品這里的新茶，在看到老村長掌心的老繭以後，也表示要看看老村長炒茶的技藝。

這本來是不在安排范圍內的，但既然李復達想看就讓他看好了。

於是在周銘的首肯下，老村長親自上陣為李復達表演了他的炒茶技藝。

然後李復達看著老村長親自點燃了灶台，架上大鍋，並倒出新采摘的茶葉，待溫度上升，老村長就徒手下鍋了。

作為茶文化的愛好者，李復達見狀當時就站起來為老村長鼓掌起來。

「這是我見過最好的炒茶技藝！」李復達贊嘆不已，他激動不已的接著說，「很多人都知道茶葉要炒，但那可不是簡單的把茶葉的水分炒干就行了，因為太干會影響茶的口感甚至糊鍋，要能保持在百分之六的含水量是最完美的，這就需要更多的技巧了！」

「如果我沒看錯，剛才老村長用了甩、抓、推、磨、壓、盪、扣等12種手法，每一種都用的恰到好處，這絕對是長年累月的經驗才能做到的！」

李復達驚嘆不已：「而且不僅如此，為了保證茶葉的質量，還要始終保持手不離茶茶不離鍋，這樣才能最好的感受茶葉的變化，繼而達到最好的效果。」

李復達說到最後都顫抖起來：「這真是神跡神通呀！老村長你這一手就是大師級別呀！」

李復達說這話聲音都在顫抖，可以想象要不是老村長還在專心炒茶，他甚至都要沖上去給老村長一個熱情的擁抱了。

過了約莫半個多小時，老村長炒好了茶，也親自給周銘和李復達沖泡上。

李復達喝了一口，當時他就眼睛放光了：「這種清香直入肺腑，這個茶是很好的茶！」

老村長靦腆的一笑：「現在時候不對了，要是清明前剛長出來的嫩芽，那味道更好。」

李復達哪能不了解明前茶的優質，他搖搖頭表示：「明前茶是本身的品質最好，但您可以用這種這么普通的茶葉炒出這種效果，那才是最厲害的！」

李復達對老村長簡直贊不絕口，甚至話語間都用上了「您」這樣的稱謂。

這讓老村長很不好意思：「哎呀這也沒什么的，我都在這里炒了五十多年茶了，從五歲開始就跟著我阿爸學炒茶了，到現在如果炒不成這樣那才丟人了。」

李復達頓時對老村長肅然起敬了，他正色道：「老村長，我有必要要為我進村前的那番話向您道歉，是我有眼不識泰山狗嘴里吐不出象牙，請您原諒。」