高低暫且不論，不過庖丁是連續不斷的宰了三年牛才磨練出來的技術，而亞歷克斯則是通過不斷的屠龍摸索出了這套舉世無雙的屠龍經驗，連麥格都有些好奇他到底殺了多少龍。

「有時間的話，倒是應該去研究一下記憶中的那些修煉方法和一些特別的東西，身上有著這樣一個巨大的寶藏不去利用豈不是傻子，提升實力不能只依靠系統。」麥格在心里想著，從一旁的刀架中抽出了一把宰牛刀向著綁在金屬台上的鐵皮蠻牛走去。

如果說之前這頭鐵皮蠻牛還給了他一些壓力，那現在在他眼里，這就只是一頭由骨頭和血肉拼接在一起的大牛而已，他所要做的事情就是將骨肉分開，將它拆解成一份份不同部位的食材。

原本有些狂躁的鐵皮蠻牛看著麥格，眼中已經變成了血紅色，不知道是否是因為感受到了恐懼，變得愈發狂躁，金屬台都隨之劇烈晃動起來。

但是麥格的表情依舊淡定，手起刀落，手中的宅牛刀已經劃過了銅皮野牛的脖子，堅硬如鐵皮的皮膚在鋒利的宰牛刀下輕而易舉的被破開，麥格一手抓住了牛角，直接一把把牛頭按回了金屬台，鮮血噴灑在台上的血槽中，瘋狂掙扎的鐵皮蠻牛很快就失去了動靜。

接著麥格輕松的將整張牛皮剝了下來，可能是因為練劍的緣故，所以麥格對於手中宰牛刀的控制力十分強，憑借著腦海中有關於解牛的經驗和記憶，用了不到半個小時就把整頭牛按著不同的部位完全拆解成功，中間只有幾次刀碰到了骨頭，拆下來的牛骨在旁邊重新拼成了一頭牛。

「又多了一樣謀生技能，以後要是沒飯吃了，還能去殺牛。」麥格放下手里的刀，看著金屬台上一塊塊拆解好的牛肉，滿意的點了點頭的，距離不用眼睛看就能輕松拆解還是有著不小的差距，不過第一次就能做到這種程度麥格還是挺滿意的。

銅皮蠻牛作為四級魔獸，鐵皮之下的牛肉卻是格外的彈性柔軟，有著如雪花一般的大理石紋理，讓麥格的眼睛漸漸明亮起來。

麥格前世也算半個牛排愛好者，對於世界各地有名的牛肉了如指掌，昂貴的日本神戶牛肉公認的品質最優秀，澳大利亞的安格斯牛用谷物飼養肉質尤為細膩，養殖在法國勃墾第地區的夏洛莉牛肉口感更有韌勁……但是這些牛肉和面前的銅皮蠻牛肉相比，卻是有著不小的差距。

無論是色澤、紋理、肉質各方面，鐵皮蠻牛顯然都更勝一籌，不顧具體烹飪出來之後的味道如何，麥格心里也是頗為期待，這才是最為重要的。

烤牛肉串選擇的是牛上腦位置的牛肉，也就是牛後頸部位的肉，位於頸部上側，肋骨兩側，肋條前位置的牛肉。

牛上腦肉肥瘦交錯，比例均勻，如雪花一般的肥肉在鮮紅的牛肉上點綴出了如山水畫一般的紋理。

「拿這種品質的牛肉擼串，還真是奢侈的一場擼串。」麥格也是忍不住嘖嘖感嘆了一聲。