第六百七十七章 小廚娘安娜(2 / 2)

「嗯呢。」安娜有些好奇的跟著麥格出了廚房。

麥格先從櫃台里拿出了粉紅色小圍裙,上邊還陪著一頂粉色的頭罩。

「好漂亮。」安娜看著麥格手里的圍裙,眼睛頓時一亮。

「廚房里會有許多的油煙,所以我們需要穿上一件圍裙,防止衣服被油污沾染了,安娜先穿上試試吧,看看合不合適。」麥格微笑著幫安娜把圍裙穿到身上。

安娜今天穿了一套淺藍色的小裙子,很貼身,所以把圍裙直接套在外邊,倒是剛剛好。

穿著粉色的小圍裙,頭發也用粉色飛頭罩包裹,安娜站在那里,儼然就像是一個小廚娘。

「嗯,真好看,而且也剛好合身。」麥格滿意的點點頭。

「謝謝麥格叔叔。」安娜低頭看著自己的小圍裙,臉上露出了一絲笑容。

「除了圍裙呢,我還有一件禮物要送給你。」麥格從櫃台里拿出了一個深棕色的木盒子,重新蹲在安娜的面前,一下子打開了蓋子。

「哇哦!」

明晃晃的刀光有些刺眼,但是安娜卻瞪大了眼睛,一眨不眨的盯著盒子里的一把把比正常刀具稍小的刀具。

「這些……這些真的都是送給我的嗎?」

安娜有些難以置信的抬眼看著麥格。

「當然,擁有一套屬於自己的刀具是成為一個廚師的第一步。」麥格微笑著點頭。

「謝謝……謝謝您。」安娜的眼眶一下子就紅了,沖著麥格深深鞠了一躬。

「做菜,我可是超級嚴格的,以後你估計就會覺得我可惡了。」麥格笑著揉了一下小家伙的頭發,小家伙實在是太懂事了,讓人心疼憐惜。

「不會的,我一定會好好學做菜的。」安娜認真的搖頭,懷里抱著那一盒子的刀具。

「那我們就從刀工開始學吧,所謂刀工呢,就是把食材用刀處理成所需的樣子,比如做揚州炒飯的時候,就需要把各種食材全部切成米粒大小。」麥格打開冰箱,看看安娜,又是重新關上了冰箱。

從一旁洗菜台上拿了兩顆今天從菜市場買的土豆,清洗之後,把其中一顆放在了安娜的面前,另一顆則放在了自己面前的菜板上,從刀架上抽出了那把金邊菜刀,斂去笑容,表情認真道:「現在,我們來把這顆土豆切成米粒大小。」

「該怎么做呢?」安娜站在小板凳上,全神貫注的看著麥格,這樣一顆圓滾滾的大土豆,怎么才能夠切成米粒一般大小,簡直不可思議。

「看好了。」麥格提示了一聲,菜刀落下,一片輕薄的土豆片被切下,緊接著第二刀、第三道又落了下來,一片片薄厚均勻的土豆片就像用尺子量過一般被切出來。

菜刀在菜板上發出穩定而均勻的噠噠噠的聲音,速度不算快,但卻讓人覺得沉穩而舒服。

很快,土豆薄片變成了細絲,然後再變成了米粒一般大小的金色顆粒。

「哇哦,好厲害!」

安娜瞪大了眼睛,一臉崇拜的看著麥格,眼睛里全是小星星。