第一千二百二十五章 麻辣火鍋初體驗(2 / 2)

「不行不行,我們還是吃火鍋吧。」康妮縮了縮脖子,繼續翻看著指南。

……

與餐廳里毫無頭緒的兩人不同,餐廳外,眾人已經圍坐在餐桌前,根據麥格的指導,調配好了那適合自己口味的蘸碟。

排隊的客人已經里外三圈圍住了火鍋桌,好奇的看著麥格他們,麥老板說了,今天要給大家演示一下什么是涮火鍋。

本來眾人以為是要給大家現場表演烹飪美食,但從現在這個架勢來看,好像並不是這樣的。

「原來麥老板那么年輕。」站在前排的溫妮莎滿是好奇的打量著麥格,她去過好幾次御膳房,里邊能排的上號的師傅,年紀都不小了,至少是油膩中年大叔。

但是這位麥老板看起來只有三十出頭的年紀,身材頎長,皮膚很好,絲毫沒有油膩感,上唇的兩撇八字胡,更是增添了一絲成熟的魅力,臉上始終掛著溫潤的笑容,讓人心生好感。

「而且,好多漂亮姑娘啊。」洛拉則是盯著那些姑娘們,每一位都長得如此美麗,比起公主殿下也是絲毫不差,而她們竟然都只是餐廳的服務員嗎?

「麥老板,你不會是准備吃給我們看吧?」哈里森問道。

「是的,火鍋是一種美食新吃法,不過大家可能比較陌生,所以今天先給大家演示一下,等火鍋正式推出後,大家也就知道應該怎么吃了。」麥格微笑道。

「以前小老板一個吃給我們看就算了,現在竟然餐廳全員上陣,算你狠。」哈里森有些幽怨道。

其他客人也是突然明白接下來可能會發生什么,表情紛紛變得有些古怪起來。

「首先我們要用調料調配一個適合自己口味的蘸碟,這能夠讓同一個火鍋中煮出來的食物更符合你的口味。」麥格向大家展示了一下自己的蘸碟,然後拿起了放在手邊的指南,「這是一份火鍋食用指南,羅列了所有食物的烹煮方式和時間,只要按照指南去做,將煮好的食物在蘸碟中蘸一蘸,美味即成。」

「也就是說,這火鍋是要我們自己來烹飪的嗎?」

「還得自己動手啊?不能吃現成的嗎?」

「我是廚房殺手啊,我怕煮出來的東西把自己吃死了。」

「聽起來好麻煩啊,我十八歲,能完成嗎?」

眾人聞言頓時你一言我一語的說了起來,對於這個新吃飯充滿質疑。

「火鍋的靈魂和樂趣,就在於參與,等待的間隙可以聊天說話,放慢生活的節奏,暢快的享受美味,這才是火鍋的真諦。」麥格笑著搖搖頭,然後用手指比了一下嘴唇,「圍觀吃飯,請保持安靜。」

「要乖乖安靜哦。」艾米回頭看著眾人,一臉認真的說道:「我可是超級餓了。」

眾人看著艾米手里跳躍著的藍紫色火焰,立馬乖乖閉上了嘴巴,不過看著麥格的目光中還帶著一絲質疑,要是自己能做出美味的食物,他們還來麥米餐廳干嘛。

麥格將目光從客人們的身上收回,看著桌上的眾人微笑著道:「火鍋無物不涮,不過要論美味,毛肚與鴨腸能夠排進前三。」

「用筷子夾起一片毛肚,放入滾燙的火鍋,讓毛肚完全浸沒在翻滾的紅湯中,靜候一秒,立馬提出湯鍋,讓它稍稍冷卻,又立馬放回到湯鍋中,重復這個動作,七上八下,待到毛肚起泡,那就是最恰當的時機,趁毛肚不注意,將它在蘸碟中滾一圈,輕輕吹兩下,然後直接喂到嘴里……」

麥格麥格嚼著香辣的毛肚,每一口都如此的爽脆彈牙,辣味在舌尖上綻放,混色的汗毛都被刺激的打開了,額頭上冒出了細密的汗珠……