第一千三百一十二章 媳婦和女兒爭寵怎么辦?(1 / 2)

醇厚的酒香味伴著鮮美的蝦味撲面而來,最簡單的處理方式,遇上最好的食材,便成就了一道美味的清蒸小龍蝦。

張牙舞爪的大龍蝦,幾乎能擋住腦袋。

「好香啊,父親大人,大蝦蝦已經做好了嗎?」艾米已經來到廚房門口,深深嗅了一口空氣中彌漫的香味,滿是期待的看著麥格的背影問道。

「的確好香。」伊琳娜也來到門口,跟著點點頭,下意識的咽了一下口水。

「是的,你們洗個手,准備吃蝦吧。」麥格笑著說道,把龍蝦從蒸鍋里取出,分別裝入三個盤子里,端上蘸碟,向著餐廳走去。

兩斤重的大號小龍蝦,占據了一整個盤子,鮮紅的蝦殼依舊威風凜凜,不過兩只大鉗子已經沒有辦法再揮舞了。

艾米洗了手,很快爬上了椅子,微微張著嘴看著那大蝦道:「哇哦,好大的蝦蝦啊,比餐廳里那些蝦蝦要大好多。」

做揚州炒飯要用到的大蝦和這小龍蝦確實不可同日而語。

「現在碰它就沒事了嗎?」伊琳娜在麥格身邊坐下,看著面前紅彤彤的大蝦問道。

「是的,現在只需要把蝦殼剝開,然後蘸著蘸碟吃就可以了。」麥格點點頭,用手直接抓起自己的那只大蝦,先掰開蝦腦殼,滿滿的蝦黃幾乎要從腦袋里溢出來,顆粒分明而飽滿,只是看著便覺得幸福感爆棚。

麥格用勺子舀起一勺蝦黃,先喂給了艾米。

艾米張大了嘴巴接過,嚼了嚼,眼睛頓時一亮,很快便咽了下去,驚喜道:「唔,這個黃黃的東西好好吃啊,軟軟的,香香的,父親大人棒棒噠。」

「我也要。」伊琳娜微微張嘴,等著麥格投喂。

麥格看了一眼只剩下一半的蝦黃,又看看一臉期待的伊琳娜,只好有些無奈的將剩下的那一半蝦黃舀起,小心的喂給了張著嘴巴的伊琳娜。

怎么辦,媳婦和女兒爭寵,這能做成單選題嗎?

鮮美的蝦黃,口感十分細膩,幾乎一抿就化,鮮美的滋味在嘴里釋放,隱約間還帶著一絲酒香,讓美味似乎得到了升華,帶來了十分愉悅的美食體驗,伊琳娜的嘴角露出了一絲笑容,滿是贊賞的看著麥格道:「的確十分美味呢。」

「那就多吃點。」得到了最心愛的兩個人的誇獎,麥格心里像是吃了蜜一般甜,少吃一口蝦黃又算什么呢,幫她們把蝦腦殼掰開,露出了里邊的蝦黃。

「做的那么辛苦,你也嘗嘗吧。」伊琳娜舀了一大勺的蝦黃,向著麥格喂來。

麥格略一遲疑,看著伊琳娜帶著笑的面容,笑著接過蝦黃。

蝦黃的蝦味十分濃郁,而且比澳洲大龍蝦更加清香怡人,口感細膩柔滑,在舌尖上滑過,然後滑入胃里。

蝦黃是蝦的腦子,吃小龍蝦要是不嘬一口蝦頭,總覺得沒有吃到靈魂。

不過一般的小龍蝦的蝦黃可沒法用勺子舀著吃,麥格已經無法想象做成麻辣小龍蝦後,對著這大蝦嘬一口的那種滿足感了,滿嘴蝦黃,簡直不敢想象啊!

「父親大人,我也要給你吃一大口。」艾米也舀了一大勺向著麥格喂來。

「小米自己吃吧,父親已經遲到了呢。」麥格笑著把勺子轉回到艾米的面前,看著她吃完後,拿起她的大蝦把殼剝了,露出了里邊手腕粗的蝦肉。

白色中透著幾分晶瑩的蝦肉,安靜的躺在蝦殼中,飽滿的幾乎要溢出來,鮮香的蝦味讓人怦然心動。

麥格拿起西餐刀,將大蝦按照蝦肉上的分節切開,從刀的反饋可以感受到那飽滿而富有彈性的蝦肉。

「用這個蘸碟,像吃火鍋那樣吃吧。」麥格把叉子遞給艾米,然後把她的麻辣蘸碟往她面前推了一點。