「麥老板這勞碌命,這輩子是不可能這么悠閑了。」亞伯罕收回目光,拿起筷子夾起了一根豬舌頭。
亞伯罕的美食觀經過麥米餐廳的重新塑造之後,對於這些奇奇怪怪的食物,已經有了極好的包容性。
畢竟烤豬眼他都能一口一個,嚼的滿嘴爆漿,豬舌頭和豬耳朵,簡直灑灑水咯。
夾起一片被紅油包裹的豬舌頭,從筷子傳遞回來的手感是如瘦肉一般的感覺,切成薄片之後,看起來倒是意外的一點都不覺得惡心,就像是牛肉切片一般,裹上紅油,點綴著點點熟芝麻,反而頗有些誘人的感覺。
亞伯罕忍不住將豬舌頭喂到了嘴里,然後一口咬下。
麻辣的紅油先在口腔中炸裂,濃香與麻辣在舌尖上綻放。
然後隨之綻放的是豬舌頭的滋味,鹵肉的香味,配上豬舌頭特有的口感,比起牛肉更有彈性,嚼起來肉汁充沛,鹵香已經完全浸透,麻辣鮮香,味蕾迎來了久違的顫栗與瘋狂!
「刺啦!」
亞伯罕感覺自己的衣服突然崩開了好久個扣子,最里邊的貼身保暖衣更是直接綻裂了。
「這……」
「這……」
「這他喵的……是偷了麥老板的辣醬包吧?!」
「怎么可以這么好吃!」
亞伯罕呆若木雞,一臉不可思議的看著面前那盤涼拌豬舌頭。
相比於品酒,美食才是他真正的專業領域。
在這條落寞的小街上,一家新開的小酒館里,他竟然吃到了能夠與麥米餐廳媲美的美食!
我的天吶!
這老板要不是去和麥老板拜師學藝過,那就是個天才!
亞伯罕抿了一小口酒,壓制住心中的震撼,目光投向了一旁的涼拌豬耳朵。
豬耳朵同樣被紅油包裹著,紅亮紅亮的,撒著熟芝麻,看起來非常有食欲。
毫不猶豫的夾起一根豬耳朵喂到嘴里,麻辣的滋味依舊,不過豬耳朵所特有的脆骨,卻給他帶來了極為美妙的咀嚼口感,軟糯的豬耳肉夾著薄薄的脆骨,咀嚼的時候還能聽到清脆的渣渣聲。
「這也太頂了吧!」
亞伯罕眉梢揚起,感覺整個人的精神狀態都放松了許多。
果然,美食才是最治愈的。
不過,美酒相配,才是絕配。
一小口酒,一口菜,一人獨飲,卻也有滋有味。
這時,一群穿著官服的中年男人走進酒館,尋了張八人桌坐下,點了幾瓶酒和幾樣下酒菜。
「那小鬼,過來給老爺們倒酒。」一個大腹便便的中年官員指著櫃台後邊坐著的艾米說道。