第50章 芽苗菜清脆爽口(1 / 2)

另一邊將那燉的醬肉之類的取出來,用冷水浸了,切成薄片,再放到烤鍋里烤,撒上各種香料,再用那燙過的紫蘇葉子攤上些米飯,再卷巴卷巴,又或者夾進薄餅里吃。

米飯拌成壽司米的味道,做成冷飯團,用紫蘇和生菜葉子包裹著。

兩種相加,基本上的溫水大菜都能處理的鮮香熱辣。

鹵入味的肉菜烤起來別有風味,不比鮮肉差。

最重要的是蘸水碟子,至少幾十樣的配料,單單放了一桌子,每個人都按自己的口味調配。

原文瑟在宮里發了各種芽苗菜,這也是她媽在家特別喜歡做的事,這會子學出來,到是添了不少的樂趣。

一盆一盆的,水靈靈的,脆生生的,放在周圍當盆景。

菜一吃沒了,就用水沖一下,將那芽苗剪下來就能直接吃了。

有蘿卜苗、雞毛菜、花生芽、紅豆苗,空心菜,都不是這個季節里常有的。

下火鍋里,或者包烤肉都是極好的。

一頓飯吃下來,連老九都叫服。

山珍海味誰都吃過,也都吃得起!