總之，就是責任到位，分層管理。

大管家下面有小管事，小管事下面有小頭目，每個人分管分項，交接要清楚。

原文瑟不過提了幾嘴，於氏就發現自己家這下人不夠，趕緊把庄子上的一些人叫來，幾百號下人都用得溜兒圓才夠。

於氏這輩子也沒見過擺這么多宴，而且聽丈夫說，他也沒見過。

一早上來這么多人，童三老爺都有些傻眼了。

好在家里有老太太掌眼，又有個能干的侄女兒幫著補漏，雖然人是一時一時往上來，倒也是順順利利辦下來了。

在這樣的場合，沒發生什么大的意外，那就是能力的表現。

如果不是看到於氏這事辦得完全不象樣，原文瑟肯定不會多這個嘴。

不過這事要是交到原文瑟的手里，別說七十桌，就是七百桌，只要有錢有人，她也能安排的明明白白的。

她主持過的大小宴會真心比別人一生吃過的酒席還多。

而童家這樣優秀的表現，也是讓王縣丞暗中驚嘆，整天就聽妻子說這個小舅子夫妻倆個都是廢物，但這么一看，這哪是廢物，他就敢說，白水城里能舉辦出這樣的宴會的主婦不會超過三個。

這些人，他心里有數，很多都是今天臨時送了禮物而來的，而且有時候給了一張請貼的，人家也是一家子老少過來，最多的有可能來十來人這些還不加上那些仆人的。