第906章 潮汕生腌,真是一嗦就完全停不下來啊!(1 / 2)

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但是吳江不敢發表意見,而且還屁顛屁顛的去了,不一會兒就回來說:「我朋友那剛好缺一個力氣大的,說先讓綠巨人去試試。」

天知道他要不是壓了三千萬的貨沒給錢的話,輝仔就要罵他神經病並且要打死他這個死撲街了,竟然讓一個怪物來學習做手打牛肉丸,但輝仔為了兩人的金錢友誼,還是笑呵呵的說先來試試,畢竟這個都末世了,什么稀奇古怪的事情沒有?

吃完了牛肉火鍋,靜姝感覺就和塞牙縫一樣,意猶未盡,索性輝仔還有很多潮汕生腌。

吳江還怕靜姝吃不慣這生腌,其實他完全多想了,當靜姝將一塊帶冰切塊的腌蟹,放進嘴里的時候,那口感層次豐富,簡直像是在吃冰激凌!

所以這道梭子蟹生腌又被稱為海鮮冰激凌。

經過冰塊浸入腌制後,膏黃最終變硬粘牙,但是將舌頭與顎相抵用力去嗦蟹的膏黃,便能瞬間化開這滿口鮮香汁水全部在舌尖上跳躍舞動!

靜姝的會吃是與生俱來的,一口嗦一塊,那滿滿蟹膏帶著晶瑩剔透的蟹肉就進了嘴里,輕輕咀嚼後滑進了食道,蟹膏的香味卻久經不散。

眼看著靜總嘴里的舌頭輕輕一抵就吸到了完整的蟹肉,一口一塊,一鍋生腌就被吃完,吳江卻只嗦了兩塊,他趕緊指著另一盤生腌說道:「靜總也嘗嘗這個啦,味道一絕噢,這是銀蚶,蚶肉肥厚,用70度熱水氽燙,只需要10秒,包衣不破,咸鮮的汁液隨時爆漿而出,這樣淋上腌料,再嗦一口試試。」

靜姝拿起了一個小貝殼,先嗦汁水再將肉質飽滿的肉嗦進嘴里慢慢咀嚼,腌料的香味浸入肉中,肥嫩口滑肉質鮮甜,香!

天啦嚕,嗦這個生腌真的會上癮,靜姝就完全停不下來,這個調制腌制的汁水味道真是絕絕子。可謂是放個鞋底板腌制上都好吃。

盡管靜姝只吃了半成飽,但她要到了生腌汁水的秘方,回頭就腌制一批海鮮回家慢慢嗦!想一想就要美死了!

吳江和輝仔哥談了一會生意,簽訂了合約,並且吳江這一次大方的支付了30%的定金,讓輝仔哥更加的熱情了,又帶著靜姝幾人去了南澳碼頭轉了一圈。

南澳碼頭以前是海鮮盛產基地,現在也改行為腐屍蟲燃料基地了,不過這邊的腐屍蟲都是要下海打撈的,陸地上很干凈根本沒有南海多的下不去腳遍地是腐屍蟲的地步。之所以這樣,一是因為這邊人口多密集,二是這邊的人更加勤苦耐勞一些,畢竟南海人的隨遇而安是出了名的。

大概逛完了潮汕,輝仔哥貼心的給吳江,靜姝一行人打包上了第二天早上的食物,白粥配上幾十種加料的配菜,還有各種粿條。

靜姝臨走時又買了雜七雜八的土特產,不過有一說一啊,潮汕的原汁原味的美食那是沒的說的好吃,就是那個不去內臟整魚直接上鍋蒸的魚飯,是真的吃不慣。

「好了輝仔,你就送到這兒咯,火車也沒通,我們就坐綠巨人去深圳了,明天還有事要趕著辦。」吳江揮了揮手,雖然這一次行程是驚險了一些,但是收獲是很不錯的。

「好嘅好嘅,對了,你們家那個綠巨人錘牛肉丸子可真是好啊,力氣又大,速度又快,錘出來的丸子比別人錘的更加彈口,不知道我能不能雇佣幾個專門來做牛肉丸子?」輝仔嘿嘿的笑道,雖然之前他是有一點點懷疑這個玩意,但是後來,啊,這玩意錘出來的丸子真好,真香!