元旦又是接連幾天假，最後一節課後，李和讓何芳坐公交車，自己騎著自行車帶著那老頭。

何方說，你又從哪里撿來的，家里馬上可以開養老院了。

李和一想可不是嗎，現在沒事，那個和尚老於頭，幾個人老頭子就喜歡聚在自己家里。

李和說，沒辦法，不能不管，你自己坐公交車吧，坐自行車下雨也容易淋濕。

老頭跟著李和穿街走巷的來到一個巷子門口。這個年份，這個格局，這屋單看外貌就已經非常，非常的氣派了。

看著李和拍大門，不久，一個帶著圍裙的小姑娘出來打開門

老頭隨李和進了屋子，進門一伸腳，還是被小小的震了下，這屋子里鋪的竟然是木地板，樺木的一等品，跟其他人家比，這里高出不是一個等級。

進了堂屋發現是古色古香，牆上有掛軸，是羅漢圖字畫掛軸，牆壁兩側多寶格上面的東西放的也非常講究，品味這東西滿房間都是。

客廳里面坐的幾個老頭，看著怎么那么眼熟，特別是那個和尚，怎么看都應該是認識的。

老頭突然一個機靈，打了個打千兒禮，喊道，你是溥貝勒溥貝勒，小的壽山給你行個禮。

和尚正在低頭跟老於頭對著一幅畫研究，猛然一聽見有人給自己行這些封建陋俗的禮節，嚇了一跳，這不是害自己嗎，平常的好脾氣也沒了，急忙喝道，你是誰誰讓你亂說話的

老頭委屈的道，小的以前是天裕來的掌勺師傅，正黃旗，有幸服伺過你老。家父墨爾哲勒氏內班宿守乾清門。

和尚左右瞅瞅，急忙說道，現在是新社會，不興那套了。老衲已皈依我佛，法號宗平。

老頭臉憋得通紅，最後才說，小的知道了。

和尚手指了指說，你。

李老頭說，你是天裕來的可識得我

老頭看了看李老頭，最後搖了搖頭，恕我眼拙。

老於頭提醒道，前沿大街的鋪子都是誰家的

老頭猛然抬頭道，你是李二爺哎呀，我給你見個禮。

李老頭滿不在乎的擺擺手，老子不是旗人，不受你禮。老子想吃你那做的酥小鯽魚，想的口水都流出來了。

一屋子哈哈大笑。

李和感覺到這一屋子里的人，眼神是輕視的，似乎一個廚子在這些人眼里，就是個芝麻綠豆。嘴上都是新社會，人人平等，可是骨子里還都是貴賤有別。

老頭沒有一絲難堪，覺得天經地義，就像他罵飯店老板李胖子一樣的理所當然。

李和對屋子里幾個人沒提見到老頭的落魄樣子，只是說偶然相遇，邀請過來家里做廚子。

找了幾件干凈衣服給老頭，又讓他擦洗了一番。

既然老頭要展示廚藝，李和就問買什么東西，老頭說，桂皮丁香豆蔻花椒八角蔥香油冰糖，一樣也不能少。

李和拿了紙筆，一一記下，就讓付霞出門去買了。