施落被揭穿也不覺得他尷尬，大方點一笑：「大叔，您找我有事？」

中年男人笑道：「鄙人姓姜，是聚仙樓的掌櫃！」

施落嘴角扯出個笑，自然明白人家的意思。

「姜掌櫃要買這份小吃嗎？」施落揚了揚手里的食盒。

姜掌櫃點頭：「十兩銀子，先買這份小吃，順便想請姑娘去前面的茶庄喝茶，不知道姑娘能不能賞臉！」

「當然！」

姜掌櫃笑了，他就喜歡和聰明人打交道，施落今天去天香樓做什么，他若是看不明白，就是傻子了。

可惜天香樓是傻子，沒有容人之量。

兩個人到了旁邊的茶庄，找了個雅間坐好。

施落把食盒遞給姜掌櫃，姜掌櫃吃了幾口覺得很滿意，面條爽滑勁道，拌料倒是很普通，但是跟面條結合起來，就十分好吃。

姜掌櫃眯了眯眼睛。

施落笑道：「這份涼菜的造價其實就幾文錢，但是這東西，夏天吃最好了，又是原地取材，而且…」

她狡猾的笑了笑：「今天它也算是出名了，必定有很多人想知道能讓天香樓摘幌子的菜是什么，姜掌櫃覺得它是不是突然變的值錢了？」

姜掌櫃笑了：「光有這個還不成，畢竟只是一道涼菜，不上大雅之堂！「

施落道：「姜掌櫃覺得為什么聚仙樓不如天香樓嗎？」

鎮上的酒樓她都打聽過，天香樓和聚仙樓兩家最大，和天香樓不同，聚仙樓的生意冷淡多了。

姜掌櫃道：「因為天仙樓有廚神王重九坐鎮，各地分店的大廚也都是王重九的徒弟！」

施落搖頭：「是，但不是全是！」

姜掌櫃看著施落，十幾歲的女娃娃說起話來，有種不符合她年齡的成熟感，尤其是她說話時候很自信，讓人不由的想聽，而且會跟著她往下走。

「願聞其詳！」姜掌櫃給施落倒了一杯茶。

施落喝了一口才緩緩開口。