第761章 逆轉戰局(1)(1 / 2)

還有最重要的——

誰也別妄想毀宜味食府的招牌!

林家這塊招牌,她林宜負責擦亮!

……

再次踏上舞台時,林宜的心境變了,剩下的兩關,她勢必要拿下,才能扭轉如今的局面。

就是沈師傅被她左右得暈頭轉向,一會要輸,一會又要全力地赴。

第二關比的是香,首考的是就是香味,對香,每個人挑剔的程度不一樣,有人挑層次,有人挑濃淺,因此需要品牌方考慮到方方面面。

提煉香味,最令大眾神往的就是肉類食材,顧南園與宜味食府想法撞到一處,一個使用雞,一個使用鴨。

顧南園做的是辣子雞,剛炒不久香味就飄到底下去,前排的人幾乎都聞到了,顧家的人坐在一起,互相看一眼都露出滿意的笑容。

這一點,在林宜的意料之中,顧南園習慣先聲奪人。

他們做的是烤鴨,為了做這個,還特地將一個復古的大烤爐給搬上舞台,將鴨子掛在密封的透明烤爐中烤,香味也被封存在里邊。

而此時,辣子雞的香味已經越飄越遠,用主持人的幽默說是已經端好白米飯就差菜上桌了。

林冠霆和牧闌坐在下面,不由得為林宜捏一把汗。

「喂,你還行不行啊?真不努力一把?」

顧銘站在她身旁,顧不上自己這邊,反而替她擔心起來。

「誰說我不努力了?」

林宜淡淡地道,然後理了理裙擺,往前走去,走到屬於她們宜味食府的區域,從下方的櫃子中取出一盆冰塊,再取出酒壺,將酒壺放在冰塊中。

緊接著,她取出幾個天青透光的盤子,用小鑷子將采摘來的一小朵一小朵桂花裝飾在盤子邊緣,圍成一圈,又制了一棵裝飾性的小桂花樹,立在旁邊,頗有意境。她今天穿得優雅美麗,皮膚在燈光下更顯白皙,微微彎腰做著這樣的精細工作別有氣質,畫面憑生出一番賞心悅目,連很少往她身上帶的幾個攝像機都不由自主地往她身

上帶去,從各個角度拍攝。

顧銘站在一旁看著她,目不轉睛。

林宜這邊將酒冰好,那邊辣子雞已經出鍋,味道比翻炒時淡去許多,正合她的心意,她看向沈師傅。

沈師傅看看烤爐,檢查烤的情況,然後沖她點了點頭,通知主持人他們這邊也可以出爐。

偌大的烤爐面對觀眾席,沈師傅戴上厚厚的手套打開爐罩,一股炙烤的濃香味立刻從舞台上飄下去,那種烤香令人聞了就想吃。

比起辣子雞的直接熱烈,烤鴨的香味不夠霸道,但勝在是在辣子雞之後,它立時多了一種綿遠不散的醇醉之香,沁人心脾。

「你心眼可真多,哼。」

顧銘也看出她的後發制人,冷哼一聲,卻沒什么不悅,反而挺替她的振作開心。

林宜淡淡一笑。

端菜上桌。