第705章 開開同學會,拆散一對是一對!(2 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1679 字 2020-06-19

「沒事開開同學會,拆散一對是一對」……

聽上去有些流氓,但代表了很多人熱衷於同學聚會的心態。

喬智如果願意打情懷牌,這一波鐵定能大賺一筆!

「是嘛,統一回復,喬幫主食堂目前都沒有針對外界開辟大型聚餐的計劃,如果想要前來用餐,請跟以前一樣,使用喬幫主app提交相關資料進行申請。」喬智叮囑道。

「拒絕?」

陳雪華難以置信。

同學聚餐,一般人數都很多,可以設置一個套餐,批量生產,可以省去精力。

「嗯,拒絕!」

喬智無比確定。

拒絕是艱難的抉擇,尤其是唾手可得的利益。

只要好好

利用這一波輿論,輕而易舉地可以實現營業額上漲百分之三十以上。

但拒絕是為了長期有路可走,是為了更好的明天!

如果順勢而為,他就不是反套路的堅定執行者了。

何況這種定制化的聚會,會讓喬幫主失去現在靈活多變,百分之百顧客口味的特點和優勢。

喬智為什么能完全征服08級表演班的所有人,不僅是因為他的廚藝精湛,還因為他提前做了充足的功課,他從吳帆那里知道了關於他們的很多事情。

故事、美食、情懷……很多因素雜糅在一起,才能順利制造出讓人動心、動情甚至打開心結的環境。

這是可遇而不可求的!

如果盲目追利,丟失了對食物的虔誠,對顧客的用心,喬幫主食堂就不配擁有現在這個價格。

「為了提升利潤,我們可以漲價,但絕對不能降低品質,更不能敷衍顧客。」喬智極為認真地說道。

陳雪華嘆了口氣,道:「我明白了!」

之前自己和沈賢提過數次,是否要增設喜宴或者壽宴,都被喬智拒絕了。

喬智要的是質量,而不是數量,否則,以喬幫主現在的人氣,完全可以在全國開辟大量的分店。

喬智的定位很正確,喬幫主現在的檔次(逼格),越來越高,給人一種豪橫的感覺。

豪橫是一種境界,是一種特質,對於吸引那些高端消費者,特別有效。

那是一種扭曲的消費心理:不買對的,只買橫的!

「什么喬幫主竟然發布聲明,不接受定制式的同學聚會?他是不是腦子被驢踢了啊,這一波順勢而為,推出同學聚餐宴,絕對能大賺一筆。」

「你知道什么!喬幫主預約訂單已經排到了一周以後,如果接受同學聚會,豈不是會打亂工作安排?」

「我剛准備組織一下大學同學聚餐,喬幫主替我省錢了!」

「喬幫主單純的只是不想給那些借助同學會為由,暗通曲款的狗男女提供眉來眼去的場所而已!」

「……」

喬智現在已經習慣看奇葩粉絲們的評論。

盡管信息量大還很復雜,但挺有趣。

經常可以使自己腦動大開,抓到稍縱即逝的靈感。

……

喬幫主食堂沒有趁勝追擊,推出同學宴,但翠燕食堂敏銳地嗅到了這個商機,在很多宣傳渠道投入廣告,推出了網紅食堂同學宴。

盡管翠燕食堂是掛羊頭賣狗肉,但很多不明真相的顧客,不知道翠燕擅長抄襲,讓翠燕食堂八家食堂近一周的預約量全部滿了。

吳林風帶著廚師團隊根據佟文在網上發的圖片,猜測當日喬智做了哪幾道菜,並進行改良一番,打著網紅同款「同學宴」的名頭,業績竟然飈升了一倍有余。

盡管如此,吳林風一點也高興不起來。

因為他知道自己距離喬智的差距越來越大。

從追逐著變成了模仿抄襲者,是對敵人的屈服,對生活的彎腰,對職業的侮辱!