第二卷:廚王爭霸 第131章 這小子好特么的……猥瑣……(1 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1717 字 2020-05-31

林萍失戀酒後在食堂鬧事,與陳雪華發生沖突的視頻,被丁嬋整理出來,發送到網上。

為避免讓林萍遭遇輿論壓力,因此對她的面部進行馬賽克處理。

視頻分成五個片段,連續發布在短視頻平台上,宛如一個連貫的微型電視劇,讓人看得津津有味,竟然吸引了一大撥新粉絲。

第一段視頻。

林萍失戀之後,在食堂借酒消愁,到了打烊的時間依然不走,陳雪華只能主動上前勸她離開,但被林萍拒絕,甚至主動動手推了陳雪華一把。陳雪華的頭撞在了架子上,頓時血流滿面。而林萍依然不肯罷休,還在耍酒瘋。

第二段視頻。

喬智發現事態嚴重,繞後將林萍控制下來,安梓夏也及時趕到。陳雪華被送入醫院,林萍逐漸清醒,後悔不已。

第三段視頻。

林萍前往醫院探訪陳雪華,希望獲得陳雪華諒解,陳雪華沒有生氣,而是勸林萍放開心懷。

第四段視頻。

安梓夏帶著林萍重新來到食堂,食堂邀請了林萍的父母,用親情幫助林萍走出失戀的痛苦。

最後一段視頻。

恰如其分地插入鹽水老鵝和蟹粉獅子頭的廣告,對食堂的近期的招牌菜進行宣傳。

用當下最流行的連續短劇,將這一連串的故事演繹出來,是食堂宣傳方式的重大創新。

後台有不少粉絲都在留言,催促官方持續發布食堂的溫馨故事。

喬智覺得這是一個偉大的嘗試,去年曾經一度熱議的綜藝節目《深夜食堂》,食堂老板給到訪的客人,准備一道道就地取材的食物。

吃什么東西,放在其次,關鍵是到訪嘉賓在吃飯的過程中,分享自己的故事,在與老板的互動過程中,打開心結,放松心情。

雖然那個綜藝節目因為抄襲島國同名綜藝飽受爭議,但故事的創意還是很不錯,而且適合食堂現在的狀況。

林萍也關注了這五段視頻,她主動跟喬智聯系,要求刪掉臉部的馬賽克。

沒想到林萍竟然有這么大的勇氣,喬智當然沒有拒絕,讓丁嬋又重新上傳了無馬賽克版本。

留言、點贊、轉發,翻了十倍!

果然,真實和真誠的內容,最能打動人心。

從余杭市返回瓊金,除了參與食堂的日常工作,喬智還得騰出時間參加集團針對廚王爭霸賽決賽開展的內部培訓。

這種培訓對喬智還是很有價值的,除了鄭澤、田政之外,其他幾名國廚也輪番上陣,從自己的經驗出發,給十八名晉級人選力所能及的建議和幫助。

因為選拔賽已經結束,所以十八人之間不存在競爭,郝旺拉了一個微信群,喬智也被拉入其中,大家平時都聊得很不錯,對喬智也格外的尊重。

喬智當然知道這是因為他們知道自己的身份,不願意得罪自己。

郝旺對喬智的變化特別大,雖然喬智對他並沒表現出特別的熱情,但郝旺還是各種主動示好,弄得喬智都有點不好意思了。

雖然其余十幾人都陸續加了喬智的好友,但喬智絕大多數時候都只跟墩兒

在一起。

今天培訓課是鄭澤主講,他重點講述了自己對幾大菜系的理解,以及在決賽階段如果遇到了某個菜系的對手,應該如何取長補短,獲得最終優勝。

鄭澤講課時有種由內而外的氣度,能讓人情不自禁地感到欽佩。

他雖然是魯菜大師,但對其他八大菜系的好壞都研究得特別透徹。

否則,他也不會被陶南芳委任為產品研究中心的高級顧問。

淮香集團現在主推的菜品,不少爆款都出自鄭澤和他的團隊之手。

經他改良的菜品,不僅符合淮南當地客戶的口味,而且還能在其他地域適應當地的口味,避免水土不服,頑強地生存下去。

換個角度來看,鄭澤不僅擁有國廚的名號,而且實戰能力很強,他所面對的敵人,要比廚王爭霸賽上的敵人還要強大。

他的對手是其他菜系巨頭名下的國廚,因此鄭澤分享到心得,都是一些干貨。

喬智以前參加這種培訓,都有種昏昏欲睡的感覺,但鄭澤講課卻讓他注意力始終保持高度集中。

「南粵菜味美色鮮,鳥獸蟲魚均可為原料,湯菜功夫尤深,其中以清燉、紅燒、湯泡最具特色。

巴蜀菜吸收南北菜餚之長,講究色、香、味、形,在『味』字上下功夫,以味的多、廣、厚著稱,有『麻、辣、咸、甜、酸、苦、香』7種味道,巧妙搭配,靈活多變。

齊魯囊括:菜煎炒烹炸、燒燴蒸扒、煮氽熏拌、溜熗醬腌等有50多種烹飪方法,以清香、脆嫩、味厚而純正著稱……」

「在座各位,都是淮香集團的精銳,但說句不客氣的話,放在全國餐飲界青年一代,你們絕大多數都只能排在中下位置。巴蜀菜的吳林風,南粵菜的施河,齊魯菜的鄧達先……這些人都才華橫溢,精通至少兩派以上的菜系。」

鄭澤覺得要給台下這些人潑點涼水,否則他們不知道自己所處的位置。

「鄭國廚的火氣好大,怎么總漲別人氣勢滅自己威風啊!」