一覺醒來，天色如墨，月牙掛在西邊，有下墜的勢頭。

喬智已經習慣這個時間點起床，他漱口洗臉刷牙，便出門去早市了。

從早市可以看到華夏最勤勞的一批人的樣子。

一級菜商披星戴月，將各種各樣的蔬菜、肉類還有副食搬到貨架上，再由二級菜商將這些貨物裝載上車，送到大大小小的菜市場或者酒店食堂的後廚。

喬智已經跟早市的老板混得很熟，雖然他自己不抽蚊香，但隨身會攜帶兩包，見到熟人便會抽出一支遞過去。

大家對喬智的印象不錯，是個肯吃苦的年輕創業者。

喬智固定和三家菜商有聯系，之所以選擇三家，是因為以防一家獨大，在菜品的質量上做文章，自己遇到問題時，便有備選方案。

「喬老板，來我們家看看，今天有幾條特別新鮮的魚。」

「蔡老板，你這魚是剛從氧氣包里拿出來的吧？你看這魚無精打采的樣子，跟好幾天沒睡飽一樣。」

「那你看看這幾條黃鱔？」

「黃鱔倒是不錯，野貨！價格呢？」

「按照老規矩，批發價給你。」

喬智點了點頭，寫了個訂貨單交給老板，老板晚點會安排人送到食堂，當面交貨之後，再將錢當場付清。

像喬智這樣，一手交錢一手交貨的老板很少見。

大部分酒店或者餐館，一般都會讓菜商墊一點資金，月結季節甚至年結。

一方面可以減輕資金周轉的壓力，另一方面也是讓菜商不敢在貨的品質上胡差了事。

菜商為了能夠有利潤，往往會咬牙承擔。

至於一些大型餐館的采購人員，甚至還會跟菜商伸手要回扣。

總而言之，早市也是一個看不見的江湖。

喬智不願意沾惹這些，他秉持誠信待人，陽光處事。

喬智從來不拖欠菜商的貨款，所以這樣的客戶，菜商很喜歡，對他也特別的熱情。

喬智眨眼來到另外一家，右手邊傳來一陣罡風。

個頭不高，但身材結識的青年，扛著足有百斤的菜筐，朝自己這邊走來。

那青年也不知喬智站在那里，以為自己要撞到他，肩上的菜筐沒能架住，朝喬智翻了過去。

喬智知道他沒看清楚自己，往右邊避開，同時手在青年的胳膊下方，舉重若輕地抬了一下。

那青年只覺得一股外力扶持，將菜筐強行扭正，重新放在肩膀上。

「謝謝搭了把手。」

「東西太多，還是得小心一點，別受傷了。」

青年向來對自己的蠻勁很自信，沒想到這干干凈凈的男子，竟然要遠遠地超過自己咋。

喬智來到女老板的面前，開玩笑道：「吳姨，我是來討說法的。」

女老板滿臉不好意思，「實在對不住，沒想到送菜的時候出現差錯，導致有幾樣菜的品種和數量都出現了問題。」

喬智笑著說道：「咱們合作也有好久了，彼此有信任基礎。我相信你那個是無心之失。不過，再出現類似的情況，我就不是拒收這么簡單了。」

吳姨連忙笑著

壓低聲音說道：「謝謝你的寬宏大量。今天的菜，我給你降兩個百分點。」

「如果降的話，那就不是今天了。」喬智故意開玩笑。

「行，以後都降。」吳姨為了挽回優質客戶也算是拼了。

喬智搖頭道：「你們從事這個生意也不容易，原本便是薄利多銷，我如果再壓你兩個百分點，未免太不厚道。價格不變，但質量要好，這是我一貫的原則。」

吳姨微微一怔，喬智還真夠理性。

自家主動降利潤，緊接著其他幾家也會降，這樣一來便破壞了早市的行規。

早市上的菜商，表面上各自為戰，彼此都是競爭對手，但其實內在還是存在聯系。

他們一般會聯合起來，維護菜價秩序，價格方面不能隨便壓，也不能隨便漲，那樣會破壞行業規矩。

下降兩個百分點，短期來看，對喬智是好事，但長期來看，沒有足夠的利潤，菜商極有可能會讓菜品的質量大打折扣。

喬智更需要好的食材。

像淮香集團為何能在行業領跑，因為它不僅擁有良好的供貨渠道，自身也在全國多個城市開辟了生態農庄。

這些農庄長出來的綠色植物或者飼養出來雞鴨魚肉，都處於行業的最高水准。

廚師雖然可以化腐朽為神奇，但食物的新鮮度還有衛生度，都是最基礎的保證。

「吳姨，剛才那個人是誰啊，說話挺拽的。」剛才搬菜的青年走出來，好奇地問道安。

「小陶說話的聲音輕一點，他可是我的大客戶。」吳姨對自己這個侄子也是無語，空有一身力氣，但處事卻有點木訥。

像他只能做點體力活，稍微需要動點腦子的活兒，他都做不了。

「是嘛。他的身手挺不錯，我覺得是個練家子。」陶亮呆呆地嘀咕。

「這孩子，又開始犯傻了。」吳姨翻了個白眼，無奈道。