食堂准時關門打烊。
營業額穩定,有兩周的時間,沒有提升也沒有降低,在穩定的區間略微波動。
表面來看,是一個不錯的趨勢,但仔細分析,問題很嚴峻。
面臨的最大問題,如何將如同潮水般洶涌而至的流量,有效轉化為具有很強粘性的永久資源。
食堂的經營面積、規模受限,每日客戶吞吐量就那么多,大量的流量悄無聲息流失。
如果能夠迅速建設第二家食堂,轉化率便可以大幅度提升。
有了多家食堂,便可以形成聯動,凝聚成更強的品牌競爭力。
第二家食堂,如何選址,如何談判,需要大量的時間和精力。
喬智將白婉玲提供的資料重新研究了一遍,篩選出幾名重點公關的對象。
做生意看似復雜,其實說白了很簡單,跟人打交道。
只要將關鍵人物拿下,一切便水到渠成。
當然,喬智也順便研究了一下投標的條件,基本跟去年的投標條件沒有太大的詫異,也就是說,此次投標可能還是偏向去年中標的那家企業主體。
德盛餐飲集團專門針對中小學校園食堂市場,瓊金有五十多家的初中、高中食堂,都由德盛餐飲集團負責。
喬智意識到競爭對手的實力很強,如果不做准備投標,很容易變成陪跑隊員。
任何事情都要努力爭取,什么事情都不做,只會駐足不前、一塵不變。
在網絡上檢索了一些信息,瓊金大學的後勤部負責人大幅度變動,這將是自己的機會。
丁嬋每天上下班都會幫喬智打掃一次辦公室,喬智見她過來,朝她招了招手,「正好有件事需要你幫助。」
丁嬋困惑地望著喬智,「什么事?」
喬智道:「我需要你制作一份食堂的標書,具體的要求晚點我會發到你的郵箱。」
丁嬋蹙眉、為難:「我沒做過標書啊!」
喬智很認真道:「需要你去摸索。」
丁嬋想了想,微微頷首。
喬智梳理腦海中所有人選,丁嬋最適合擔任這個角色。
喬智需要助手。
事必躬親,只會壓垮自己。
這是從丈母娘身上得出的經驗。
丈母娘看似精明,但活得太累。
她身邊只有屬下,沒有朋友和伙伴。
而喬智不一樣,他從來不認為自己可以搞定一切。
他相信博采眾長,讓專業人處理專業事,比起一言堂更有助於企業發展。
當然,喬智所處的角度,跟丈母娘處的角度,還是有很大的差距。
自己還在初創期,而丈母娘屬於守成期,因此對待身邊人的態度,也不太一樣。
跟丁嬋簡單交代制作標書的一些基本原則,丁嬋畢竟是第一次接觸,聽得雲里霧里。喬智不厭其煩地重復,強行填鴨式地將標書制作的方法灌入丁嬋的腦中。
至於後期丁嬋在實際執行過程中,才會慢慢消化。
丁嬋站在喬智的身側,只覺得腦袋宛如一片漿糊。
平時理解能力也不算差,此時卻是變得愚笨無比。
「制作標書的關鍵點在於,如何對
招標企業的要求,進行一一對應。他們要求什么樣的標准,我們就提供比標准更高的資質,如此招標方便會給打高分。」喬智見丁嬋兩眼無神,苦笑道,「你聽明白了嗎?」
丁嬋臉色變得難看,「沒聽明白,我是不是超極笨?」
喬智嘆了口氣,輕聲道:「慢慢來吧,我晚點會發一些經典的標書給你研究一番。」
丁嬋愧疚地點了點頭。
喬智不覺得自己殘忍或者過分。
這便是社會,這便是職場。
盡管丁嬋跟自己的關系不錯,但喬智還是希望她變得更加優秀。
最好能給其他員工樹立榜樣,靠能力在食堂站穩腳跟。
而不是靠著她與自己不錯的關系。
或許跟她未來的職業沒有必然的聯系。
但這段經歷對她而言,絕對是難能可貴的財富。
喬智簡單收拾一下,准備離開辦公室。
手機響了起來,是一個陌生號碼。
「我是肖芸,想跟你見一面。」
「咱倆好像沒有見面的必要吧?」喬智內心奇怪。
韓斌的新婚妻子,為何會主動找自己?
「關於你的妻子和我的丈夫,我覺得你有必要知道一些情況。」肖芸竭力控制著脾氣。
「行吧,在哪兒見面?」喬智沉聲問道。
「你食堂附近的那家咖啡廳,我已經到了,並找了個不錯的位置。」
掛斷電話,喬智只覺得脖子癢癢的。
上次被肖芸咬的那一口,依然印象深刻。