林動從小在國外長大，比較適應吃西餐，中餐也吃，但不算特別喜歡。

對於魚皮、炒魚片能夠接受，但對於魚雜，心中難免涌起排斥。

自己喜歡吃魚子醬，但那跟現在看到花鰱魚雜，是兩種不同的東西。

「這能吃嗎？」林動喉嚨發干地說道。

「怎么不能吃，你不會沒吃過吧？」

呂懿卻是饒有興致地觀察喬智如何烹飪魚雜干鍋。

她也吃過不少以魚雜為材料的菜、

好吃是好吃，但處理的方式不對，免不了有腥味。

林動訕訕笑道：「我沒吃過，我對魚本來就不太感冒，今晚就吃點面包吧。」

呂懿不動聲色，感覺林動有些帶不動。

除了唱歌還不錯之外，簡直一無是處。

不過，任何綜藝節目中都需要有種人，作為觀眾的吐槽對象。

之前看邀請嘉賓名單，喬智是圈外人，懷疑他是節目組選擇的被吐槽的對象。

但喬智通過這半天的表現，已經改變眾人的想法。

至於林動，好像狀況不斷。

跟「槽點」組cp，呂懿有點苦惱。

心中感慨，我實在太難了！

魚雜比較腥，先過一道水去除血腥氣。

喬智在水里面放入了幾種香料，為了後期編導配上字幕，在放入的過程中，特地說了出來。

將過水的魚雜擱在一邊。

鐵鍋中放油加熱，後將魚仔、魚鰾、魚白分別放如鍋中煎炒後，加入魚湯少許，再放入調料。

沒過多久，一股濃郁的鮮香氣息，以灶台為中心向四周擴散。

「好香啊！」

很多人都情不自禁地低聲感嘆。

江濤與副導演苦笑道：「沒想到這個節目會起到這種效果，一種餓著肚子，目睹別人放毒的即視感。」

副導演認可地點頭，開玩笑道：「建議下次所有員工提前先吃過飯，不然可真是折磨。」

香氣是無孔不入的，各種大料與魚雜混合之後，那種濃郁的無形氣息讓人浮想連篇。

江濤也曾導演過美食類真人秀節目，邀請娛樂圈擅長廚藝的藝人，但烹飪美食的環節，往往很難錄制，不僅要拍很多遍，甚至還要專門聘請大廚在旁邊指導。

如果菜的賣相不好，得等大廚做完之後，再端上去，讓藝人擺拍造型。

不是故意欺瞞觀眾，而是為了讓節目更賞心悅目。

無論國內國外，真人秀綜藝都做不到百分之百真實。

江濤心中大定，有了喬智作為美食擔當，節目的品質瞬間提升了好幾個級別。

甚至有資格競爭電視台的檔期。

雖然節目目前以網絡綜藝的形式籌拍，如果節目質量夠高，能達到電視台的要求，賣給電視台，自然可以在電視台播放。

綜藝節目上星，才能讓節目後期可持續發展。

廣告費足夠高，制作的成本提升，屆時選擇錄制節目時，不僅可以考慮在國內拍攝節目，甚至還可以前往國外。

美食結合旅游的真人秀節目，是近年來綜藝節目的趨勢，但很少有特別讓人印象深刻的。

江濤突然多了野心。

這個節目要好好做，說不定能取得意想不到的結果。

向海林曾在幾個綜藝節目上做過飯，最以為傲的是油潑面，但在喬智的

面前，顯然完全拿不出手。

專業和業余之間差了一個銀河系。

第四道菜是椒鹽魚骨，這道菜的難度在於，對油溫的控制，要保證魚骨酥脆不焦。

喬智在處理魚骨的過程中，在魚骨上留下了薄薄的一層魚肉。

用蚝油、香油、孜然等腌制過後再拖上粉芡，將魚骨炸至金黃。

出鍋之後，用極為風騷的手法，在最上外層撒上細碎的鹽粒。

沒有粗鹽，細細的鹽粒，均勻分布在金黃色的魚骨上，口感反而更佳。

這一道菜，有點類似於零食，如果配上啤酒，吃起來會更加爽口。

最後一道菜，自然是魚頭湯。

加上蘿卜、豆腐與豆芽，燜煮五分鍾，盛放在大碗中，最後撒上蔥花，湯色乳白，香氣四溢，魚頭看上去很完整，用筷子輕輕地夾一下，骨頭似乎都酥爛一般。

江濤用過鏡頭望著五道菜，下意識咽了口唾沫。

實在太誘人了。

五道菜，每一道都常見，但在喬智的手中變得不同尋常。

向海林等喬智上桌，給他開了一罐酸奶，「大廚辛苦了。」

喬智知道要報廣告詞了，心里雖不情願，臉上還是露出笑容。

「伊美酸奶，每天喝一口，魅力值加十分。」

被惡心壞了。

這是什么鬼廣告詞啊，一點也不押韻！

淮香集團是主要冠名方，廣告主要是節目開頭和結束，由向海林專門錄制。

而其他的贊助商則需要在節目中植入。