第556章 征服雲海!(2 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1784 字 2020-05-31

「現實中的渣沖好像更胖,你直播的時候,是不是開了瘦身功能啊?」

「呃,能不能好好聊天。這么開心的時候,非要扎我一下,才開心嗎?」

周沖在食堂內跟客人們寒暄著。

客人當中指不定隱藏著千萬級乃至億萬級的富翁。

但在這一刻他們都只有一個身份,是喬幫主食堂的顧客。

見眾人對食堂的菜譜很滿意,周沖逐漸放下心來。

雲海這座城市,一段時間內會因為喬幫主的到來而風靡。

如果說瓊金的喬幫主是名副其實的黑店,那么雲海的喬幫主則是黑上加黑,在原來的定價上集體上調一百元一道菜。

但這些顧客顯然對價格很麻木。

來到這里是為了品嘗頂級的美味,價格越高,才能顯示出他們的與眾不同。

如說美食除了帶來感官刺激之外,還多了一個功能,滿足人性的虛榮。

不用擔心這座城市的消費力。

隨便一家金融公司的前台,她的父母可能是華夏地級市的億萬富翁。而一家金融公司的項目經理,他的父母可能三四線城市的權貴。

在雲海,每105個人當中,就有一個是千萬富翁。

雲海是華夏最藏龍卧虎的地方之一。

在其之上,唯有首都燕京相媲美了。

雲海對喬幫主而言是投石問路。

下一個城市,燕京也是要好好籌劃的城市,重點挖掘的戰略高地。

燕京的高校多,市場也很大,體量至少是瓊金的兩倍。

想要通往國際,燕京是繞不過的一道坎。

來到喬幫主食堂,顧客們的第一反應,裝潢沒有想象中那么高端,但里面的氣氛很融洽。

絕大不部分顧客都是帶著裝逼目的而來,但還是會盡力表現得像一個專業的頂級美食家。

「這道清蒸黃魚,簡直太美味了。肉質鮮嫩,湯汁清冽,魚肉放入

口中,會迅速融化在口腔里。」

「我喜歡這道螞蟻上樹,第一次吃到如此潤爽的口感,肉沫和粉絲分離,每顆肉沫似乎都被精心調味過,咀嚼之後,會產生特殊的香氣,很難想像這真的是豬肉的味道。」

「我喜歡吃這道獅子頭。果然喬幫主的獅子頭,如傳聞中所言,最經典、最地道。每一口都有不同的感受,刺激著味蕾。里面的蟹黃很多,仿佛在品嘗餐螃蟹盛宴。」

「還是小龍蝦最牛,雖然貴,但有鬼的道理啊!我每年要吃幾百斤小龍蝦,但與喬幫主家的至尊小龍蝦相比,完全不在一個檔次。澳龍、波龍算什么,那肉質完全跟小龍蝦不能比。喬幫主的小龍蝦,證明了蝦不一定越大越好。用超絕的烹飪方式,可以讓小龍蝦成為驚艷的食材!」

好評如潮,讓人振奮。

下午兩點送走了最後一位客人。

郝旺迫不及待地來到收銀台,「賬算出來了嗎?結果如何?」

「郝總,還請你稍等片刻,我們正在統計幾個渠道的費用,需要核實一下。」前台連忙道。

不是前台失職,而是郝旺催得太緊。

郝旺努力平復心情,「嗯,我也不是特別急,主要是老板比較急。」

喬智坐在辦公室內,不知道郝旺甩鍋給自己。

今天的結果,早在幾天之前,心中有數。

郝旺興奮地走入,「老板,咱們今天的營業額超過了師大食堂開業數據的百分之十五!」

與菜單價提高有關,但這里的座位只有師大食堂的四分之三,租金卻是貴多了。

掐指一算,銷售額超過了師大食堂,但利潤恐怕會和師大食堂開業不分伯仲。

他理智笑道:「按照預期,估計能超出百分之九,能得到這個數據很不容易。老郝,你辛苦了。趕緊給員工們發紅包吧!」

得到喬智的認可,郝旺的淚水止不住涌出。

加入喬幫主食堂數月,終於用成績證明自己。

「老板,我就是想告訴你,我不比老沈差。」

見郝旺,哭得更娘們似的,喬智於心不忍安慰道:「我明白,一直以來,你在我心中是最棒的,相信你以後會再接再厲,取得更好的成績。老沈那貨,長得那么丑,怎么跟你比啊!」

周沖在旁邊驚訝地張嘴,師父鼓勵郝旺的話,怎么聽著好耳熟啊!

郝旺沒忍住,破涕為笑,「謝謝你不計前嫌,謝謝你給我機會。」

喬智灑然笑道:「記住,這只是我們通往夢想的第一步。」

郝旺捏緊拳頭,重重地頷首。

郝旺離開,興高采烈地給員工發紅包。

喬智輕輕地嘆了口氣。

周沖以旁觀者的角度,看到了喬智內心深處的隱忍。

面對這么好的成績,壓抑著內心的喜悅,不動聲色,需要巨大的心臟。

師父果然與眾不同!

只能說周沖錯誤理解了喬智的心情。

沒有隱忍,唯有恐慌。

如此水到渠成,產生強烈的危機感。

絕不能盲目沾沾自喜。

風光過後,必有低谷。

人無遠慮,必有近憂。

想要在這個險惡的環境中,不斷地朝前奮進。

必須要時刻保持警惕。