第597章 有上進心的好徒弟!(1 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1764 字 2020-05-31

早晨喬智還是五點多就會起床,動作很輕,盡量不打擾身邊熟睡的陶茹雪。

不知從何時開始,陶茹雪已經習慣了喬智早起。

下樓在廚房准備早餐,門外傳來動靜,春姨今天來得還真早。

「春姨,等下一起吃早餐啊。」喬智主動邀請道。

「好啊,今天准備什么好吃的?」春姨笑著走過來。

「小米粥配春卷,如何?」喬智問。

「嗯,小米粥好,特別養胃。」春姨開心道。

喬智在陶家就像是潤滑油。

有他沒他,區別實在太大了。

喬智給春姨准備好了早餐,除了小米粥之外,還有一碟自己腌制的醬菜,以及手工制作的春卷。

喝一口小米粥,吃一塊醬菜,再咬上酥脆的春卷。

感覺體內的細胞全部被調動起來。

「這春卷的味道真好!」春姨贊不絕口。

春卷的外皮很脆,中間一層極有嚼勁,至於里面的餡料散發著濃郁的香氣,咀嚼之後,整個口腔會充滿油香氣息,至於里面的餡料采用了蝦仁和玉米。

雖然是普通的食材,但蝦仁的鮮味和玉米的甜香混合在一起,宛如一股熱流在四肢涌動。

「多謝春姨誇獎,以後只要我在家,你都可以過來吃早餐。」喬智還在廚房里忙碌著。

他每天早餐要准備七人。

春姨嘴角浮出笑容,「我才不跟你客氣呢。奶媽月嫂她們私下里都誇你的廚藝好,經常跟鄰居們炫耀呢。」

這里是富人區,奶媽和月嫂們,也有自己的圈子。

喬智微笑,又進廚房忙碌。

春姨暗自感慨,陶茹雪十指不沾陽春水,找了個這么勤快的丈夫,上輩子不知道積了什么福。

喬智忙完早餐,准備離開,樓上傳來腳步聲,他愣住了,半晌才反應過來,「你什么時候回來的?」

穿著卡通睡衣,雖是淡妝,依然可人的女子,正是陶茹霜。

「凌晨一點多。」

喬智道:「那你不繼續睡會兒?」

陶茹霜搖頭道:「被尿憋醒了,然後被食物的香氣誘惑而來,我准備吃點東西,然後繼續睡。」

喬智見陶茹雪直接上桌子,皺眉,「你刷牙沒啊?」

陶茹霜不屑地乜了他一眼,「刷什么牙哦!」

喬智原本打算去市場,但見陶茹霜回來,打算跟她聊幾句。

「劇組的戲拍好了嗎?怎么你突然回來了?」

「不拍了。」陶茹霜滿臉晦氣,「我被劇組開除了。」

喬智驚訝道:「不是拍了很久嗎,怎么會被開除呢?」

陶茹霜不說話,端起小碗,喝了口米粥,「舒服。」

喬智知道小姨子受了委屈,「那我給芬姐打電話,問問情況。」

陶茹霜連忙喊住他,「其實沒有被開除,覺得鬧心,就請假回來放松心情。」

「誰惹你了?」

「劇組的男二號,整天變著法子想要占我便宜。」

「是嘛,你脾氣這么差,竟然還有人追,意料之外。」

「呸,老娘如果願意的話,追我的人排隊,起碼能排一公里。」

喬智哈哈大笑,「既然回來了,就好好

休息一段時間。那個姓曹的,要不我安排人黑他一下?」

陶茹霜不屑地掃了一眼喬智,「算了吧,跟那種人渣沒必要計較。」

陶茹霜身邊有戚薔保護,所以喬智對陶茹霜的安全還是很放心的。

去市場挑選食材,再到職大食堂做基礎准備,雖然工作日復一日,但喬智喜歡這種簡單的生活方式。

沈賢來到食堂之後,跟喬智商議了一下近期的食譜。

如今在創新菜上,已經不需要喬智過多插手。

喬幫主的風格已經定型,而菜式的變化,融入每個主廚的血液當中。

沈賢與喬智商議一下水晶肘子的做法,提出了幾個細節建議。

沈賢佩服不已,不僅有針對性,而且還有想象力。

喬智發現自己的形象在沈賢等人心中有些神話了。

這不是什么好的現象。

絕不是裝逼。

他希望少一點誇贊,多一點質疑。

喬幫主食堂現在後廚的風格,是由自己定下的,但他希望在未來,其他人也能夠添入全新的東西。

來到後廚,北岡惠正在熬制高湯。

自從上次喬智教給北岡惠高湯秘訣之後,她在這個崗位上干了已經一個多月。

佩服北岡惠的意志和學習能力。

她在高湯上的造詣已經達到很高的境界。

食材搭配,火候控制,以及湯底濃稠,恰到好處。

「阿惠,從今天開始你就可以掌勺了。」喬智道。