第1153章 穩如老狗!(1 / 2)

大國名廚 煙斗老哥 1533 字 2020-11-19

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「本次世界烹飪大賽亞洲區域選拔賽排位賽決賽,主題是禽類,沒有指定食材,各位主廚可以更大的發揮,時間是兩個小時,制作一道主菜。」

淘汰賽復雜,一方面是因為人數眾多,另一方面也是希望通過試題能夠將選手的真實實力激發出來。

至於排位賽,所有選手都拿到了世界賽的入場券,大家的實力都得到了證明,用更加開放式的題目,可以讓他們的實力得到最大的發揮。

女主持人的聲音很有特點,帶動起了場上的氣氛。

梅菱和唐騎坐在喬幫主粉絲中間,在身邊人的帶動下,他們的情緒也變得亢奮起來。

梅菱發現唐騎的鼻尖在冒汗,笑道:「你好像很緊張!」

唐騎從梅菱手中取過紙巾,「沒辦法,感覺被帶入其中了。盡管知道喬智肯定不會讓我們失望,但總覺得害怕出現什么差錯。」

梅菱頷首,「賽場上什么事情都可能發生。不過,相信喬智肯定能夠順利結束本次比賽。」

很多時候,明知道喬智會贏得比賽,但總害怕會出現什么差錯。

主要因為喬智是一個沒法掌控他內心想法的人,鬼知道他會不會頭腦一熱,突然覺得要在排位賽苟一把呢?

身邊出來粉絲的歡呼聲,梅菱站了起來,興奮地跟隨節奏喊,「喬智加油!」

見梅菱跟著粉絲歡呼,唐騎也揮舞拳頭,「喬智加油,華夏代表隊必勝!」

女主持人等待掌聲變弱,嘈雜聲消失,面帶微笑,抑揚頓挫地大聲宣布:「我宣布比賽正式開始!」

台上是十個灶台,每個選手站在一個灶台的前面,雖然比賽的題目看似自由,但想要打動評委的心,需要投入更多的新意。

主題是禽類,意味著雞、鴨、鵝等都可以作為食材,喬智大致有了選擇。

現場觀賽的除了買票進場的觀眾之外,還有被淘汰的廚師。

陳顯冬坐在幾個廚師當中,聚精會神地觀察喬智,雖然同場競技過,不一樣的視覺,不一樣的感受、

他能夠感受到喬智的淡定與篤定,很難想像,這么年輕的外表,竟然有這么穩健的手。

他一只手握刀,另一只手壓著刀柄,這是一種很少見的壓刀手法,如此可以盡量少換刀。

如果換成平時,壓刀不壓刀,無所謂,因為對時間的限制不多。

但現在是比賽,看似兩個小時完成,時間很充裕,但必須要分秒必爭。

陳顯冬聽到右側兩個廚師在交流,「盡管喬智的勝率很高,但我還是選擇押注北島熊,這個家伙的實力太驚人了,尤其是對刀法的控制,達到了在人刀合一的地步。」

在菠菜網站,開出了今天比賽的盤口,很多人都在下注,看本場比賽誰會獲得第一。

作為曾經跟這些選手同場經濟過的失敗者,他們也比任何人都知道站在台上的選手實力有多么強勁。

「北島熊的比賽過程我看過,但是比起阮申泰好像還是欠缺了一些。我

承認阮申泰的基礎可能比不上北島熊,但他是一個有天賦的廚師,對味覺特別敏感,尤其是在處理調料上,有自己的獨到之處。」

「韓國選手朴俊星今年五十五歲,曾經多次獲得過亞太地區廚王爭霸賽的冠軍,他此次是沖著封號龍榜廚神的目的而來,怎么會在這里倒下呢?」

盡管喬智在首輪獲得了兩個5s級的評分,但其他對手都有自己堅定不移的支持者,比賽充滿了懸念。

……

燕京。

華夏烹飪協會所在的大樓,會議室內,坐著三十多人。

他們都是華夏現如今烹飪界的肱骨,其中奚天磊、孔博厚、索致坐在正中央。

「世超的實力有目共睹,孔繁將名額讓給他,還是明智之舉。」索致在旁邊輕聲感慨。

孔博厚點頭,「世超的刀法好像變得更加堅定了,看來青年廚師大會對他的觸動很大。」

奚天磊見兩名好友都稱贊自己的弟子,淡淡笑道:「你們的注意力不要放世超的身上,他的實力我心知肚明,如果進入法國決賽,最終能進入二十名就很不容易了。葉紅雷和喬智才是我們此次出征的主力。」

孔博厚頷首,「紅雷此次是沖著朴俊星去的,他們兩人曾在十五年前有過一場較量,結果以紅星失敗告終。他忍辱負重多年,很少參加各類賽事,就是為了十年磨刀,一朝雪恥!」

鏡頭在所有人的身上掃過,平常人看得眼花繚亂,但這些行家卻能看出刀法的精熟程度不一。