「媽做的紅燒魚，鰓下肉從來……不腥。」

「啊、那什么，大嫂可能是平時不怎么下廚。我天天在家是給我們家國興做飯的，大哥三弟，你們嘗嘗我做的糖醋排骨。」

老二媳婦見老大媳婦尷尬，忙過來渾和氣氛。

老大和老三強笑了一下，各自夾了排骨，放入了口中。

「怎么樣？」看著兩個叔伯吃了自己做的菜，老二媳婦趕緊詢問。

老大和老三默默的放下了筷子。

「挺好吃，可是媽做的糖醋排骨……沒這么膩，也沒這么甜。」

「我沒放多糖啊？」老二媳婦沒得到好評，自己夾了一塊嘗了嘗，納悶兒道：「這不挺好的嘛！你們嘴怎么這么叼？」

兩個嫂子接連失利，老三媳婦已經不敢吱聲了。

看到沉默的哥仨，干笑了一下，提議道：「咱吃餃子吧、餃子是大伙一起包的，年年咱們都一起包，總不會出錯的。」

「對對對！年年包餃子媽倒是讓我們上手。從拌餡兒，到包，每個環節我都門兒清！這個肯定是不會錯的。」

「大嫂說的沒錯，我過門第一年，包餃子就是我趕的皮，媽說餃子好不好吃，皮占一半功勞！說我趕皮趕的好，能當起來家呢！」

「好。吃餃子！」

兄弟三人這才重新拿起了筷子，各自夾了餃子入了口。

餃子皮趕的很薄，餡兒也不小。夾在筷子頭，伴隨著餃子肚處冒著的絲絲熱氣，看著飽滿可人。

可入口之後，兄弟三人卻齊齊一愣。

在大氣都不敢出的三個媳婦的注目下，一口一口的慢慢嚼咽了下去。

「老二。」

「嗯？」

「你說說，這餃子哪兒不對。」

「油滋末塊兒太大了，不脆。」

「老三？」

「酸菜太干，餃子里沒汁水。」

聽著兩個弟弟說的跟自己感覺的完全一致，老大默默的放下了筷子。尋思了半天，嘖了一聲，突然想到了一個問題。

「媽是什么時候開始，給咱們過年包酸菜餡的餃子來的？」

面對大哥的詢問，老二撓了撓頭，「我記得，是大哥你上大學的第一年吧？」

「對。」

一旁的老三回想起小時候的往事，樂了；

「那年我重感冒得了肺炎，臘月里住了一個月的院。大哥第一年上大學，二哥又馬上高考，買了好多的資料，家里邊挺困難。

我記得也是小年，媽說年年都吃肉餡，今年換個花樣。就用家里腌的酸菜和著炸葷油剩下的油漬末包了頓餃子。

沒想到還挺好吃，油滋末那個酥那個脆呦！酸菜一咬都是汁兒，那個鮮活！

一百個餃子，咱們兄弟仨楞沒夠吃。媽當時挺樂呵，說樂意吃，來年還這么包……」

想起那一年的春節，本來臉上帶著笑的老三，說著說著眼淚就掉下來了。

他狠狠的蹭了蹭眼淚，聲音忍不住的哽咽了起來，「媽當時說，這么做一塊肉能做一頓紅燒肉，還能做一頓帶葷腥的餃子……兩道葷……」

「行了老三，別說了。」

一旁，老大和老二已經是捂著臉泣不成聲。

不顧順著嘴角滴滴滾落的眼淚，老大沉聲說了一句，「知道味道差哪兒了。」

「差哪兒了？」三個媳婦看著自家爺們兒個個哭的像個孩子，小心翼翼的問了一句。

「差在這不是一個餃子的事兒。差在媽不管什么時候，都、都想給我們哥仨最好的啊……」

使勁兒的擦了擦根本擦不干的眼淚，賀國強對三個面露愧色的女人擺了擺手:「不怨你們。行了，這頓飯吃到這兒吧。老二，老三？」

「嗯。大哥。」

「今年大哥說句話，等媽回來，這個年咱們哪兒也不去了。就在家，就在媽身邊陪著。」

「嗯！」

看著兩個弟弟重重點頭，賀國強起身拿起了自己的車鑰匙，一揮手。

「走吧，今年小年。說什么也不能讓媽在外面過夜。咱……去把媽找回來！」</br></br>